°íÃß ¼öÈ®½Ã±â¸¦ ¸Â¾Æ...³ó°¡¿¡¼ °íÃ߸¦ ÇÑǪ´ë °¡Á®¿Ô³×¿ä...
±×³É ³öµÎ¸é »óÇÒ°Í °°¾Æ¼ À徯Â ´ã°í½Í½À´Ï´Ù...
°íÃå°¡·ç³ª °íÃßÀåÀÌ µé¾î°¡´Â °íÃßÀ徯Âî ¸ÀÀÖ°Ô ´ã´Â ¹æ¹ý ¾Æ½Ã´Â ºÐµé Á» °¡¸£ÃÄÁÖ¼¼¿ä


Áú¹®ÀÚ¿¡ ÀÇÇØ äÅÃµÇ¾î ¾¾¾Ñ 10°³¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
°¡À»Ã¶ µçµçÇÑ ¹Ø¹ÝÂù °íÃß°£ÀåÀ徯Âî ¸¶½ºÅÍÇϱâ~
Àç·á: °íÃß 80°³. Áø°£Àå3ÄÅ. »ý¼ö2ÄÅ. »ç°ú½ÄÃÊ1ÄÅ. ¼³ÅÁ1ÄÅ
=> ÀúÀÇ °è·®Àº Á¾ÀÌÄÅ 1ÄÅÀÌ 1ÄÅÀÔ´Ï´Ù...
=> Àú´Â ¸Å¿î°ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇؼ û¾ç°íÃ߸¦ »ç¿ëÇߴµ¥¿ä... °¡À»Ã¶¿¡ Àç·¡½ÃÀå¿¡ °¡½Ã¸é À徯Âî¿ë °íÃß Àú·ÅÇϰÔ
ÆÇ¸ÅÇÕ´Ï´Ù... ±×°ÍÀ» ±¸ÀÔÇϽøé Àû´çÇÏ°Ô ¸Å¿ï°Ì´Ï´Ù...
=> °£ÀåÀº ½ÃÆÇÇÏ´Â °£ÀåÁß¿¡ Áø°£ÀåÀ̶ó°í Ç¥½ÃµÈ °£ÀåÀÔ´Ï´Ù...
½ÄÃÊ´Â ÀÏ¹Ý »ç°ú½ÄÃÊÀÔ´Ï´Ù.. 2~3¹è °ÇÑ ½ÄÃÊÀϰæ¿ì ½ÄÃʾçÀ» Á¶ÀýÇϼ¼¿ä~
http://board.miznet.daum.net/recipeid/21348
º½¿¡ ¼Ò°³ÇÑ ¾çÆÄ°£ÀåÀ徯Âî.¿ÀÀÌÁö.¿ÀÀ̰íÃßÇÇŬ.¸¶´ÃÂÐÀ徯Âî.¸¶´ÃÀ徯Âî~ ¸¹Àº ºÐµéÀÌ ¼º°øÇϼ̴ٰí Èı⸦ ³²°ÜÁּż ³Ê¹« °¨»çµå¸³´Ï´Ù *^^* °¡À»Ã¶¿¡´Â °íÃß°£ÀåÀ徯Â ¸¹ÀÌµé ´ã±×½ÃÁÒ? Á¦°¡ ¿©·¯ºÐ¿¡°Ô Á¦ÀÏ Ã³À½ ¼Ò°³ÇÑ ·¹½ÃÇǰ¡ °íÃß°£ÀåÀ徯Âî¿´½À´Ï´Ù... Á¤¸» ¹Î¸ÁÇÑ ·¹½ÃÇÇ¿´Áö¿ä... ±×³É ¿Ï¼º»çÁø ÇÑÄÆ¿¡ °£Àå : ¹° : ¼³ÅÁ : ½ÄÃÊÀÇ ºñÀ²¸¸ Àû¾î ³õ°í ²ú¿©¼ ½ÄÇô ºÎÀ¸¼¼¿ä.. ¶ó°í ¼³¸íÇßÀ¸´Ï±î¿ä... ¿äÁò ÀúÀÇ ·¹½ÃÇÇ¿Í ºñ±³Çϸé Âü ¹Î¸ÁÇÕ´Ï´Ù... ±×·¡¼ ¿äÁò ¸¹À̵é Áú¹®ÇϽô °íÃß°£ÀåÀ徯Âî ¸¶½ºÅÍÇϽöó°í ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù~~ Àç·á: °íÃß 80°³. Áø°£Àå3ÄÅ. »ý¼ö2ÄÅ. »ç°ú½ÄÃÊ1ÄÅ. ¼³ÅÁ1ÄÅ => ÀúÀÇ °è·®Àº Á¾ÀÌÄÅ 1ÄÅÀÌ 1ÄÅÀÔ´Ï´Ù... => Àú´Â ¸Å¿î°ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇؼ û¾ç°íÃ߸¦ »ç¿ëÇߴµ¥¿ä... °¡À»Ã¶¿¡ Àç·¡½ÃÀå¿¡ °¡½Ã¸é À徯Âî¿ë °íÃß Àú·ÅÇÏ°Ô ÆÇ¸ÅÇÕ´Ï´Ù... ±×°ÍÀ» ±¸ÀÔÇϽøé Àû´çÇÏ°Ô ¸Å¿ï°Ì´Ï´Ù... => °£ÀåÀº ½ÃÆÇÇÏ´Â °£ÀåÁß¿¡ Áø°£ÀåÀ̶ó°í Ç¥½ÃµÈ °£ÀåÀÔ´Ï´Ù... ½ÄÃÊ´Â ÀÏ¹Ý »ç°ú½ÄÃÊÀÔ´Ï´Ù.. 2~3¹è °ÇÑ ½ÄÃÊÀϰæ¿ì ½ÄÃʾçÀ» Á¶ÀýÇϼ¼¿ä~ 1. °íÃß´Â ¾Ä¾î¼ °íÃß³¡¿¡ »ÏÁ·ÇÑ ºÎºÐ¿¡ À̾¥½Ã°³³ª Æ÷Å©·Î Çѵιø¾¿ Âñ·¯ÁØÈÄ .... °¡À§·Î ²ÀÁöºÎºÐÀº 1cm¸¸ ³²±â°í Àß¶óÁÝ´Ï´Ù...°íÃßÀÇ ¹°±â´Â ¸éº¸·Î »ì»ì ´Û¾ÆÁÝ´Ï´Ù.. ²ú´Â¹°¿¡ 1~2ºÐÁ¤µµ ¼Òµ¶ÇÑ À¯¸®º´¿¡ °íÃ߸¦ ´ã¾ÆÁÝ´Ï´Ù... 2. ³¿ºñ¿¡ Áø°£Àå3ÄÅ + »ý¼ö2ÄÅ + ¼³ÅÁ1ÄÅÀ» ³Ö°í ¼¾ºÒ¿¡¼ ²ú¾î¿À¸£¸é ÁߺҷΠÁÙ¿© 2ºÐÁ¤µµ ²úÀÎÈÄ... °¡½ººÒÀ» ²¨ÁÖ¼¼¿ä...¿©±â¿¡ »ç°ú½ÄÃÊ 1ÄÅÀ» ºÎ¾îÁÝ´Ï´Ù....( ¶Ñ²±¿°í ²úÀÓ) ==> ÀÌ·¸°Ô »ç°ú½ÄÃÊ´Â ¸¶Áö¸·¿¡ ºÎ¾îÁÖ¾î¾ß ½ÄÃÊÇâÀÌ ³¯¶ó°¡Áö ¾Ê¾Æ ÁÁ½À´Ï´Ù... 3. ´ÞÀÎ °£Àå¹°À» ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÈùÈÄ °íÃß´ã±ä À¯¸®º´¿¡ ºÎ¾îÁÝ´Ï´Ù.... °íÃß°¡ ¶ßÁö ¾Ê°Ô »ç±â ±×¸©À̳ª µ¹·Î ´·¯ÁØÈÄ À¯¸®º´ ¶Ñ²±À» ´Ý¾ÆÁÝ´Ï´Ù.... ÀÌ »óÅ·Π½Ã¿øÇÑ »ó¿Â¿¡ 1ÁÖÀÏÁ¤µµ º¸°üÈÄ °£Àå¹°¸¸ µû·Î ºÎ¾î ³¿ºñ¿¡ ²úÀÎÈÄ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇô¼ ´Ù½Ã ºÎ¾îÁÝ´Ï´Ù.. ÀÌ·¸°Ô ºÎ¾îÁØÈÄ ±èÄ¡³ÃÀå°í³ª ³ÃÀå°í¼Ó¿¡ º¸°üÈÄ 3~4ÁÖÈÄ ¼÷¼ºÈÄ µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.... ==> ¿äÁòó·³ ¹«´õÀ§¿¡´Â óÀ½ºÎÅÍ ³ÃÀå°í¼Ó¿¡ º¸°üÇϽô °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù... ==> °£Àå¹°À» ´ÞÀ϶§ ²À »ý¼ö¸¦ ºÎ¾îÁֽðí¿ä... »ý¼ö¿Í ¼ÒÁÖ¸¦ 1:1ºñÀ²·Î ¼¯¾î Áּŵµ ÁÁ½À´Ï´Ù... ±âÈ£¿¡ µû¶ó °£Àå°ú ¼³ÅÁ.½ÄÃÊÀÇ ¾çÀº Á¶±Ý¾¿ Á¶ÀýÇϼ¼¿ä~~ ==> Àú´Â óÀ½ °£Àå¹°À» ºÎÀºÈÄ.....À¯¸®º´À» ¹ÐºÀÈÄ ±èÄ¡³ÃÀå°í¼Ó ¹Ø¿¡ ²À²À ¼û°Ü³õÀºÈÄ... ¸î´ÞÀÌ Áö³ÈÄ....¸Ô´Â´ä´Ï´Ù.. º¸Åë 1³âÀÌ Áö³ªµµ ¸ÀÀÌ º¯ÇÔ¾øÀÌ ±íÀ̰¡ ÀÖ°í ÁÁ´õ¶ó°í¿ä... Áö±Ý ´ã±×½Ã¸é ³»³â ÇÑ¿©¸§¿¡ ÀÔ¸À ¾øÀ»¶§ µçµçÇÑ ¹Ø¹ÝÂùÀÌ µÉ°Ì´Ï´Ù... ÇöÀç »çÁøÀÌ 4ÀÏÁ¤µµ ¼÷¼ºµÈ °íÃß°£ÀåÀ徯ÂîÀÔ´Ï´Ù... ¾ÆÁ÷ »èÇôÁöÁö ¾Ê¾Æ¼ Ǫ¸¥ºûÀÌ º¸ÀÌÁö¿ä?? °£Àå¸ÀÀÌ Á¦ ÀÔ¸À¿¡´Â µüÀÌ´õ¶ó°í¿ä... ¸¹Àº ºÐµéÀÌ °£ÀåÀ徯Âî ¸¸µé¾î¼ µå½ÅÈÄ ³²Àº °£Àå±¹¹°À» ¾î¶»°Ô ÇÏ´ÂÁö ¸¹ÀÌ ¹°¾îº¸½Ê´Ï´Ù.. ´ç¿¬È÷....³ÃÀå°í¼Ó¿¡ º¸°üÈÄ Àç»ç¿ëÇϼ¼¿ä... ÀÌ °£Àå±¹¹° ³Ê¹« ÁÁ¾Æ¿ä.... ³»³â¿¡ ´Ù¸¥ À徯Âî ±¹¹°·Î »ç¿ëÇØµµ ÁÁ°í¿ä...³ªÁß¿¡ °£Àå°ÔÀåÇÒ¶§ »ç¿ëÇØµµ ÁÁ´ä´Ï´Ù. Àº±ÙÈ÷ °íÃß³ª ¾çÆÄ °£ÀåÀ徯Âî ´ã±É´ø ±¹¹°·Î °ÔÀåÀ» ´ã±×¸é ÇâÀÌ ÁÁ¾Æ¼ °ÔÀåÀÇ ºñ¸°¸ÀÀ» ´õ Àâ¾ÆÁÖ´Â µíÇÕ´Ï´Ù.. ÇöÀç ²¢ÀÙÀ» ¼Ò±Ý¹°¿¡ »èÈ÷°í ÀÖ½À´Ï´Ù... ²¢ÀÙµÈÀå¹ÚÀÌ(²¢ÀÙµÈÀåÀ徯Âî)´Â ³»ÀÏ ¼Ò°³µÉ°Í °°°í¿ä... ±èÀåö¿¡´Â ¹«Â¯¾ÆÂî ¹× ±âŸ ±èÀåö¿¡ ¸Â´Â ±èÀå½Ã¸®Áî ¼Ò°³Çϵµ·Ï ÇϰڽÀ´Ï´Ù.... Á¦°¡ ÀúÀåÀ½½ÄÀ» ÀÚÁÖ ¼Ò°³Çϰí...´Ð³×ÀÓÀÌ Ã̽º·´°Ô "¿ÁÀÌ"¶ó°í ¸¹Àº ºÐµéÀÌ Àú¸¦ 40~50´ë·Î ¾Æ½Ã´õ¶ó°í¿ä.. Àú 35»ì ÀþÀº »õ´ìÀÌ¿©¿ä...( ¸¶À½¸¸ ÀþÀº »õ´ìÀÔ´Ï´Ù.. ¤¾¤¾¤¾¤¾ ) Áñ°Å¿î ÇÏ·ç º¸³»½Ã°í¿ä...¿À´Ãµµ ÈÀÌÆÃÀÔ´Ï´Ù~~ |

<Àç·á>
Dz°íÃß¡¤°£Àå 1kg¾¿,¼Ò±Ý 1ÄÅ, ¹° 10ÄÅ, ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁ
<Á¶¸®¹ý>
1. °íÃß´Â ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »« ´ÙÀ½, ²ÀÁö¸¦ 1cm¸¸ ³²±â°í Àß¶ó Á¤¸®ÇÑ´Ù.
2. ¼Ò±Ý¹°Àº ¹Ì¸® ¸¸µé¾îµÐ´Ù. ´ÙµëÀº °íÃß´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ ¿Èê Á¤µµ Ç« ´ã°¡µÐ´Ù.
°íÃß°¡ ÀÚÀÛÇÏ°Ô Àá±æ Á¤µµÀÇ ¾çÀ̸é Àû´çÇÏ´Ù.
3. Àß »èÈù °íÃߴ ü¿¡ ¹çÃÄ ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ »«´Ù.
4. ³¿ºñ¿¡ °£Àå°ú ½ÄÃÊ, ¹°, ¼³ÅÁ(ºñÀ² 3:1:1:0.5)À» ³Ö°í ÆÈÆÈ ²úÀÎ µÚ ÃæºÐÈ÷ ½ÄÈù´Ù.
¿ÏÀüÈ÷ ½Ä¾úÀ¸¸é À¯¸®º´À̳ª ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ »èÈù °íÃ߸¦ ³Ö°í ²úÀÎ °£Àå¹°À» º×´Â´Ù.
5. 1ÁÖÀϰ µÇ´Â ³¯°ú º¸¸§Â° µÇ´Â ³¯¿¡ °¢°¢ °£Àå¹°¸¸ µû·Î µû¶ó³»¾î ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ²úÀδÙ.
ÆÈÆÈ ²ú¿´´Ù ÇѼҲû ½ÄÈù µÚ ´Ù½Ã °íÃß¿¡ º×±â¸¦ ¹Ýº¹ÇØ¾ß ¿À·¡ µÎ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
6. À徯Â ´ã±Ù Áö 25ÀÏÀÌ Áö³ª¸é ÃæºÐÈ÷ »è¾Æ ¸Ô±â ÁÁ´Ù.
±×´ë·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁÁö¸¸ °£Àå°ú ½ÄÃÊ¡¤¼³ÅÁ¡¤¹°À» Á¶±Ý¾¿ ³Ö°í ¾ç³äÀ» ´Ù½Ã ÇÏ¸é ´õ ¸À±ò½º·´´Ù.
¸¶´Ã°íÃßÀ徯Âî
ÁغñÇÒ Àç·á
Å븶´Ã 10°³, û¾ç°íÃß 15°³, ½ÄÃÊ 3ÄÅ, ¹°¡¤¼³ÅÁ 1Äž¿, ¼Ò±Ý ¨öÄÅ, °£Àå ¨ùÄÅ
¸¸µå´Â ¹æ¹ý
1 Å븶´ÃÀº ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ´ÙÀ½ »Ñ¸®¸¦ 1cm Á¤µµ ³²±â°í ÀÚ¸¥ µÚ È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä´Â´Ù.
2 û¾ç°íÃß´Â À̾¥½Ã°³·Î ±¸¸ÛÀ» ¶Õ´Â´Ù.
3 ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ Å븶´ÃÀ» ´ã°í ½ÄÃʸ¦ ºÎ¾î ÀÏÁÖÀÏ µ¿¾È ½Ç¿Â¿¡ Àç¿î´Ù.
4 ¨éÀ» ü¿¡ ¹ÞÃÄ ¸¶´ÃÀº °ÇÁö°í ±¹¹°Àº µû·Î ¹Þ´Â´Ù.
5 ³¿ºñ¿¡ ¨êÀÇ ±¹¹° ¹Ý°ú ¹°, ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, °£ÀåÀ» ºÎ¾î ²úÀÎ µÚ ½ÄÈù´Ù.
6 ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ¸¶´Ã°ú °íÃ߸¦ ´ã°í ¨ë¸¦ ºÎÀº µÚ ¶Ñ²±À» µ¤´Â´Ù.
7 ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ Áö³ ÈÄ ÀýÀÓ¹°¸¸ µû¶ó³» ²ú¿© ½ÄÈù ÈÄ ´Ù½Ã º×´Â´Ù.
8 °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î 2~3¹ø ¹Ýº¹ÇØ ÇÑ ´Þ Á¤µµ Áö³ ÈÄ ¸Ô´Â´Ù.
´ÙÁø ¸¶ 1Å«¼ú, ´ÙÁø ÆÄ 2Å«¼ú"
[¸¸µå´Â ¹ý]
1. Dz°íÃß´Â Å©°í »óó°¡ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î °ñ¶ó ¾Ä¾î¼ ²ÀÁö¸¦ 1§¯Á¤µµ ³²±â°í ÀÚ¸¨´Ï´Ù.
2. ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» Àß Ç®¾î¼ °íÃ߸¦ ³Ö¾î ¶°¿À¸£Áö ¸øÇÏ°Ô ´ë¹ßÀ̳ª Á¢½Ã¸¦ ¾ñ¾î¼ 2ÁÖÀÏ Á¤µµ µÎ¾î ³ë¶þ°Ô »èÈü´Ï´Ù.
3. ÇâÀÌ ÁÁ°Ô »èÀº °íÃß´Â °ÇÁ®¼ ¹°±â¸¦ °ÅµÎ¾î¼ °£ÀåÀ» º×°í µ¹À̳ª ÀÛÀº Á¢½Ã·Î ´·¯µÎ°Å³ª °íÃßÀå¿¡ ¹Ú¾Æ¼
2ÁÖÀÏ ÀÌ»ó µÓ´Ï´Ù.
4. ¸ÔÀ» ¶§´Â ½ä¾î¼ Âü±â¸§, ¼³ÅÁ, ´ÙÁø ÆÄ, ¸¶´Ã µîÀ» ³Ö¾î ¹«Ä¨´Ï´Ù.
°íÃßÀ徯Âî ÀüÀÌ·¸°Ô ÇØ¿ä. ÁøÂ¥ ½±°í Á¤¸» ¸ÀÀÖ¾î¿ä.°íÃßÀ徯Â°í ¸¶´ÃÂÐ ¾çÆÄ ¸¶´Ã µîµµ ÀÌ·¸°Ô Çϸé ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×·³ ½ÃÀÛ~~~~~~~~~
û¾ç°íÃ߸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î¼ ³¡ ºÎºÐ¿¡ ±¸¸ÛÀ» ³»Áà¿ä.
µÎ¼¼½Ã°£ µ¿¾È ½Ç¿Â¿¡¼ »ì¦ ¸»·ÁÁÖ°í
°£Àå 4ÄÅ ¹° 2ÄÅ ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁ °¢ 1Äž¿ À̶§ ½ÄÃÊ´Â ²À Çö¹Ì½ÄÃʸ¦ »ç¿ëÇϱ¸¿ä
À̰£Àå¹°À» ¼³ÅÁÀÌ ³ìÀ»¶§±îÁö Çѹø ²ú¿©¼ ½ÄÈùÈÄ¿¡ û¾ç°í¼ö¿¡ ´ã°í
°íÃß°¡ °£Àå¹°À§¿¡ ¶ßÁö ¾Ê°Ô ÇØ¾ß°ÚÁÒ »ì¦ ´·¯ÁÖ¼¼¿ä
15ÀÏ ÈÄ¸é ¸ÀÀÖ´Â À徯Âî°¡ µÇ¿ä.
°£Àå°ú ¹° ½ÄÃÊ ¼³ÅÁÀÇ ¾çÀ» ÀÌ·¸°Ô Çϸé Ç×»ó °°Àº ¸ÀÀÌ ³ª¸é¼ ½Ç¼ö°¡ ¾ø¾î¿ä
Á¤¸»¸ÀÀÖ´Â °íÃßÀ徯Âî ÇÔ ÇØº¸¼¼¿ä
ÀúÈñ ÁýÀº Á» ¸Ê°Ô(Á»...ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¸¹ÀÌ ¸Ê°Ô ¸Ô´Â Áý) ¸Ô´Â ÆíÀ̶ó
Å« Dz°íÃ߸¸ ¾²´Â °Ô ¾Æ´Ï¶ó
û¾ç°íÃßµµ Á» Å«³ð °ñ¶ó¼ ¸î °³ ³Ö¾ú°Åµç¿ä^^;
(°£Àå¹°¿¡ ´ã±×¸é û¾ç°íÃßµµ ´ú ¸Å¿öÁö´õ¶ó±¸¿ä)
ÃÖ´ëÇÑ ´Ü´ÜÇØ º¸À̰í
²ÀÁö ½Ì½ÌÇÑ ³à¼®µé·Î °í¸£½Ã±¸¿ä.
Àß ¾Ä¾î ¹°±â Çϳª ¾øÀÌ º¸¼ÛÇÏ°Ô µÐ µÚ
Æ÷Å©·Î ±¸¸ÛÀ» µÎ ¾î ±ºµ¥ ³» ÁÖ¼¼¿ä.
°íÃ߸¦ »èÈú ½ÄÃʹ°À» ¸¸µé¾î º¼°Çµ¥¿ä.
½ÄÃÊ ¹Ý, ¹° ¹Ý ¾²¼Å¼
³óµµ¸¦ ¸ÂÃß¾î ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
ÀÏ¹Ý ¾çÁ¶½ÄÃÊ Å« º´À» »ç¼Å¼ ¾²½Ã¸é µÇ°Ú¾î¿ä.
(2¹è Çö¹Ì½ÄÃÊ¶ó´ø°¡ 4¹è ½ÄÃÊÀÏ °æ¿ì´Â ³¶ÆÐ-_-)
½ÄÃʹ°À» ½½Â½ Âï¾î¸Ô¾î ºÃÀ»¶§
"Á¨Àå ³Ê¹« ½ÃÅÇѰÉ?" Á¤µµ¸é(?)
¿ÀÄÉÀÌÀÔ´Ï´Ù.
(°íÃßÀ徯Â µå¼Ì´ø ±â¾ïÀ» µÇ»ì·Á ºñ½ÁÇÏ°Ô ³óµµ¸¦ ¸ÂÃß¼¼¿ä)
¾Ä¾î ±¸¸ÛÀ» ³» ¼ÕÁúÇÑ °íÃ߸¦
Ç׾Ƹ®³ª Ä¿´Ù¶õ ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ³Ö°í
½ÄÃʹ°À» ºÎ¾î »ó¿Â¿¡¼ ¸¸ ÀÌÆ²Âë »èÇô¾ß ÇØ¿ä.
¾Æ Âü, ±ú²ýÇÑ µ¹µµ ÁغñÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
º®µ¹Àº Á» ±×·¸°í-_-;
¸Çµé¸ÇµéÇÑ µ¹À» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¸î °³ ÁغñÇØ
°íÃ߸¦ Àß ´·¯ °°ÀÌ ³Ö¾î ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
(³Ê¹« ´õ¿öµµ ³Ê¹« Ãß¿öµµ ³¶ÆÐÀÔ´Ï´Ù-_-)
¿äÁòÀº ³¯¾¾°¡ Á» ±×·¯´Ï...½ÄŹÀ§¿¡ µÎ½Ã´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÀ»µí;
¹æ ÇÑÄÒ¿¡ µÎ¾î »èÈ÷±â¿¡´Â Á» ±×·¸°í
º£¶õ´Ù´Â Á» Ãß¿î °¨ÀÌ Àְŵç¿ä.
ÀÌÆ²ÀÌ Áö³ª°í Ç׾Ƹ®¸¦ ¿¾úÀ» ¶§,
°íÃß°¡ ¾à°£ ´©·¸°Ô º¯ÇßÀ¸¸é¼ ½Ãµé½ÃµéÇØÁ³±¸³ª ½ÍÀ¸¸é
±× ½ÄÃʹ°À»(Á¦ °æ¿ì´Â ¹ÝÀ̾ú´ø°¡? 4ºÐÀÇ 3Á¤µµ µû¶ó ¹ö·È½À´Ï´Ù) µû¶ó ¹ö¸®°í
Áø°£ÀåÀ» ´Ô ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô ºÎ¾î ³Ö¾î »èÇô ÁÖ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
ÇÑ 2~4ÀÏ Áö³ª°í ³ª¼
±× °£Àå¹°À» ³¿ºñ¿¡ ½ºÀ¹ ºÎ¾î ÆÈÆÈ ²úÀÎ ´ÙÀ½
½ÄÇô¼ ´Ù½Ã °íÃß¿¡ ºÎ¾îÁÖ¼¼¿ä.
¾Æ¸¶ ±ÍÂú¾Æµµ µÎ¼¼¹ø Á¤µµ´Â
°£Àå ²ú¿©¼ ½ÄÇô º×±â¸¦ ¹Ýº¹ÇØ¾ß ÇÒ °Ì´Ï´Ù.
°£Àå¹°À» ½ÄÇô º×°í ³ª¼´Â
ÇÑ ¿ÀÀÏ¿¡¼ ¿Èê Áö³ª¸é ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä
¸Å³â ¿©¸§À̸é Ä£Á¤ ¾ö¸¶²²¼ °íÃßÀ徯Â ¸¸µé¾îµÎ¼¼¿ä~
°íÃßÀ徯Âî ¸¸µå´Â ¹ý
±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº °íÃߴ ä¹Ý¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇØÁØ´Ù. °íÃß¿¡ À̾¥½Ã°³³ª ¹Ù´Ã·Î ÄÛÄÛ ±¸¸ÛÀ» ¶Õ´Â´Ù. (±×·¡¾ß °íÃ߸¦ ±ú¹°¾úÀ»¶§ °£ÀåÀÌ ¹ß»çµÇÁö ¾Ê¾Æ¿ä~) ¼Òµ¶Çؼ ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ¸»¸° Åë¿¡ °íÃ߸¦ ³Ö¾î¿ä.. °£Àå, ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁÀº 2:1:1 ºñÀ²·Î ¹èÇÕÇØ¼ ²úÀÎ µÚ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇô °íÃß¿¡ º×´Â´ä´Ï´Ù.. °íÃß°¡ °¡º¿ö µÕµÕ ¶ß´Ï±î ±× À§¿¡ µµÀÚ±â Á¢½Ã °°Àº °ÍÀ» ¿Ã·Á ¶°¿À¸£Áö ¸øÇÏ°Ô ÇØÁÖ¼¼¿ä.. ³ÃÀå°í ¼Ó¿¡¼ ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ Áö³ ´ÙÀ½ °£ÀåÀ» µû¶ó³»¾î ´Ù½Ã Çѹø ²ú¿©¼ ½ÄÈù ´ÙÀ½ ºÎ¿öÁÖ¼¼¿ä.. À̰úÁ¤À» µÎ¹øÁ¤µµ °ÅÄ£ ´ÙÀ½ ³ÃÀ庸°üÇØµÎ°í µå½Ã¸é µÇ¿ä~ »ó¿Â¿¡ º¸°üÇØµµ µÇÁö¸¸ Àü ³ÃÀ庸°ü ÇØµÎ°í ¸Ô´Â°Ô ´õ ¿À·¡ ½Ì½ÌÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¼ ÁÁ´õ¶ó±¸¿ä~
°£Àå°ú ½ÄÃÊ, ¼³ÅÁÀ» ´Ù·Á¼ ½ÄÇô °íÃß¿¡ ºÎ¾î ¸¸µé±âµµ Çϰí, ½ÄÃÊ¿¡ °íÃ߸¦ ¸ÕÀú »èÈù´ÙÀ½¿¡ ¸¸µé±âµµ Çϰí
ÁýÁý¸¶´Ù ¹æ¹ýÀº °¡Áö°¡Áö ´Ù ´Ù¸¥ °Í °°¾Æ¿ä~~
ÀúÈñ ¾ö¸¶´Â ÀüÀÚ¸¦ ÅÃÇϽÃÁÒ~~ ¸ðµÎ ³Ö°í ²úÀÎ ´ÙÀ½ ½ÄÇô¼ °íÃß¿¡ ºÎ¿ì¼¼¿ä~
Å« ÅëÀ¸·Î ÇѰ¡µæ ´ã¾ÆµÎ¸é 1³â³»³» ¹Ø¹ÝÂù °ÆÁ¤¾øÀÌ Áö³¾ ¼ö ÀÖÁÒ~~Àü ´õºÒ¾î ¸Ô°í ÀÖÁö¿ä~~¤¾¤¾¤¾
Ä£Á¤ ±Ùó·Î ÀÌ»ç¿À±â Àü¿¡´Â Á÷Á¢ ´ã±Å ¸Ô¾ú´Âµ¥ ¿äÁòÀº ¾ö¸¶Ç¥ À½½Ä¿¡ Ç«~~ºüÁ® Áö³»ÁÒ ¤»¤»
À۳⿡ ´ã±ÅµÎ½Å °íÃßÀ徯Âî°¡ ¾ÆÁ÷µµ Àý¹Ý Á¤µµ ³²¾ÆÀÖ¾î¼
¿äÁò¿¡ ¿¸®´Â °íÃß´Â ¸ðµÎ ºÓ°Ô ÀÍÇô¼ °íÃå°¡·ç¸¦ ¸¸µé°í °è½Ã°í ÀÖ´ä´Ï´Ù~~
°íÃßÀ徯Âî´Â ±×³É ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖ°í ¸ÅÄÞÇÑ ¾ç³ä¿¡ ¹«ÃĸԾ ¸ÀÀÖÁö¿ä~~
¹«¾ùº¸´Ù ±× ºûÀ» ¹ßÇÏ´Â °Ç °í±â¿ä¸®¿Í ÇÔ²² ÇÒ¶§°¡ ¾Æ´Ñ°¡ »ý°¢ÇØ¿ä~~^^
ÀßÀÍÀº °í±â ÇÑÁ¡ »óÃßÀ§¿¡ ¿Ã¸®°í ¸¶Áö¸·¿¡ °íÃßÀ徯Âî ÇÑÁ¶°¢ ¿Ã·Á¼ ½ÓÀ» ½Î¸ÔÀ¸¸é ļ~~¿À~~±×¸¸ Á¤¸» ³¡³»ÁÖÁÒ~¤»
°í±â¸¦ »ó»óÇÏ´Ï±î ¶Ç ±ºÄ§ÀÌ~¤»¤»
¿À´ÃÀº Ä£Á¤¿¡¼ °¡Á®¿Â °íÃß À徯Âî·Î ¸ÅÄÞÇÑ °íÃßÀå¾ç³äÇØ¼ ¹Ø¹ÝÂùÀ» ¸¸µé¾îº¸¾Ò´ä´Ï´Ù~~
Àç·á
°íÃßÀ徯Âî(Ãʰ£ÀåÀýÀÓ) 20°³, °íÃßÀå 1T, °íÃå°¡·ç 1/2T,
|
Àß »èÇôÁø °íÃßÀ徯Â ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä..
¾ç³äÀåÀ» ¸¸µé¾î¼ ¹«Ä¡¸é ÁÁÀºµ¥ ¿À´ÃÀº ±ÍÂ÷´ÏÁò¿¡ ±×³É ¹Ù·Î ¾ç³äÀ» ÇØ¹ö·È¾î¿ä~
´ÙÁø¸¶´Ã, ´ÙÁø ÆÄ¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä..
Åë±úµµ Á¶±Ý »Ñ¸®°í °íÃßÀå, ¼³ÅÁµµ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä..
°íÃå°¡·ç, Âü±â¸§À» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä..
Á¶¹°Á¶¹° ¹«ÃÄÁֱ⸸ ÇÏ¸é ³¡!!
¸ÅÄÞÇÑ °íÃß¿¡ °íÃßÀå ¾ç³äÀÌ ´õÇØÁ®¼ 2¹è ´õ ¸Å¿öÁø °íÃßÀ徯Âî °íÃßÀ幫ħÀ̶ø´Ï´Ù~~
ÀÔ¸À¾øÀ» ¶§ ¹ä¿¡ ¹° ¸»¾Æ¼ °íÃßÀ徯Âî ÇÑÀÔ º£¾î¹°¸é À̸¸ÇÑ ¹ÝÂùÀÌ ¶Ç ¾îµðÀÖ°Ú¾î¿ä~~
°íÃß ÀÚü¿¡ »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¾ç³äÀÌ º£¾îÀÖ¾î¼ ´õ¿í ¸ÀÀÌÀÖ´Â °íÃßÀ徯Âî ¹«Ä§~~
Àü ¼Ò±Ý¿¡ »èÈù À徯Âî·ù º¸´Ù´Â Ãʰ£Àå¿¡ »èÈù À徯Âî°¡ ´õ ¸À³ª´õ¶ó±¸¿ä~~
¼Ò±Ýº¸´Ù´Â °£ÀåÀÇ ¿°µµ°¡ °Ç°¿¡µµ ´õ ÁÁ±âµµ Çϱ¸¿ä~~
°íÃß°¡·ç¿ë °íÃ߸¦ ¸ÕÀú ´Ù Ű¿î´ÙÀ½ ³¡¹° °íÃ߸¦ ÀÌ¿ëÇØ¼ ¸¸µé¾î¼ ±×·±Áö
°íÃß°¡ ÀÜ¶à ¾àÀ̿öó Dz°íÃßÀε¥µµ û·®°íÃß »´Ä¡´Â ³à¼®µéÀÌ Á¾Á¾ °É¸®°ïÇØ¿ä~~
°íÃß ÀÚü°¡ ¸Å¿îÆíÀ̶ó¼ Çѹø¿¡ ¸¹ÀÌ ¾ç³äÇØµÎ°í ¸ÔÁö ¾Ê±¸¿ä..
±×¶§±×¶§ ¸ÔÀ» ¾ç¸¸ ¾ç³äÇØ¼ ¸Ô´Â´ä´Ï´Ù~
¿À·¡µÎ°í ¸Ô¾îµµ Áú¸®Áö ¾Ê´Â ¾ÆÁÖ ÂøÇÑ ¹Ø¹ÝÂù °íÃßÀ徯Âî ´ã±×¼Å¼ ¹Ø¹ÝÂù °ÆÁ¤¿¡¼ Á¶±Ý ÇØ¹æµÇº¸¼Å¿ä~~^^
°íÃßÀ徯Âî´Â Àß°Ô ½ä¾î¼ °£Àå°ú ÇÔ²² ´ã¾Æ³»¸é ¼Ò½º¿ë °£ÀåÀ¸·Îµµ ¿ÏÀü ȯ»óÀ̶ø´Ï´Ù~~
¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ »ì¦ µ¹¸é¼ »õÄÞ´ÞÄÞ Â¬Á¶¸§ÇÑ°Ô ³Ñ ¸À³ª¿ä~~¤¾¤¾
´õÀ§¿¡ ÁöÄ£ ÀÔ¸Àµµ »ç·Î ÀâÀ» °â ¸ÅÄÞÇÑ °íÃßÀ徯Âî ¹«Ä§À¸·Î Á¡½ÉÀ» ÇØ°áÇØº¸½Ã´Â °Ç ¾î¶³±î¿ä~~
¿À´Ã ÇÏ·çµµ ¸ÀÀÖ´Â À½½Ä°ú ÇÔ²² Áñ°Å¿î ÇÏ·ç º¸³»¼¼¿ë~~^^
°íÃßÀ徯Âî...
Æò¼Ò¿¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´ø °íÃßÀ徯Âî ¹ÝÂùÀÔ´Ï´Ù
µ¿Ä¡¹Ì ´ã°í ³²Àº »èÈù°íÃß·Î ÆÄ´Â ¹ÝÂùó·³ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾îºÃ½À´Ï´Ù
Àç·á: »èÈù°íÃß(½ÃÀå¿¡¼ 2õ¿ø¾îÄ¡¸¸ »çµµ ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù)
¾ç³ä Àç·á: ¹°¿³/¼³ÅÁ(¿Ã¸®°í´ç)/ ¸¶´Ã/ Åë±ú/ °íÃß°¡·ç
³¿ºñ¿¡ À§ÀÇ ¾ç³äÀç·á¸¦ ³Ö°í »ì¦ ƒJ¿©ÁÝ´Ï´Ù
¾ç³äÀåÀ» ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä
»èÈù°íÃß´Â »ì¦ ¾Ä¾î¼ ¹°±â¸¦ »©³õ¾Æ¿ä
½ÄÈù ¾ç³äÀå°ú Àß ¹ö¹«·Á ÁÖ¼¼¿ä~
¿ÏÀü ¸ÀÀÖ¾î¿ä^^
°íÃßÀ徯Âî
°£Àå 3, ¹° 3, ½ÄÃÊ1, ¼³ÅÁ 1ÄŠȤÀº °£Àå 4, ¹°4, ½ÄÃÊ1, ¼³ÅÁ 1
http://board.miznet.daum.net/recipeid/6906
ÁÖ¸»³óÀå¿¡ °íÃßµéÀ» µû´Ù °íÃßÀ徯Â ¸¸µé¾ú¾î¿ä °íÃßÀ徯Âî´Â ¹äµµµÏÀ̶ó ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡´Â ÀûÀÌÁö¸¸~°íÃß³ó»ç°¡ dz³âÀ̶ó 2ÁÖµ¿¾È ¿©±âÀú±â ³ª´² ÁÖ·Á°í ÀÜ¶à ¸¸µé¾ú´ä´Ï´Ù
°íÃßÀÙ°ú ÇÔ²² µû¿Â °íÃ߸¦ ¾Ä¾î¼(ÀúÈñ °íÃß´Â ¹«³ó¾àÀÌ¶ó ¼³··¼³·· ¾Ä¾îµµ µÈ´ä´Ï´Ù~¤¾¤¾)
¹°±â¸¦ ´Û¾ÆÁÖ°í ²ÀÁö¸¦ °¡À§·Î Àß¶óÁÖ°í
¼ÕÁúÇÑ °íÃß¿¡ À§ ¾Æ·¡¿¡ ÇѰ³¾¿ ±¸¸Û ³»ÁÖ°í(¼ÕÀº ³²Æí ¼Õ ÀÔ´Ï´Ù~¤»¤»)
°£Àå3:¹°3:½ÄÃÊ1:¼³ÅÁ1ÄÅ(°è·®ÄÅ)À¸·Î ÇϽôøÁö °£Àå4:¹°4:½ÄÃÊ1:¼³ÅÁ1ÄÅ ºÐ·®À¸·Î ²ú¿©¼ ½ÄÇôÁØ °£Àå¹°À» °íÃß¿¡ ºÎ¿ö¼ (À̶§ ¿ë±â´Â ¿ÅÁ¼Òµ¶ÇÑ À¯¸®º´ÀÌ ÁÁÁö¸¸ Àú´Â ¾çÀÌ ³Ê¹« ¸¹¾Æ¼ ÇÃ¶ó½ºÆ½ Åë¿¡ ´ã¾Ò¾î¿ä)
°íÃ߸¦ °£Àå¿¡ Àá±â°Ô ¹«°Å¿î°É·Î ²Ù¿í ´·¯ »èÇû´Ù°¡ 4~5ÀÏÈÄ °£Àå¹°À» °É·¯¼ ´Ù½Ã²ú¿©¼ º¸°üÇß´Ù°¡ 5ÀÏÈÄ ´Ù½Ã Çѹø´õ °É·¯¼ ²ú¿©¼ ºÎ¿ö ÁÝ´Ï´Ù Àú´Â °íÃß°¡ °ÅÀÇ 450°³°¡ ³Ñ´Â¾çÀÌ¶ó °£Àå1.8¸®ÅÍ Â¥¸® ÇѺ´ÀÌ µé¾î °¬´ä´Ï´Ù
¿ä°Ç ÀÏÁÖÀÏÀü¿¡ ´ãÀº °íÃßÀ徯Âî Àε¥ ¹ú½á ¸ÀÀÖ°Ô ÀßÀ;ú´ä´Ï´Ù Àú´Â Â¥Áö¾Ê°Ô ¸¸µé¾î¼ ³ÃÀå°í¿¡ º¸°üÇØ¼ ¸Ô°í ÀÖ¾î¿ä
°íÃßÀ徯Âî ´Ù¼¸°³¸é ¹äÇѰø±â°¡ ¶Òµü~ È¥ÀÚ ¸Ô´Â Á¡½É¿£ µý¹ÝÂù ÇÊ¿ä¾ø°í Âù¹ä¿¡ ¹°¸»¾Æ¼ °íÃßÀ徯Âî ÇѼտ¡ µé°í~¸ÀÀÖ°Ô~¤¾¤¾
°íÃßÀ徯Âîµµ ¸ÀÀÖÁö¸¸ À徯Âî °£Àå±¹¹°Àº ºÎħ°³ Âï¾î¸Ô°í ³ª¹° ¹«ÃÄ¸Ô°í »ý¼± Á¹¿©¸ÔÀ¸¸é ¸ÀÀÖ´ä´Ï´Ù ¿©¸§ °¡±âÀü¿¡ À徯Âî Çѹø ´ã¾Æ º¸¼¼¿ä
¡Ø¸¸ÀÏ ÇϾé°Ô °õÆÎÀ̰¡ »ý°å´Ù¸é °Ñ¾î³»°í ´Ù½ÃÇѹø ÆÈÆÈ²ú¿©¼ ½ÄÇô °íÃß¿¡ ºÎ¿ö ÁÖ¼¼¿ä |
°íÃßÀ徯Âî(2)
Àç·á:Dz°íÃß50°³
°£Àå¹°:Áø°£Àå4ÄÅ,¹°2ÄÅ,¼³ÅÁ1ÄÅ,½ÄÃÊ1ÄÅ
»èÈù°íÃß¹«Ä§ ¾ç³ä:°£Àå»èÈù°íÃß4°³,°íÃß°¡·ç1Å«¼ú,°£Àå±¹¹°1Å«¼ú,´ÙÁø¸¶´Ã1ÀÛÀº¼ú,Âü±â¸§1ÀÛÀº¼ú,Åë±úÁ¶±Ý
(°è·®Àº 200ml Á¾ÀÌÄÅ ±âÁØÀÔ´Ï´Ù.)
³×ÀÌÆ®Áö½Äºñ°ø°³È¸¿øºÎºÐÂü°í±Û