저도 다이어트 할때 가끔 라면기름때문에 이 방법을 사용하기는 합니다.. 그러나사실 맛은

떨어지지만 ~다이어트 때 가끔 해먹습니다.. 물을 많이 끓여놓고 조금따라서

먼저 끓는 물에 라면을 살짝 한번 데치는정도로 해서 물을 버리고 다시 물을따라서 해 먹으면 기름기가 제거 됩니다.

2-3번하면 더 제거 되겠지만.맛이 ~별로라서요~

먼저 냄비를 두개 준비하셔서 물을 끓입니다.

한쪽은 스프를 넣고 끓이고 한쪽 냄비에는 맹물을 넣고 끓으면 라면을 넣고

끓여서 찬물에 헹굽니다. 헹군후 스프가 끓는 냄비에 라면을 넣고 콩나물이나 파등을 첨가해서

드시면 정말 깔끔한 국물 맛과 기름기가 없는 그런 라면이 됩니다.

라면의 기름기 없이 만드는 방법은 아주 간단합니다

면발을 먼저 삶으면 됩니다 면발만 먼저 삶아서 건져낸후에 물론 좀 덜삶아야죠 그런후에 물에 한번 씻어냅니다

그리고 옆쪽에서 따로 끓인 국물에다가 넣고 다시 한번 살짝끓여주면 됩니다

이렇게 하시면 깔끔한 라면을 드실수 있다는거 하지만 문제는 맛이 좀 떨어진다는겁니다

주의할점은 동시에 물을끓여 면발과 국물을 같이 끓여서 동시 작업을 해주시는게 면이 안불어요

된장을 넣고 라면을 끊여보세요...

그리고 드시전에 식초 2-3방울 떨어뜨려 섞은 다음 드시면,,,

기름기없는 깔끔한 라면을 즐길 수 있습니다...

된장라면...

된장을 이용하여,,,

구수하면서도 뒷맛이 깔끔한,,,

된장라면을 끊여 봅니다...

라면을 끊일 때,,,지켜야 할 점(라면 1개 기준)~~~

1. 물을 550미리로 맞춥니다...

2. 불은 센불에서 처음부터 끝까지 끊입니다...

3. 끊는 물에 면을 넣은 다음,,,면을 들었다 올렸다하면서 면을 괴롭힙니다...

이 3가지만 잘지키면,,,

꼬들꼬들하면서 맛 좋은 라면을 들실 수 있습니다...

양파를 잘게 다지고,,,

쪽파도 잘게 다져서,,,

접시에 담아 준비해 놓습니다...

라면을 4등분으로 잘라 놓고,,,

첫번째 중요한 점~~~

물을 550미리 맞춰,,,냄비에 넣어 줍니다...

가정은 라면가게처럼 불의 화력이 세지 않으므로,,,

라면 끊이는 용기를 양은냄비로 사용하면,,,

불의 화력 차이를 조금이나마 카바할 수 있습니다...

건데기 스프를 넣고~~~

된장은 반스푼정도,,,

넣어주고,,,

라면스프는 다 넣지말고,,,

짜지 않게 반절정도만 넣어 주세요...

두번째 중요한 점~~~불의 세기,,,

처음부터 끝까지 센불에서 끊입니다...

넘치다고 불을 줄이면 안됩니다...

만약에 끊어 오르면,,,

면을 넣어 들었다 올렸다하면,,,

넘치지 않습니다...

라면물이 끊어 오르면,,,

다진 양파를 넣고,,,

그 다음은 라면을 투하~~~

어느 정도 라면이 익으면,,,

세번째 중요한 점~~~라면 괴롭히기,,,

집게를 이용하여,,,

수차레 라면을 들었다 올렸다하면서,,,

라면을 괴롭혀야,,,

꼬들꼬들한 라면 맛을 즐길 수 있습니다...

4분정도 지난 다음 불을 끄고,,,

그 위에 다진 쪽파를 얹져주면,,,

꼬들꼬들하면서 구수한 된장라면 완성~~~

그릇에 담아 식탁에 내어 놓습니다...

면은 꼬들꼬들하고,,,

국물 맛은 된장을 넣어,,,

전혀 느끼함이 없이,,,구수하면서,,,

뒷맛은 깔끔합니다...

느끼함이 싫을 때,,,

된장을 조금 넣고,,,구수한 된장라면을 끊여보세요...

맛있게 만들어 드세요...

     기름기 제거를 위해선 냄비 두개를 불에 올려놓고 라면을 삶아내서 기름기제거 한후

     다른 냄비에 스프 넣고 끓인데다가 삶아낸것 넣어서 끓여 드시라고 하지만 ..

     그렇게 드시면 라면이 맛이 없답니다..

     차라리 슈퍼에서 생라면 사서 드시는게 맛이 나을꺼예요..ㅎ

     저는 야채를 이용해서 기름기를 조금은 덜 느끼는 방법으로 라면을 먹는데요..

     냄비에 물을 넣고 조개 몇개 굴을 넣고 끓이다가 스프넣고 조금 더 끓여주다가

     라면과 살짝 데쳐놓은 콩나물과 썰어놓은 양파를 넣으면 콩나물의 시원한 맛때문에

     기름기가 덜 느껴지실꺼예요^^

       참고로 조개와 굴 같은건 냉동실에 조금씩 포장해서 보관해놓고 사용하면 편리하답니다^^

 1. 녹차라면

라면을 끓이되 물에 녹차티백을 넣고 끓여주세요 녹차는 기름기 제거하는 효과가 있는거 아시죠?

2. 면을 따로삶기!~~

면을 국물과 따로 삶아주세요  면을 삶아서 기름기 쫙빼신후 !~ 국물에 넣어주세요!~

이둘을 합쳐서 면을 삶아서 기름기빼신후 녹차국물에 넣으심 더 깔끔하겠죠?!~

그런데 이렇게 끓임 깔끔하긴한데, 처음에드심 뭔가 밍밍하단 느낌이실텐데

건강에 좋으니 pass!

라면을 끓는물에 한번 끓여서 건져주세요. 다른냄비에 물을 끓여서 한번 끓여낸 면을 넣고 끓이면 기름기가 덜해요.

깻잎, 양파, 청양고추등 야채를 많이 넣고 끓이면 담백하고 국물이 시원해져요.

쌈장을 한스푼 넣고 끓여도 라면맛이 좋아요.

끓는물에 면을 한번 데쳐서 사용해도 됩니다. 그럼 면의 기름기가 빠져서 면이 느끼하고 않고 국물의 맛도 개운하답니다. 양배추, 양파, 대파, 깻잎, 콩나물 같은 야채도 함게 넣고 만들면 기름기도 적고 마도 있고 명품 라면이 된답니다..^^

튀기지 않은 라면 제품 중 생면 있습니다.

이걸 끓여 드시면 좋구요.

튀긴 라면은 미리 삶아서 기름기를 제거한 다음에

다른 냄비에 물을 끓여서 스프와 라면을 넣어 드시면

됩니다.

그리고 양파를 채썰어 넣어주는 것도 기름기를 제거하는

데 도움이 됩니다.

으음~~

먼저 라면 삶을 물과 육수를 낼 국물을 따로 끓이는 거에요...

물이 끓기 전에 먼저 양파의 껍질을 까서 적당한 크기로 잘라 준비해주세요

물이 끓기 시작하면 라면 삶는 물에 라면과 양파를 같이 넣고 끓입니다.

육수를 낼 국물에는 분말스프와 건더기스프 또 자기 취향대로 이것 저것 양념을 넣어 끓이죠..

라면을 약 1분 30초에서 2분정도 끓인후에 라면만 건져내서 국물에 넣어 약 1분에서 30초정도만 더 끓여준뒤에

김치와 함께 드세요..

그러면 개운하고 맛있는 라면이 완성됩니다...

라면 느끼하고 칼로리 부담되서 라면 기름 제거하고 드시려는 분들이 많죠... 그냥 간단하게 라면을 끓는 물에 넣고 체에 걸러 주시면 라면 튀길때의 기름기가 쏙 빠져서 좀 더 담백하고 칼로리 부담없는 라면을 드실 수 있다고 하네요....

라면에 쌈장 넣어서 끓이셔도 느끼함을 잡아주면서 맛있어요...

라면

라면에 기름빼는 건 아주 간단해요. 단지 좀 번거로울 뿐이죠.

냄비를 두개를 준비해서 물을 넣고 끓여주세요.

끓인 한쪽 냄비에 라면을 넣습니다.

기름기가 어느정도 가셨으면 면만 건져내세요.

다른 냄비에 면을 넣고 끓이시면 됩니다.

그러면 좀더 깔끔한 라면을 드실 수 있습니다.

냄비를 두개를 준비해서 한쪽에는 라면을 끓이고, 다른 한 냄비에는 물과 스프를 넣고 끓여줍니다.

라면 넣은 냄비가 끓으면 라면만 건져 스프를 넣은 끓는 물에 넣어주는 것입니다.

그러면 기름기가 어느정도는 빠져나갈 것이라고 생각합니다.

또한 라면 끓이는 물에 물을 조금 줄이고 물 대신 우유를 넣어주는 것도 좋다고 봅니다.

"라면" "기름기 어떻게 빼지?" 하고 고민하시는분 많으시죠?

저도 그것때문에 고민 했는데요 . 이렇게 하면 조금이나마 빠지더군요.

1.우선 물을 끓입니다. 그리고 스프는 넣지 말고 우선 면만 넣습니다.

2.비빔면을 헹구듯이 행구고 물을 뺍니다.

3.그리고 기름기가 빠진것 같으면 스프를 넣고 끓입니다.

4. 그렇게 하면 조금이나마 기름기가 빠집니다.

많은 도움 되시길 바랍니다.