저희 아이가 친구를 생일날 초대하고 싶어하는데,
어떤 음식을 해주면 아이들이 좋아할까요?
저렴하면서도 예쁜 상차림 노하우좀 알려주세요.
아이들이 너무 좋아하는 라이스 크로켓!!
http://board.miznet.daum.net/recipeid/14120
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밥에 김처럼 싸먹는 닭가슴살 햄인데 ~ 어른들이야 젓가락으로 밥에 콕 찍어 싸먹음 되는데 울 딸내미는 손으로 싸먹는걸 보고 ~ 손에 약간에 기름도 뭍고해서 ~ 제가 이리 만들어 ~ 이쑤시게 콕 찍어줬더니 너무 잘 먹더라고요~ 아이들 간식뿐 아니라 한끼 식사도 되고~ 소소는 따로 담아가시면 나들이나 소풍에도 좋을 요리같아요~ |
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아이들의 생일 상차림에서 중요한 것은 아이가 친구들 앞에서 특별한 날의 주인공이라는 느낌을 갖게 해 주는 것이 좋을것 같아요.. 기본적으로 떡볶이. 치킨,피자 등 해 주시면 좋아하고요.. 탕수육도 해 주시고 케익이나 쿠키에 이니셜을 새겨넣은 것으로 준비해 보시면 좋을것 같네요
아이들입맛에 맞으면서 영양가있는 음식이좋을꺼같아요
일단 아이들은 튀긴음식을 좋아하니까 튀김요리가 좋을꺼같아요
시중에서파는 튀김말고 좀 더 성장기에 도움이될만한 재료들가지고요..
야채튀김,두부과자,연근칩,새우튀김 오징어튀김..
이렇게 집에서 엄마가해주는 튀김요리가어떨까요?
시중에서파는 튀김은 기름도너무많이쓰니까 집에서
튀김요리해서주면 아이들 너무 잘먹더라구요
스파이시 윙은 어떠세요. 달콤한 칠리소스로 만들어보세요.
닭날개는 씻어서 우유에 1시간동안 재워주세요. 닭을 건져 튀김가루를 묻혀주세요.
오븐 구이석쇠위에 올린후 15분정도 구어주세요.
칠리소스, 고추장, 설탕, 물엿, 다진마늘, 소금, 후추를 넣어 소스를 만들어주세요.
구운 닭날개에 소스를 골고루 묻힌후 구어주세요.
초밥컵케잌
밥4공기, 오이피클1/2컵, 슬라이스치즈3장, 생선소보로1/2컵, 치자단무지1/2컵
[초밥양념] 식초6큰술, 설탕4큰술, 소금2큰술, 다시물3큰술
1. 식초,설탕,소금,다시물을 끓여 촛물을 만든다.
2. 고슬한 밥에 촛물을 끼얹어 섞어 식힌다.
3. 오이피클과 치자단무지는 다져서 준비해 놓는다.
4. 흰살생선을 삶아 물기를 빼고 다져 식용색소로 물들인다.
5. 컵 아래에 슬라이스 치즈 놓고 밥, 오이피클, 밥, 생선소보로, 밥, 치자단무지를 차례로
올려 담은 다음 컵을 뒤집어 내용물을 빼내서 완성시킨다.
초밥케익을 만들 그릇에 미리 랩을 깔아두고 시작하면 나중에 빼내기가 좋아요.
[delicook]
닭봉튀김 재료
닭봉 10개, 다진 양 파ㆍ 다진 생 강ㆍ 마늘 가 루ㆍ 소 금ㆍ 후춧가루 1작은술씩, 튀김 반죽(박력분 180g, 달걀 1개, 얼음물 1 / 2 작은컵), 식용유 적당량
닭봉튀김 만들기
1 닭에 다진 양파, 다진 생강, 마늘 가루, 소금, 후춧가루를 넣고 1시간 정도 둔다.
2 ①에 반죽을 입혀서 기름에 2번 튀긴다.
3 손잡이 부분을 알루미늄 포일로 감싸고 포장끈으로 묶어 장식한다.
와플샌드위치 재료
밀가루 100g, 베이킹파우더 1 / 2 작은술, 소금 4g, 달걀 1개, 설탕 16g, 우유 120g, 양파 1개, 마요네 즈ㆍ 양상추·슬라이스한 토마토 약간씩, 슬라이스 햄·치즈 3장씩
와플샌드위치 만들기
1 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 내린다.
2 달걀흰자를 거품기로 젓는다.
3 ② 에 분량의 설탕을 넣어 섞는다.
4 ③에 달걀노른자, 우유, ①을 넣어 주걱으로 가볍게 반죽한다.
5 달군 와플 팬에 반죽을 부어 굽는다.
6 슬라이스한 양파를 중간 불에서 볶는다.
7 와플에 마요네즈를 바르고 모든 재료를 올린 다음 그 위에 와플을 맞붙인다.
피자를 아이들이 좋아하니 피자는 주문을 하시고 치킨도 있으면 아이들이 좋아하는 생일
상차림이네요. 피자와 치킨은 무난한 상차림입니다. 좀더 간단하게 하고 싶으시면 뷔페식
으로 하시면 됩니다. 샌드위치 닭꼬치 미니햄버거를 만들어 이용을 하시면 됩니다.
아이들이 좋아하는 음식을 준비를 해주시면 될것 같아요. 떡꼬치 핫도그 김밥 샌드위치는
아이들이 좋아하는 메뉴입니다. 떡꼬치소스는 고추장과 케찹 물엿을 넣어 주시면 됩니다.
떡을 꼬치에 꽂아 소스를 발라가며 구워주시면 됩니다. 핫도그는 비엔나소시지를 이용하면
간단합니다. 뷔페처럼 덜어 먹으면 편리합니다.
요즘 아이들은 피자, 스파게티, 치킨을 아주 좋아하더라구요.
짜장면도 좋아하구요.
일단 피자, 스파게티, 치킨, 짜장면을 다 직접 만들지 마시구요.
다 만들기는 힘들 것 같아요.
치킨하고 피자는 배달시켜 먹는 것이 편하고 아이들이 굉장히 좋아할 거에요.
짜장면이나, 스파게티는 소스만 만들어 놓으시면 면만 삶아서 그릇에 담으면 되기때문에
두 가지 요리를 다 해도 괜찮으실 거에요.
밥심은국력 | 2010.03.19일단 아이가 몇 학년인지에 따라서도 음식 양이 많이 달라집니다.
초등학교 1학년 이하는 별로 안먹고요. 초등학교 4학년 이상 고학년부터
잘 먹기 때문에 사람수에 따라서 양을 넉넉히 해야 합니다.
떡볶이와 샌드위치는 집에서 만드시면 되구요. 깁밥 같은 경우는 사오시는
게 편하답니다. 번거롭긴 해도 치킨이나 돈까스의 경우는 하나만 정해서
집에서 미리 튀겨놓았다가 데워주시면 편해요.(아이들이 고기를 좋아하므로
고기 종류가 하나쯤 있는 것이 좋아요.)
과일이나 음료, 떡 종류만 놓으면 별로 음식 준비할 거 없어서 예쁘게 담기만 하면
됩니다. 저도 저희 아이 둘이라 몇 번 해봤는데 그다지 할 거 없어서 저 혼자 다
준비했답니다.
아이들이 좋아하는 샌드위치 종류도 좋을 듯합니다. 그리고 과일을 겸해서 준비하면 더 좋구요.
토마토, 햄, 신선한 양상추, 치츠를 넣은 먹기 좋게 만든 샌드위치를 권해드리고 싶어요.
또 요즘 제철과일인 딸기와 한라봉도 같이 준비하면 보기에도 좋답니다.
아이생일 상차림요리 참고하셔요^^
<생일머핀>
재료 : 시중에파는 머핀믹스, 우유80ml, 버터, 아몬드슬라이스(생략가능)
계란1개와 우유80미리, 버터 를 골고루 섞어줍니다.
머핀믹스를 넣고 반죽을 합니다. 머핀용컵에 반죽을담고 그위에 아몬드슬라이스를 얹어줍니다.
210도 예열오븐에 15분 구우면 완성^^
오징어깻잎쌈
1. 오징어를 잘게자르고(씹는맛있는크기로), 청량고추는 다져주세요.
2. 팬에 올리브유 두르고 오징어양념,오징어,청량고추를 중간불로 볶다가 졸여주세요.
3. 맛살+오징어_날치알넣고 버무리고, 밥은 참기름과 소금으로 간하고, 깻잎은 끓는물에 소금넣고 데쳐주세요
4.깻잎에 밥얹고 그속에 맛살 오징어 날치알 넣고 밥을동그랗게 뭉쳐주세요 .
베이컨부추말이
1. 베이컨위에 부추+버섯을 올리고 김밥말듯이 말아주세요.
2. 데리야끼소스를 만들어서 요리붓으로 베이컨말이에 양념을 발라주세요.
★ 데리야끼소스 ☆
~~>> 진간장200ml, 청주1/2컵, 물1/2컵, 양파1/2개, 대파흰부분1뿌리, 다진마늘1큰, 생강약간,
월계수잎2개, 통후추1작은, 레몬즙2큰, 설탕3큰, 물엿3큰
3. 200도씨 예열오븐에 10분 구워주시면 맛나는 베이컨부추말이 완성^^
<바게트피자빵>
재료 : 바게트, 피자치즈, 피망1개, 양파1개, 고구마반개, 소금약간, 케찹약간,올리브유약간
1. 바게트는 썰어진것으로 구매해서 한쪽면에 케찹을 발라주세요
2. 야채는 모두 잘게썰어 프라이팬에 올리브유두르고 소금간해 볶아주세요
3. 1에2를올려 피자치즈를 뿌리고 케찹으로 모양내 200도예열오븐 15분만구워주세요~
(오븐이 없으시면 프라이팬에 구우셔도좋아요)
<고구마맛탕>
준비 : 고구마, 올리브유, 꿀, 설탕,깨
1 고구마를 먹기좋게 썰어주세요,
2. 올리브유에 고구마를 익혀주세요
3. 고구마가 다 익으면 꿀,설탕을 넣고 버무려 깨를뿌려주세요
(꿀대신 올리고당이나 물엿도좋아요 / 설탕을넣으면 맛탕이 바삭해진답니다)
※ 미니핫도그(비엔나소시지에 밀가루옷 입혀서 꼬치에끼운뒤에 튀겨주세요)
※ 떡꼬치(케찹양념) 하셔도 좋을꺼같아요^^
※치즈떡볶이는 어떨까요?^^
※ 돈가스 고기 사다가 1인당 1덩어리씩 튀겨주어도 좋을꺼같아요~콘샐러드는 덤으로^^
※ 콘샐러드에 마요네즈넣어 치즈얹어 구워주셔도 좋지요~
※ 감자고구마샐러드에 야채섞어 만드셔도 좋아요~~
※쥬스는 요쿠르트와 과일을 갈아서 만들어주시면 좋을꺼같네요
── 아이생일상 근사하게 차려서 멋진엄마되세요^^ ──
