얼마전에 알뜰장에서 바나나 원프러스원을해서 샀는데 처음에만 몇게 먹고 남아있어요
어떻게 해서 요리해 먹을까요??좀 있으면 색이 변해서 먹을수 없어 빨리 먹어야 할거같아요
질문자 인사질문자에 의해 채택되어 씨앗 10개를 드립니다.
토스트해서 드셔보세요
준비할 재료
식빵 6장, 바나나 2개, 땅콩버터 적당량, 계핏가루 약간
만드는 법
1. 바나나는 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 어슷 썬다.
2. 식빵 4장은 한 면에 땅콩버터를 고루 펴 바른다. 식빵 1장당 땅콩버터 1큰술 내지 1큰술 반 정도면 적당하다.
3. ②의 식빵 위에 어슷 썬 바나나를 올리고 계핏가루를 솔솔 뿌린 뒤 다른 식빵으로 겹쳐 덮는다.
4. ③의 식빵 윗면에 땅콩버터를 얇게 바른 후 나머지 식빵으로 맞덮는다.
5. 그대로 샌드위치로 먹어도 좋고 오븐이나 전자레인지에서 ‘강’으로 2분 정도 바삭하게 구워 먹어도 좋다.
바나나 머핀을 만들어 먹어도 좋습니다.
쉽게 핫케잌가루를 이용해 반죽을 해서 바나나를 슬라이스해서 얹어 부쳐 메이플 시럽이나 초코시럽을
얹어도 아이들이 좋아해요.
또 바나나를 여러 과일과 섞어 요플레 와 미숫가루 등을 섞어 샐러드를 만들어 드셔도 좋아요.
바나나를 한 송이나 두 송이씩 보통 구입을 하죠...
저희 집에서는 바나나를 사오면 반은 구워먹어요...
프라이팬에 버터를 충분히 넣은 후에 약한 불로 버터를 녹여줘요...
여기에다가 바나나를 얹은 후에 굴려주면서 바나나 전체에 버터를 묻혀주면 아주 맛있는 바나나가 돼요...
바나나 송이가 잘라져 있는 단면 (검게 이미 변했다면 단면 아래를 잘라서)에 꿀이나 진한 설탕물을 발라주면 바나나의 검게 변색되는 시간을 늦출 수 있습니다.
여름에 야외에서 BBQ 고기 해 먹을때 바나나를 함께 구워먹으면 정말 맛있지만 요즘 철에 가장 확실한 방법은 아침에 조식 대용 또는 별식으로 믹서기에 각얼음 대여섯개와 함께 바나나 넣고 요구르트와 꿀 우유약간 넣고 갈아서 먹는 방법으로 추천합니다.
장기 보관하려면 껍질째 넣지 마시고 (껍질째 냉동 보관하면 전체가 시커멓게 변하고 맛도 변합니다) 껍질을 일일이 까서 비닐팩 포장하여 냉동고에 보관하여 꺼내드시면 크게 변색됨 없이 오래 먹을 수 있습니다~
바나나를 얇게 썰어줍니다.
식빵을 맛있고 노릇하게 토스트 만들어줍니다.
후라이팬에 버터를 두르고 바나나를 넣고 구워줍니다.
토스트한 식빵에 바나나를 넣고 드시면 맛있는 바나나토스트가 됩니다.
또 바나나를 으개어 우유, 설탕을 넣고 으개어서 드셔도 됩니다.
바나나는 금방 변색이 되어서 참 불편하죠.
바나나쉐이크는 어떠세요?
바나나와 우유, 아이스크림을 집어 넣어서 믹서기에 가세요.
그러면 맛있는 바나나쉐이크가 완성됩니다.
아니면 바나나 머핀을 만들어도 좋아요.
건포도 대신에 바나나 집어넣었더니 정말 맛있더라구요.
머핀속에 바나나 넣고 만들어도 달콤하고 맛있구요.
믹서에 바나나를 한 세등분하여 넣고 우유, 꿀조금넣고 갈아서 드셔보세요. 달콤하고 맛있습니다.
바나나와 키위 또는 딸기 등 다른과일 섞어서 물넣고 갈아서 마셔도 달콤하고 맛있어요.
바나나를 다 까서 적당한 크기로 잘라 랩에 싸서 냉동해두면 빨리 먹지 않아도 되요~
이렇게 얼려둔 바나나를 나중에 우유 조금 넣어서 되직하게 갈면 바나나 아이스크림처럼 먹을 수 있구요..
우유를 좀 많이 넣고 갈면 바나나 슬러쉬가 되죵..
우유를 흥건히 붓고 갈면 바나나 우유에요~~
바나나잼 만들어 보세요. 아주 간단하게 만들 수가 있는데
바나나나가 달기 때문에 설탕양은 그리 많이 들어 가진 않아요.
어차피 금방 먹어 치우기 때문에 변질을 막기 위해 설탕을 많이 넣을 필요도 없구요.
바나나를 동그랗게 잘라서 유리냄비나 법랑에 담고 설탕과 레몬즙을 넣고 저으면서 졸이면 된답니다.
농도는 다른 잼들처럼 걸쭉해지면 식혀서 열탕소독된 유리병에 담아 냉장고에 넣으면 되어요.
핫케익할 때 바나나 슬라이스해서 넣어 보셔도 좋구요.
집에 건조기 있으신가요?
바나나를 얇게 썰어서 건조기에 하루 정도 말리면 되구요..
없으시면.. 접시에 잘 펴서 놓고 전자레인지에 돌려도 됩니다..
3~4분 정도 돌리시면 될꺼구요..
아니면 1~2분 정도 돌린다음 뒤집어서 또 1~2분정도 돌리면 되요..^^
말린정도는 본인이 원하는 정도로 하면 되요..^^
너무 말리면 딱딱하고.. 덜 말리면 흐느적..;;
전 고구마..를 깍둑이 처럼 썰어서.. 전자레인지에..5~6분정도씩 돌리거든요.. 그럼 꼬독꼬독..
이건 얇으니까.. 1~2분정도가 좋을 듯합니다.
1,바나나를 으깬다.
(덩어리가 없게 잘~!!)
2,우유와 다시 믹서기로 간다.
(이 과정에서 엑체가 되었어야 해요!)
3,설탕을 섞는다.
4,아이스크림 틀에다 부은다.
5,20분 정도(냉동실 온도에 따라 다를 수 있으므로 약간 형태만 있게 얼려주시는 게 좋을 듯;) 냉장고에 얼린다.
6,막대를 넣고 다시 완벽하게 얼을 때까지 기다리기~!!
바나나 중간 크기 2개, 호두 50g, 달걀 2개, 브라운 슈거(황설탕) 100g, 박력분 250g,
베이킹 파우더 2작은술, 베이킹 소다 1/2작은술, 우유 60cc, 버터 100g
1. 호두는 180^c로 예열한 오븐에 15분 정도 구워 잘게 다진다.
2. 바나나는 동그랗게 썰어 포크로 대강 으깨어 놓는다.
3. 박력분에 베이킹 파우더와 베이킹 소다를 섞은 뒤 체에 한 번 내린다.
4. 실온에 두어 부드러워진 버터를 볼에 담고 설탕을 2~3번 나누어 넣어주면서
... 핸드 믹서나 거품기로 잘 섞어준다.
5. 4에 미리 풀어 놓은 달걀을 2~4번에 나누어 넣으면서 핸드 믹서나 거품기로 잘 섞어준다.
6. 5에 체에 내린 박력분과 우유를 번갈아 넣어주면서 주걱으로 잘 섞는다.
... 낱가루가 보이지 않을 때까지 주걱으로 자르듯이 섞어준다.
... 이때 너무 많이 저어 반죽이 끈적한 상태가 되지 않도록 주의한다.
7. 마지막으로 바나나와 호두를 넣고 잘 섞는다.
8. 반죽을 숟가락으로 떠서 머핀 틀에 80%씩 나누어 담는다.
... 틀에 반죽을 가득 담으면 구웠을 때 넘칠 수 있으니 주의한다.
9. 180^c로 예열한 오븐에 30분 동안 굽는다.
[patzzi]
박력분 120g, 바나나 1개, 버터 15g, 설탕 30g, 달걀 1개, 베이킹 파우더 1작은술
1. 미리 실온에 꺼내 부드럽게 만든 버터를 고무주걱으로 잘 저은 후, 설탕을 넣고 고루 섞는다.
2. 1에 달걀을 넣고 고루 섞는다.
3. 박력분과 베이킹 파우더를 체에 쳐서 2에 넣고 고루 섞은 다음 도마에 쏟아 잘 치댄다.
4. 반죽을 길게 밀어 바나나를 올리고 가장자리를 아물려 벌어지지 않도록 잘 붙인다.
... 이 상태로 비닐에 싸서 냉장고에 1~2시간 넣어둔다.
5. 4를 꺼내 3~4cm 길이로 썰어 팔팔 끓는 식용유에 노르스름하게 튀겨낸다.
[patzzi]
바나나 1개, 파인애플 (슬라이스) 2장, 우유 1/2컵, 꿀 1큰술, 레몬즙 약간
1. 바나나는 껍질을 벗겨 레몬즙을 발라둔다.
2. 파인애플은 각각 8등분한다.
3. 1,2와 우유를 믹서에 넣어 간 뒤 꿀과 레몬즙을 섞는다.
patzzi
바나나튀김을 추천하는데
바나나튀김은디저트로도 아이들 간식으로도
최고인것 같아요.!~
바나나는응용하기가 조금 그런것 같다는..ㅜㅜ
바나나를 이용한 음료 알려드릴께요!~~~
아 키위랑 바나나랑 우유랑 설탕을 넣어 갈아드시면 매우맛있어요
혹은 바나나랑 오레오랑 설탕을 넣어 갈아드시면 맛있는 쿠키바닐라 음료가 되는데 강추입니다.!
우유와 함께 믹서에 갈아 바나나 우유 만들어 드세요 아님 아이스크림 우유 등과 함께 얼음도 넣고 갈아서 쉐이크도 좋겠죠? 아님 좋아하는 아이스크림 위에 바나나를 먹기좋게 자른후 위에 생크림을 왕창 얹구요 다른 과일도 곁들이고 초코시럽같은거 얹어서 파르페 만들어드심 되죠
밥심은국력
