덥고 입맛이 없을때는 통닭을 많이 먹게 되거든요 그런데 통닭 에는 꼭 무 새콤달콤 한 무절임응 함께 먹어야 되는 이유는 뭘까요 먹기는 먹어도 왜 먹는줄 모르겠네요
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29개의 답변이 등록 되었습니다.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
금싸라기 | 2008.08.07
무는 디아스타제 같은 전분 소화효소와 단백질 분해효소를 가지고 있어 편안한
소화를 돕는다고 합니다.
치킨을 먹고 소화가 잘 안되는 분도 무를 먹으면 위에 부담을 덜 주고 소화도 잘
된다고 하네요.
치킨을 먹을 때 아침에 부은얼굴이 싫으시다면 초절임무를 먹어야 한답니다.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
산산물물 | 2008.08.07
무가 가지고 있는 영양소 때문 아닐까요? 무를 많이 먹으면 속병이 없어진다는 말이 있을 정도로 무에는 우리 몸에 이로운 영양소가 많이 함유되어 있어요. 전분분해효소인 아밀라제를 비롯하여 우리 몸에 해로운 과산화수소를 분해하는 효소들이 골고루 들어있어 소화는 물론 신진대사가 원활하게 해주고요, 식이섬유소가 많아 체내 노폐물의 배설을 촉진시켜 고혈압, 당뇨 등과 같은 질환예방에도 효과가 있다네요. 또 산성 음식인 치킨을 알칼리성으로 중화하는 효과가 있기 때문이라고 해요.
re:통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
auddk | 2009.02.11
치킨에 또한 맥주한잔 빠질수 없죠. 맥주도 마시면 취하고 많이 마시면 머리도 아프고 속도 쓰리죠? 초절임무와 함께하면 편안한 아침을 맞게 된다고 하네요. 숙취해소에 무즙만큼 좋은 음식이 없다고 합니다..그래서 주는듯해요.................
re:통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
이쁜악녀탄생 | 2008.10.21
솔직히 왜 주는지는..아마도 피자에서 피클 주는 이유랑 동일 하지 않을 까요?? ㅎㅎㅎ 느끼하지 말고 마니 드시란 이야기 겠죠 그런데 그 무가 별로 안좋다고 합니다. 닭집하시는 분 에 의하면 살균 이나 표백(??? 이런 단어가 맞는지 모르겟지만) 하얗게 보이기 위해 첨가제를 무지많이 넣는다니 안 드시는게 좋을듯해요
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
다솜 | 2008.08.15
닭튀김이 맛있기는 하지만 먹을때 가끔은 좀 퍽퍽하다는 느낌이 드는데 그것을 보완하고자 식초에 절인 무를 주는게 아닐까요. 무하고 어울리는 궁합이기도하구여
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
애플컷 | 2008.08.15
치킨이랑 치킨무랑 같이 먹으면 너무 맛있지 않나요. 둘이 잘 어울리잖아요. 피클이나 그런거 보다 훨씬 잘 어울리잖아요. 무가 소화를 돕기도 하구요.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
레조2 | 2008.08.09
일단 통닭이 기름기가 많으니 상큼하게 새콤달콤한 무를 먹어줌 훨 맛나게 먹을수있어서 아닐까요??
그리고, 무가 육식한담에 소화가 잘되는 다이아스틴이란 물질때문에 고기먹은담 먹어줌 좋죠!!!
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
은빛풍선 | 2008.08.08
통닭이 좀 느끼하잖아요.. 절임무를 먹으면 입안이 깔끔해지도 하구요.. 무가 소화를 도와준다네요.. 그래서 소화잘되라구 주는것 같아요
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
천지무용 | 2008.08.08
주 이유는 무가 소화를 도와주기 때문에 그런 거고 치킨도 튀김의 일종으로 느끼함과 수분부족해소에 적절한 이유도 있는 것 같습니다.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
도미회한접시 | 2008.08.08
ㅋ닭 많이 먹으면 아무래도 좀 느끼하잖아요~~무절임이랑 같이 먹음 덜 느끼하구 또 식초로 절인거라서 소화에도 도움이 되는거같구요~~
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
난요리사~! | 2008.08.07
무랑 같이 먹으면 맛이 느끼하지 않고 통닭하고 잘 어울리는거 같아요 통닭먹을때 무 없으면 허전한 느낌이 들거든요 궁합이 잘 맞아서 그런가봅니다
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
행복만땅s | 2008.08.07
일단 통닭의 느낌함을 덜어주며.. 그리고 무를 드시면 소화에 좋아요~ 그래서 같이 먹는것이죠
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
안지현 | 2008.08.07
느끼함을 없애주고...소화 잘되라고 주는게 아닐까요? 저도 이제까지 아무 생각없이 먹었는데...원래 고기같은거 먹을때 무초절임 같이 먹으면 소화에 좋다고 하잖아요...
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
나연팡 | 2008.08.07
무에는 소화기능이 있다고 하네요,,,그래서 질긴 통닭을 먹으면 소화에 좋은 무를 먹나 봐요,,,,음식보면 따라 나오는 그런거 보면 궁합이 맞나봐요,,,
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
nymex | 2008.08.07
아주 이전에 경기중학교 입학시험에 나온 무우의 소화효소로 답하는문제에 무즙이라고 답한 사람들 추가 합격했다는 이야기가 떠오르네요.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
늘푸른2 | 2008.08.07
일단 닭고기를 먹을때는 퍽퍽한 느낌이 들지요. 그리고 느끼함이 생기고요. 무는 소화에 도움을 주고.. 닭고기와 함께 오는 무의 시원한 맛이 느끼함을 없애주는 역할을 합니다.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
미선짱짱 | 2008.08.07
소화작용을 도오ㅑㅏ주기때문일꺼에요~
치킨은 기름지고 또 퍽퍽하기; 때문에...궁합이 잘 맞나봐요~
요즘엔 피클도 주더라고요
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
원피스Luffy | 2008.08.07
무우가 소화를 잘하게 하는 각종 효소가 풍부하고
기름에 튀긴닭과 먹기에 상호협조적인 작용을 하기 때문이지요....
처음에는 전기구이통닭부터 시작이었죠....
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
형이다 | 2008.08.07
음 마자여,,,일단 무의 소화를 시키는 효소가 들어 있어서 소화하기에두 좋구 또 치킨먹구 느끼할때 무를 먹어주면 더 좋더라구여,,
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
금싸라기 | 2008.08.07
치킨에 또한 맥주한잔 빠질수 없죠.
맥주도 마시면 취하고 많이 마시면 머리도 아프고 속도 쓰리죠?
초절임무와 함께하면 편안한 아침을 맞게 된다고 하네요.
숙취해소에 무즙만큼 좋은 음식이 없다고 합니다.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
웃음보 | 2008.08.07
아마 느끼해서 그러지 않을까요 기름에 튀김 닭이기때문에 느끼한 맛을 신 무절임으로 입안의 느끼함을 없애지 않을까 하네요~~~
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
해피해피걸 | 2008.08.07
이유는 모르겠지만요 그 무를 먹어야 치킨도 먹은거 같더라구요~~왠지 떨어져서는 안될 두가지 음식같구요 느끼한 맛도 없애주고 소화도 도와주는거 같아요
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
gangagi67 | 2008.08.07치킨은 기름끼가 많아서 새콤한 무를 줌으로써 이를 중화시켜 주려고 주는 것 같고요, 무는 원래 소화가 잘 되는 효소가 들어있기 때문입니다.그리고 항상 산성인 육류와 알칼리성인 채소는 궁합이 잘 맞아요.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
요리솜씨최고 | 2008.08.07
저도 비슷한 생각이예요. 육류이다 보니 소화에 도움도 주고, 자칫 느끼하고 퍽퍽한데 무를 먹으면 느끼함이나 퍽퍽함이 줄어들잖아요. 요즘 날이 더워서 그런지 가끔 맛이 가서 먹지도 못하고 그대로 버린적이 있어요.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
cookan | 2008.08.07
무가 위에 아주 좋아서 위 관련 질병에 약으로도 쓰여요. 소화를 도와서 통닭과 같은 튀긴 음식의 소화를 도울것 같아요. 게다가 식초에 절여서 느끼한 입맛을 깨끗하게 해줘서 더 많이 먹을수 있어서 아닐가요.ㅎㅎ
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
화살표 | 2008.08.07
무우는 소화를 잘 되게 해주는 식품이거든요. 그러하니 치킨 등 튀긴 음식을 먹고나서 무우를 먹어주면 좀더 부담감을 줄이고 소화를 보다 잘 시켜줄 수 있어서 무절임을 주는 것 같아요. 그리고 무절임이 새콤달콤하니 치킨의 느끼함도 줄여줄수 있어서 좋고요.
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
차아돌 | 2008.08.07
무절임에는 식초로 새콤하게 되어 잇어 소화를 하는데에 도움이 되라고 하는것이라고 여겨지는데요 .
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
josunsky | 2008.08.07
치킨이 잘 소화되라고 그러는거 아닐까요?? 무절임이 결국 식초에 담근 것인데~ 식초가 소화를 도와서 치킨 먹는데 불편함이 없게 해주는 것 같아요^^
re)통닭을 시키면 무 절임을주는데 왜꼭 무절임을 주는지요 ?
나쵸 | 2008.08.07
맛이 새콤 달콤해서 치킨이랑 같이 먹으면 느끼한 맛도 줄여주고 무가 소화를 잘되게 한다고 하잖아요. 아마도 그래서 그런게 아닐까요? ^^~
