파프리카가 비타민C가 많아 아토피에 좋다고 하네요.
해서 우리 아이 간식으로 파프리카를 이용해 피자를 만들어 주고 싶은데
아시는 분 레시피 좀 알려주세요.
피자외에도 다른 간식거리 만드는법이 있으면 그것도 알려주세요. ^^
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31개의 답변이 등록 되었습니다.
re)파프리카를 이용한 간식
민s~ | 2008.07.22
파프리카 워낙 색이 이뿌잖아요~ 월남쌈에 화려하게 장식하기 가장 좋져..
월남쌈하기 위해서 다듬을때 위아래 부분은 잘라버리 잖아요~
그부분은 잘게 다져서 볶음 밥에 이용해 주시면 색감이 좋아요~
re)파프리카를 이용한 간식
오디네 | 2008.09.17
파프리카가 아삭하게 씹히면서 단맛도 나기 때문에 샐러드로 해드시면 제일 좋긴 한데 아무래도 아이들 간식으로 하시려면 볶음밥 종류가 좋을듯 합니다. 색이 예뻐서 식욕도 더 돋을것 같아요.
re)파프리카를 이용한 간식
애플컷 | 2008.07.27
맵지 않고 단맛이 나기때문에 생으로 샐러드에 넣으셔도 참 좋구요. 볶음밥에 설어 넣으셔도 좋고 파프리카 안을 비워서 안에 볶음밥을 채워 넣으셔도 좋아요.
re)파프리카를 이용한 간식
마수라 | 2008.07.24
파프리카는 여기 저기 같이 넣으시면 괜찮아요~^^ 특히 고기요리할때 파프리카를 겹들이면 너무 좋구요~^^ 아니면 냉장고에 있는 여러 야채와 샐러드해서 드셔도 너무 좋구요~^^ 영양가를 생각한다면 샐러드가 좋겠네요^^
re)파프리카를 이용한 간식
태권브이 | 2008.07.22
파프리카와 다른 야채종류를 함께해서 셀러드하세요. 셀러드야 레시피까지 올릴것은 없을 것 같구요. 아래 망고젤리님 처럼 동그랑댕을 하는데 파프리카를 반잘라서 속을 동그랑땡하는 재료로 채우시고 부쳐드세요. ^^
re)파프리카를 이용한 간식
송알이 | 2008.07.22
제일 좋은 방법은 파프리커 자체로 먹는 것이지만..아이들은 잘 먹으려 하지 않아요.. 잘게 다져서 소금넣고 살짝 볶은후에 김 부순것과 함께 밥에 넣고 참기름,소금으로 간해서 조물거린후..먹기 좋게 한입 동글밥을 만들어 보세요..
re)파프리카를 이용한 간식
망고젤리 | 2008.07.21
아이들 동그랑때 좋아 하잖아요. 동그랑땡 반죽을 만들어 파프리카 링으로 색색별로 썰어서 파프리카에 밀가루를 살짝 묻힌 뒤 동그랑땡 반죽을 채워 넣고 밀가루 살짝 묻히고 계란물 입혀 노릇노릇하게 부치면 모양도 예쁘고 맛도 있어 아이들도 잘 먹어요. 아님 동그랑떙 반죽에 파프리카 다져 넣어도 맛있어요.
re)파프리카를 이용한 간식
레조2 | 2008.07.21
어제 티비에 나왔는데 파프리카가 일반 피망보다 영양가가 훨 좋다고하네요..
파프리카를 넣은 샌드위치도 좋고, 샐러드도 아이들이 좋아해요!!!!
re)파프리카를 이용한 간식
초유명 | 2008.07.21
파프리카는 색도 이뻐서요~ 빵강~초록~노랑 파프리카 잘게 썰고, 아토피가 있으니 인스턴인 햄보다는 다진고기 넣고~ 달콤하게 파인애플 썰어 넣어 아이드이 좋아하는 볶음밥 해 주세요~ㅎㅎ
re)파프리카를 이용한 간식
콩이 | 2008.07.21
쥬스를 내어서 먹으면 좋다고 해요. 생으로 마시면 오히려 건강에 더 좋다고 들었어요. 파프리카는 단맛이 있으니까 마시기에 좋아요....
re)파프리카를 이용한 간식
마시나 | 2008.07.21
파프리카를 살짝 볶아서 소금 간해서 드셔도 되구요, 걍 깨끗히 씻으신 후 샐러드 드레싱(참깨 잘 어울리던데요)이랑 다른 과일이랑 같이 드셔도 좋구요, 무쌈이랑 새싹채소랑 같이 말아서 드셔도 좋아요
re)파프리카를 이용한 간식
룰루룰루 | 2008.07.21
피자는 칼로리가 많잖아요~ 그것이 별로 내키시지 않으시다면 샐러드에 파프리카를 길쭉한 모양으로 썰어서 같이 섞어 드셔도 맛있어요.
re)파프리카를 이용한 간식
쪼매한뿐이 | 2008.07.21
티비에서 봤는데요...파프리카 믹스에 넣어 쥬스만들어 먹던데 괜찮더군요..아님 고기 굽을때 넣어 드시거나..아님 샐러드에도 좋을듯해요~
re)파프리카를 이용한 간식
빈틈씨 | 2008.07.21
파프리카를 구워요. 오븐에 그러면 겉이 시커매지고 확 주저앉아요. 이걸 뚜껑 덮어 뜨거울 때부터 바로 식혀서 김이 생기게 그냥 놔둬요. 그다음 껍질을 살짝 벗기고 과육만 빼내서 올리브오일, 발사믹식초에 버무려 먹음 무지 맛있어요.
re)파프리카를 이용한 간식
낭만슈 | 2008.07.21
파프리카와 양상치 과일 넣고 샐러드 만드셔도 좋을것같아요. 마트에가면 요즘엔 드레싱 종류도 다양해서 만들기가 편하던데요..
re)파프리카를 이용한 간식
백곰3 | 2008.07.21
아이가 좋아하는 햄,오양맛살 ,메추리알, 파프리카를 넣고 샐러드로 만들어 먹어도 좋구요 파프리카를 삼등분으로 잘라서 안에 씨 제거하고 두부 으깨서 야채 넣어 밀가루 묻쳐 반죽한걸 안에 넣어 부쳐내면~ 정말 영양가 많고 맛있게 먹을 수 있어요
re)파프리카를 이용한 간식
유리공주 | 2008.07.21
파푸리카 쥬스,,,파프리카 야채볶음,,파프리카 핏자,,,,,파프리카 만두,,,파프리카 볶음밥,,,,파프리카 카레라이스,,,,파프리카 피클,,,,
re)파프리카를 이용한 간식
코카중독 | 2008.07.21
파프리카가 들어간 샐러드가 좋구요 그냥 먹어도 괜찮던데 파프리카와 양파 다른 야채를 채썰어서 계란, 소금으로 간해서 빵가루와 베이킹파우더에 한대 섞어서 피자모양으로 반죽을 부어주시구요 그위에 치즈가루와 햄, 방울토마토로 토핑하고 또 그위에 남은 치즈가루를 뿌리고 오픈에 구워주심 피자가 될꺼에요
re)파프리카를 이용한 간식
통2 | 2008.07.21
간단하게 식빵위에다 케찹 조금 바르고, 파프리카 먹기 좋게 잘라
옥수수, 맛살등과 함께 얹어 피자 치즈와 함께 렌즈에 돌리면 되는데요.
파프리카 자체는 아토피에 좋아도 피자를 만드는 다른 재료가
아토피를 악화시킬수 있어요
re)파프리카를 이용한 간식
천사들엄마 | 2008.07.21
파프리카를 잘 손질해서 잘게 잘라주시고요. 두부는 물기를 제거하고 으깨주시고요. 으깬 두부에 파프리카를 넣고 소금하고 후추 조금 넣고 두부스테이크를 해서 주셔도 좋고요. 아님 그냥 바싹 튀겨서 과자처럼 주셔도 좋아요.
re)파프리카를 이용한 간식
언제나웃음 | 2008.07.21
미니파프리카를 이용하셔서 윗꼭지부분을 자른 후 씨를 제거하시고, 두부, 다진 고기, 야채 등으로 속을 만든 다음 미니파프리카 속을 채우고 찌거나 튀겨서 만두처럼 드셔도 맛있어요.
re)파프리카를 이용한 간식
금싸라기 | 2008.07.21
파프리카는 반 갈라 속을 빼준다.
다진 소고기에 양념과 으깬 두부를 넣고 치대어 놓는다.
* 두부는 칼등으로 으깨어 면보에 싸서 물기를 꼭 짜준다.
파프리카 속에 밀가루를 솔솔 뿌리고 양념한 쇠고기를 채운다.
팬에 식용유 두르고 쇠고기쪽에 밀가루를 묻힌 후 계란물을 살짝 발라 구워낸다.
re)파프리카를 이용한 간식
해피해피걸 | 2008.07.21
파프리카속에 볶음밥같은 거 넣어서 치즈넣고 오븐에 돌려서 먹어도 그릇삼아 먹고 색도 이뻐서 맛나요~~^^ 아님 잘게 잘라서 스파게티나 카레에 넣어도 맛나구요
re)파프리카를 이용한 간식
웃음보 | 2008.07.21
저는 파프리카 그냥 먹어서 다른 야채랑 섞어서 먹거든요 토마토랑 파프리카, 오이 댤걀을 섞어서 샐러드해 드시면 좋더라구여~~
re)파프리카를 이용한 간식
나쵸 | 2008.07.21
생으로 먹는게 가장 좋지만 아이들은 안좋아할지도 모르겠어요 ^^;; 샐러드를 만드시거나 샌드위치 속재료로 이용하시면 생으로 섭취할 수 있어서 가장 좋구요. 닭고기를 삶아서 파프리카, 양파 넣고 고추장과 케찹으로 양념해서 볶으시면 맛있는 반찬이 되요. 닭고기 대신 소세지를 넣어도 좋구요 ^^
re)파프리카를 이용한 간식
가을에로 | 2008.07.21
어제텔레비젼을 보니 파프리카가 다이어트에도 도움이 된다고 들었읍니다
파프리카를 그냥도 맛있게 드시더라구요 파프리카를 피망을 대신해서
맨위에 피자도우위에 얹어 주시면 될 듯 싶어요
re)파프리카를 이용한 간식
성군 | 2008.07.21
**파프리카나라 그라탱**
1.색색의 파프리카를 반으로 잘라 속을 깨끗이 비웁니다.
2.파프리카를 다져주시구요.
3.돼지고기를 다져서 생강, 마늘, 후추, 소금으로 간하여 주무릅니다.
4.불린 표고버섯과 양파를 다집니다.
5.(2) (3) (4)를 섞어 올리브유에 살짝 볶아주세요.
6.(5)의 재료를 잘라놓은 파프리카의 속을 채웁니다.
7.(6)의 위에 모차렐라 치즈를 얹고 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 데워주세요.
re)파프리카를 이용한 간식
타임라임 | 2008.07.21
저희집에선 파프리카를 그냥 생으로 마요네즈 뿌려서 샐러드로 먹어요,,잡채에도 넣구요~올리브오일 뿌려서 샐러드로 드셔도 좋을것같고,,믹서기에 과일과 갈아먹어도 좋겠어요
re)파프리카를 이용한 간식
풀향기 | 2008.07.21색색의 파프리카와 버섯, 당근, 양파를 채썰어서 볶아 주고요. 당면을 삶은 후 흐르는 물에 헹구어 물기를 제거해 줍니다. 그런 다음 양조간장과. 다진마늘, 참기름, 깨소금, 후춧가루를 넣고 파프리카 잡채를 만들어도 맛이 좋답니다..
re)파프리카를 이용한 간식
은수마마 | 2008.07.21
파프리카 맛탕은 함 시도해봐야 겠어요. 전 튀김음식은 별루 안좋아 하는데... 유이하게 고구마 튀김은 먹거든요. 이건 참 맛있을 것같아요.
re)파프리카를 이용한 간식
쑤~^^ | 2008.07.20
파프리카볶음밥은어떠세요? 색색의파프리카를 썰어서
야채나 닭가슴살, 굴소스를 넣고 밥을 볶은다음 싱싱산 파프리카 속을파내고
그속에 밥볶은걸 넣는거예요.그리고 오븐에 살짝 구워주면 예쁜 파프리카 볶음밥이되요^^
그리고 파프리카 맛탕도있는데..파프리카 속을 판뒤 거기에
고구마 찐걸 으깨서 넣구요 한번 튀기거나 오븐에 구워준뒤
맛탕 시럽을 만들어서 버무리면되요
진짜 생각보다맛나요. 저는 비타민에 나온걸 보고만들었었는데요
아토피있는 아이들도 잘먹을거같아요..^_^
