손님상으로 월남쌈을 할때가 많은데요.
오뎅국말고 월남쌈하고 어울릴만한 국이 뭐가 있을까요?
아무래도 국물이 필요해서 국을 할려고 하는데 뭐를 할지 고민이 되네요.
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11개의 답변이 등록 되었습니다.
re)월남쌈하고 어울리는국
통2 | 2008.05.22
따뜻하고 약간 매콤한 국수가 젤 적당한것 같아요.
양은 좀 적게 하고 쌀국수 아니더라도
잔치국수에다 청양고추를 약간 넣은것을 먹으니 정말 맛있었어요
re)월남쌈하고 어울리는국
마시나 | 2008.05.17
월남쌈이 차고 신선한 음식이라서 저도 한참 고민했었는데, 쌀국수나 샤브샤브 같이 드시는 게 따뜻하고 국물도 있고 맛도 서로 조화롭더라구요~
re)월남쌈하고 어울리는국
꽃산 | 2008.05.16
월남쌈이 약간 차가운 음식에 속하잖아요. 그래서 따뜻한 국이 좋을것 같은데 맑은국이 어떨까요? 계란국이나 콩나물국같은.. 저는 국없이 만들어먹는데 국을 하려면 월남쌈 맛을 해치지 않으면서 깔끔한 맛이 좋을것 같아요^^
re)월남쌈하고 어울리는국
susan07 | 2008.05.16
미소 된장국이 좋을 것 같아요. 국물이 맑으면서도 깔끔하니 월남쌈과 어울려서 좋죠^^ 개인적으로 월남쌈에 땅콩쨈이 맛있는 듯 해요
re)월남쌈하고 어울리는국
사랑한줄 | 2008.05.16
깔끔한 국물이 어울릴것같네요...
쌀국수를 함게 먹으면 좋지만 배도 부르고 번거롭고...
밑에분처럼 스프가 차라리 나을것같기도하구요...
re)월남쌈하고 어울리는국
마르사 | 2008.05.16
저는 월남쌈이 느끼한 음식이 아니긴 하지만 늘 포만감을 느끼게 해서 국물은 조금씩만 준비합니다.김치떡국이나 김치만두국을 주로 하는데 떡이나 만두는 배부르지 않게 조금씩만 넣어요.
re)월남쌈하고 어울리는국
맛집을알려다오 | 2008.05.16
국은 아니지만 게살 스프어떤가요.. 맛도 강하지 않고 차가운 속을 달래 줄수 있을 것 같네요.. 게살을 구하기 힘들면 맛살을 잘게 찢어 육수에 끓이다가 소금간하고 계란 좀 풀어주고 전분만 넣어주면 되요.. 생각보다 간단하거든요. 함 만들어 보세요..
re)월남쌈하고 어울리는국
파랑새맘 | 2008.05.16
월남쌈이 신선한 채소와 고기 등을 넣어서 쌈을 싸서 먹는거라,
국맛이 너무 강하면 월남쌈의 맛을 잃어버리기 쉽답니다.
그래서 전 오이냉국 같은게 더 나은 것 같더라고요.
시원하게 오이 냉국을 만들어서 함께 내 놓으면 어떠세요?
re)월남쌈하고 어울리는국
유리공주 | 2008.05.16
국,,월남쌈도 깔끔한 메뉸데 좀 푸짐한걸루 준비핻 되지 않을까요?해물탕정도,,글쎄 먹다오면 어울리지 않을까여 월남쌈하구 매치해보니 선뜻 떠오르는게 없어요~
re)월남쌈하고 어울리는국
purcell | 2008.05.16깔끔한 미소 된장국 어떨까요?
미역 잘게 썰고 두부도 잘게 잘라 넣고 실파 송송 넣음 개운하니 좋구요..
여름이기도 하니 깔끔한 콩나물국 만들어 시원하게 냉국으로 즐기셔도 좋고.
오이냉국등을 만드셔도 좋을듯 하네요
re)월남쌈하고 어울리는국
자꾸만 | 2008.05.16
월남쌈이 야채가 많기 때문에 많이 먹으면 조금 질리잖아요. 그래서 약간은 칼칼한 육개장같은 국물이 잘어울리던데...한번 시도해보세요...
