집에 오뎅을 사왔습니다..
매일 반찬으로 후라이펜에다가 기름넣고 볶기만해봣지..
다른요리를 해본적이없네요
특별한 요리가 없을까요??
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32개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오뎅요리
abeng | 2008.04.27
시원한 오뎅탕 만들어 드시면 좋을 것 같습니다~
아니면 떡볶이 만드시면서 오뎅도 함께 넣으세요~
떡볶이에 오뎅을 빠뜨릴쑤 없습니다~ㅎ
re)오뎅요리
오디네 | 2008.05.04
간장이나 고춧가루 등을 넣고 볶아드셔도 좋고 국물요리를 해드셔도 시원하고 아주 맛있어요. 무나 다시마, 대파 등을 넣고 끓여주시면 시원하고 아주 좋아요.
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하이버미 | 2008.04.28
술먹고 다음날 콩나물넣고 얼큰한 어묵탕도 좋구요,
마요네즈에 오이랑 넣고 버무려서 어묵 샐러드도 해드시구요..
길에 파는것처럼 나무젓가락에 끼워 오뎅탕도 해드세요..
계란말이할때도 넣으시고,,
전 떡볶이 먹을때 오뎅 튀겨서 국물에 찍어도 먹어요..
간장에도 볶아먹고, 고추장에도 볶아먹구요,, 케찹에도 볶아먹고, 활용도가
많은듯합니다.. 냉동실에 맛있는 오뎅 사와서 얼려놓고 필요에 따라
조금씩 꺼내 사용하니까 좋습니다..
오뎅은 맛있는걸로 구입하셔셔 사용하세요..
맛있는거랑 맛없는거랑 차이가 많아요.. 맛이....
re)오뎅요리
꾸울꿀 | 2008.04.28
다시마와 멸치로 국물을 내고 오뎅국을 끓여드셔도 좋을것 같은데요.
떡볶이랑 같이 먹으면 더 맛있구요. 떡볶이할때 넣어도 좋구요
re)오뎅요리
백곰3 | 2008.04.27
오뎅전골 어떠세요~ 오뎅을 나무젓가락에 돌돌 말아 껴서 유부 넣고 끓여보세요, 육수는 멸치랑 다시마 무를 넣고 우려내시면 시원하게 드실 수 있어요~
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베커므 | 2008.04.27
오뎅 길거리에서 먹는거 있자나요 그런거 해먹으면 그래도 맛있던데요 간장을 풀고 멸치 넣고 무 넣고 해서 국물 우려내어서 먹었더니 비슷해요
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암마 | 2008.04.27
어묵국 끓이세요...어묵이랑 무랑 파랑 찬물에 넣으시구 그냥 끓이세요...간장 양념해서 찍어 먹으면 되요...아이들이 있으시면 오뎅을 고치에 꼿아서 해주면 더 좋아하지요..
re)오뎅요리
마린스 | 2008.04.27
떡볶기 어떠신가요? 오뎅이나 어묵 잘라서 많이 넣으면 같이 해서 먹으면 정말 맛있거든요 아님 술안주로 오뎅탕 만드시면 좋아요
re)오뎅요리
마시나 | 2008.04.27
오뎅으로 만들 수 있는 것은 사실 그렇게 종류가 많은 듯 하진 않지만, 간장에 졸여서 드셔도 되고, 고추장에 볶아서 드셔도 되구요, 다양한 종류의 오뎅이면 오뎅탕도 좋지요^^
re)오뎅요리
언제나웃음 | 2008.04.27
저희는 된장찌개 끓일 때도 넣는 경우가 있어요... 아니면 판어묵의 경우 김밥김 대신 밥 넣고 돌돌 말아 김밥처럼 해먹을 때도 있구요...
re)오뎅요리
송알이 | 2008.04.27
어묵스테이크를 만들어 보세요.. 어묵 잘게 다지고,,양파,당근도 다져요.. 두부있음 좋구요.. 계란 넣고 반죽을 해서 팬에 지져주면 동그랑땡처럼 된답니다..
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슬림je | 2008.04.27
기름넣고 간은 소금으로만 하셨나요?간장이랑 물엿이랑 마늘이랑 맛술로 간해서 조리면 참 맛나요..ㅎ오뎅이랑 마늘쫑 적당한 크기로 잘라서 기름에 볶다가 저 위에 양념장 넣고 조려서 밥반찬해서 드셔보세여~맛나요~ㅎㅎ집에 당근이나 맛살같은거 있으면 더 넣으시면 훨씬 맛이 좋아여~ㅎㅎ
re)오뎅요리
purcell | 2008.04.26볶으실때 콩나물과 함께 볶아보세요.
생각외로 아삭하게 씹히는 맛이 아주 좋구요.
또는 신김치와 콩나물 오뎅을 넣어 시원하게 국을 끓이셔도 입맛없을때
아주 그만입니다.
re)오뎅요리
강철나비 | 2008.04.26
오늘같은 날엔 오뎅국이 제격이겠네요..저는 크게 구애받지 않고 된장찌개나 김치찌개에도 넣고, 모양이 갖춰진 오뎅은 떡꼬치 양념해서 발라먹기도 해요..
메추리알 넣고 조림을 해도 맛있습니다..^^
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꽃산 | 2008.04.26
어묵을 넣고 계란말이를 해도 진짜 맛있어요~
전 어묵을 좋아하는 편이라 여기저기 어묵을 넣고
반찬을 만드는데요~ 계란말이 만들어보세요^^
어묵의 맛과 계란맛이 잘 어울린답니다^^
re)오뎅요리
susan07 | 2008.04.26
오뎅국 추천해요. 무를 넣고 끓이시고 오뎅도 왜 다양한 모양있는 거 있으면 더 씹는 재미가 좋더라구요. 국물도 시원하고 오뎅을 간장에 따로 찍어먹어도 별미
re)오뎅요리
형이다 | 2008.04.26
오뎅탕두 좋구여,,,,,,,,떡볶이에 넣어먹어두 최고여.... 저두 떡볶이 먹으면 떡보다는오뎅을 더좋아라 하는듯 떡은 남아두 오뎅은 안남아여
re)오뎅요리
롱롱이♡ | 2008.04.26
오뎅탕만들어서 먹어두 좋아요 시원하게 국물만들어서 오뎅탕 끓려서 먹으면 시원한게 정말 맛있어요.~~~~ 아니면 떡볶이에 넣어서 드세요
re)오뎅요리
미르 | 2008.04.26
오뎅은... 떡볶이를 만들었을때 100% 진가를 발휘하게 됩니다.
아이들 간식으로 떡볶이를 만드시면서 듬뿍 오뎅을 넣어주세요.
사랑받는 부모가 됩니다.
굳이 반찬개념이라면 김치순두부를 하시거나 김치찌개를 끓이실 때 넣어주면 맛있습니다.
의외로 김치와 오뎅이 궁합이 잘 맞아요.^^
re)오뎅요리
미선짱짱 | 2008.04.26
오뎅을 데쳐서 간장와사비 소스에 찍어먹어도 맛있고요`잘게 다져서 전을 부쳐먹어도 좋고요~그 크기그대로 계란에 입혀서 돌돌 굴려가며 지지셔도 좋습니다~
re)오뎅요리
웃음보 | 2008.04.26
오늘 같은날은 오뎅국물이 좋을꺼 같아요 날씨가 추우니까 오뎅이랑 무, 양파, 다시마 넣고 국물을 만들고 파ㅡ 다진마늘 간장으로 간을 하면 될꺼 같네요
re)오뎅요리
난나다 | 2008.04.26
오뎅국을 만들어 드시는건 어떠실지요~ 오뎅과 무 다시마로 국물을 우려 낸 다음에 오뎅을 넣고 끓이시면 됩니다. 또는 얼큰한거 좋아하시면은 청양 고추 넣으셔도 좋구여~ 그리고 멸치 대신에 꽃게를 넣으셔도 맛있습니다.~
re)오뎅요리
룰루룰루 | 2008.04.26
오뎅국이나 오뎅탕 어떠세요?? ^^;;; 멸치와 무, 다시마 등으로 국물을 낸 다음에 오뎅을 넣어서 끓이시기만 하시면 됩니다~~ 간을 보시는 것 잊지 마시구요~
re)오뎅요리
터벅이 | 2008.04.26
오댕국을 끌여먹으면 어떨까요. 오댕을 꼬지에 꼿아서 넣으면 길거리나 포장마차에서 사먹는 기분도 들고요. 같이 계란을 통채로 넣거나 삶아 넣어도 좋구요.
re)오뎅요리
핑거스미스 | 2008.04.26
오뎅 조림이나 볶음에 질리셨다면 오뎅해물매운탕이나 오뎅오징어볶음 어떠신가요 간단하거든요 해물탕에 오뎅국물로 시원하게 하시고 명태살이나 대구살하고 각종 조개랑 새우 넣어서 끓이시면 됩니다
re)오뎅요리
금빛깔 | 2008.04.26
오뎅을 적당히 썰고, 뜨거운 물을 끼얹거나, 한번 살짝 데쳐 겉도는 기름기를 뺀다.
멸치,무,다시마,마른고추 를 넣어 국물을 낸다.
육수가 끓으면 재료는 건져내고(다시마는 먼저 건져낸다) 무는 먹기 좋게 잘라
다시 넣은 다음, 국간장 넣고 팔팔 끓여 줍니다.
양파 썰어 넣고 한번 더 끓어 오르면 오뎅,대파,홍고추,풋고추(청량고추) 를
송송 썰어 넣고 소금간한다.
기호에 따라 고춧가루,후춧가루,쑥갓 을 올려줘요 좋아요.
re)오뎅요리
풀향기 | 2008.04.26아이들 간식으로 떡볶이를 만들 줄 때에도 어묵을 이용하면 좋구요. 볶음밥이라든지, 달걀 어묵국을 끓일 때에는 사용하면 좋답니다..
re)오뎅요리
성군 | 2008.04.26
오뎅국을 만들어 보심이..
1. 물을 끓인다.
2. 무를 크게 썰어서 한 덩어리 넣고 한동안 끓인다.
집에 무가 없으시다면 안 넣으셔도 되요.
3. 끓는 물에 간장과 소금넣고 다시다도 조금 넣는다.
4. 오뎅을 크기에 맞게 썰어서 넣는다.
5. 미리 간을 하신 했지만, 다시 간을 맞추세요.
그리고 후추가루를 조금 넣어주세요.
이때 파나 마늘을 조금 넣어줘도 되지만.
위의 방법대로 해도 괜찮아요.
재료가 없으면 그냥 오뎅+간장+소금+후추가루+다시다(다시마 아닙니다)
이렇게만 넣고 끓이셔도 되요..
re)오뎅요리
몽이댁 | 2008.04.26
저도 김치찌개에 끓는 물에 데친 어묵넣고 끓이는데 맛있어여. 국물이 많은것 보다는 자작한게 좋더군여. 두부까지 넣어주면 더 맛있구여.
re)오뎅요리
나쵸 | 2008.04.26
전 소세지 야채 볶음할때도 어묵 넣어요 ^^ 집에 남는 채소들 썰고 소세지나 햄이랑 오뎅 넣고 케찹하고 고추장 약간이면 끝이에요. 약간 매콤 달콤해서 밥 반찬으로 좋아요. 소세지 없으시면 오뎅으로만 해도 괜찮아요 ^^
re)오뎅요리
jypark84 | 2008.04.26
기름넣고 볶기도 하고 조림도 하고~~아니면 다른 특별한 요리로는 꼬치에 끼워서 오뎅탕이 좋아요 멸치다시마육수내어서 끊여주세요
re)오뎅요리
콩이 | 2008.04.26
김치찌개에 썰어서 넣어도 됩니다. 그냥 어묵만 이용해서 어묵탕을 만들어 양념장에 찍어서 먹어도 되구요. 잡채에 넣어서 먹어도 되요.
