쥐포로 할 수 있는 요리가 모가 있을까요??
제가 쥐포로 해본적이 단 한번도 없네요;;
요리가 하면할수록 잼있네요 ㅎㅎ
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9개의 답변이 등록 되었습니다.
re)쥐포요리!!
dancekys | 2008.04.18
쥐포는 그냥 그대로 구워서 술안주나 간식으로 먹는게 제일 맛있는거 같아요~요리 같은 경우는 쥐포조림같은거 하셔서 반찬으로 먹어도 좋을꺼 같아요
re)쥐포요리!!
캬아악 | 2008.04.13
쥐포는 일명싸구려쥐포도있고 쥐치로만든 비싼쥐포도 있는데 튀김을 만들수도있고요 쥐치로만든 포는 쥐포까스를 만들수도잇습니다 만드는방법은 아주쉽죠뭐 이름에서 알수있듯이요~~
re)쥐포요리!!
다솜 | 2008.04.12
쥐포를 작게 썰어서 간장, 물엿, 올리브유 고추장 넣고
조려서 마치 오뎅볶음처럼 만들면 좋은 밑반찬이 됩니다.
간단히 만들수있어 좋아요.
re)쥐포요리!!
헬레나 | 2008.04.11
쥐포를 구워서 양념장에 무쳐도 좋지만, 전 쥐포를 네모 모양으로 썰어서 고추장, 물엿, 케참, 참기름, 다진 마늘 섞은 양념장에 조린답니다. 매콤달콤한 쥐포조림~
re)쥐포요리!!
난나다 | 2008.04.11
쥐포로 쥐포 볶음 괜찮은데요. 또는 양념을 만든 뒤에 남은 쥐포로 양념과 버무러셔도 괜찮습니다. 그리고 쥐포는 구어서 먹어도 맛있구여
re)쥐포요리!!
송알이 | 2008.04.11
쥐포로 전을 만들어 보세요..쥐포에 약간의 물을 뿌려 부드럽게 한다음..앞뒤에 참기름을 발라요,, 그런다음에 밀가루와 달걀물에 적신다음에 팬에 식용유를 두르고 노룻하게 구어 주시면 되요..
re)쥐포요리!!
별을따자 | 2008.04.11
그냥 멸치볶음 하듯이 췌포볶음 하셔도 좋구여. 아니면 냉장고에 밀봉하셔서 술안주로 오래오래 두고 드실수도 있고요, 양이 많다면 반반 나눠서 그렇게 해 봐요^^
re)쥐포요리!!
콩이 | 2008.04.11
고추장, 올리고당, 참기름, 깨소금, 고추기름으로 양념을 한 뒤 쥐포를 살짝 구어서 넣고 만들면 쥐포무침이 됩니다. 아주 맛이 좋아요.
re)쥐포요리!!
슬림je | 2008.04.11
쥐포(도톰한것 5장)는 먹기 좋게 잘라 우유(1컵)에 5분 정도 담가두고,(쥐포를 우유에 담그면 잡내와 짠맛도 없애고, 연하게 할 수 있어요.)팬에다가 식용유(2) 두른 팬에 고추장(2), 물엿(2), 설탕(0.5), 맛술(1), 진간장(0.5)다진 마늘(0.5), 생강가루(0.3) 넣어 자글자글 끓이다가,(단것이 싫으면 설탕은 안넣어도 되요.)쥐포 넣고 버무리면서 졸인 다음 깨(0.5) 뿌리고 마무리하심되요,어느 술집엔가 갔더니 쥐포를 돈까스처럼 튀겨서 주고 타르타르 소스 찍어먹으니깐 안주로 참 맛나더라구요.
