겨울철 과일 고르는법쫌 알려주세요.
마트갔다가 매번 그냥와요..
그나마 먹는 과일도 모두 맛이 없어요.
사과는 닝닝하고 푸석거리요.
분면 향은 좋았는뎅.
딸기도 윤기가 있고 커서 구입했는데 물딸기.
귤도 ..귤은 거의 새콤하지도 않고 달지도 않아요.
과일 먹고 싶은데 어쩜 맛없는것만 고르는지..
방법쫌 알려주세요.
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8개의 답변이 등록 되었습니다.
re)과일 고르는범..
성군 | 2008.01.31
*사과 고르는 법
단단하고(같은 무게,같은 개수 포장일 경우 과일이 작아 보임)표면
이 약간 거친 것.
붉지 않은 부분은 노란색이 감돌고 푸른기(약한 연두 혹은 약한 초
록)가 없는 것(제일 중요함.사과를 뒤집어 꽃자리 쪽을 보면 확실히
알 수 있음).
전면에 햇빛을 많이 받아 골고루 붉은 것.
아주 크거나 아주 작은 것.
*배 고르는 법:
성장 촉진제 처리를 하지 않은 것.(약제 처리 배는 꼭지 부분이 끈
적거림. 바짝 잘라내면 구별이 어려움).
약간 엷은 붉은기가 감도는 것.
푸른기가 없는 것.
꽃자리 쪽이 튀어 나오지 않고 납작 한 것.
배 고유의 점 무늬의 크기가 큰 것.
과일 크기가 아주 큰 것.
*귤 고르는 법
만져 보면 단단하고 껍질이 얇은 것(조생종)
약간 작은 것(15Kg 상자당 200~250개내외정도. 지름5Cm정도 크기).
색깔이 짙은 것.
re)과일 고르는범..
케레스 | 2008.01.30
귤은요 우선 껍질이 얇은것을 고르셔야하구요 색상은 그리 중요하지가않다네요. 약간 푸르스름한것도 속은 다 익었다는군요. 대신에 꼭지부분을 손가락을 톡~튕겨봐서 금방 떨어져나간것이라면 숙성용약품을 뿌린거니까 절대 사지마시구요~
re)과일 고르는범..
단거 | 2008.01.30
요새 과일 맛있던데..시기적으로 눈이 많이 오고나 비가 오거나 하면 맛이 없을 수도 있다는데...하우스라 별로 그럴 것 같진 않네요. 솔직히 겉만 보고나 향만 맡아서는 속이 어떤지 알기가 힘들죠. 요새는 약품도 쓰고 하니..그냥 시식할 수 있는 곳에 가서 과일 시식해 보고 사세요. 요새 마트에서는 시식할 수 있게 해주니까요.
re)과일 고르는범..
백곰3 | 2008.01.30
일단 사과는 정말 빨가니 윤기가 나고요,, 만적을때 무르면안되고,,꼭지로 올라올수록 파래져도 안됩니다. 전체적으로 빨갛고 윤기가 나면 맛나요, 딸기는 일단 향이 단내가 나야하고 투명 케이스 안으로 봤을때 한두개라도 물러져 있음 사지 마세요,금방 다른 딸기도 물러져버려요~
re)과일 고르는범..
헬리아 | 2008.01.30
제일 좋은 방법은 먹어보고 사는거죠..시식코너에서 꼭 먹어보고 사세요 그리고 되도록 향기가 좋은것을 사면 거의 실패하지 않는답니다
re)과일 고르는범..
파랑새맘 | 2008.01.30
겨울철에 사과는 아무래도 잘 못 사면 푸석푸석하더라고요.
전 사과는 만져보고 사요. 단단한 것이 먹을 때에도 푸석거리지 않거든요. 푸석한 사과는 만져봤을 때 단단한 느낌이 없더라고요.
딸기는 정말 쉽지 않은 것 같아요. 겉으로 보기에는 잘 익은 것 같은데도 싱거운 것들이 있고요. 전 딸기 고를 때요 우선 꼭지가 싱싱한 것을 골라요. 딸기가 잘 익어 있으면서도 꼭지가 싱싱하다면 익었을때 수확했다는 의미일테니까 더 달겠지요?
그리고 꼭지까지 완전히 다 익은 것은 피한답니다. 아무래도 그건 따 놓은지 오래된 것같아서요. 그리고 잘 익은 것은 향을 맡아 보았을 때 단냄새가 나요.
re)과일 고르는범..
웃음보 | 2008.01.30
마트에가면 시식하는곳 있잖아요 먼저 시식을 해보시고 골라보세요 보기좋은것도
먹기가 좋다구 흠집이 있는거 잘 보고 고르시면되요
re)과일 고르는범..
예나영맘 | 2008.01.30
우선 사과는 색깔이 고우면서도 엉덩이(-밑꼭지라고 해야하나?)가 노르스름한게 맛있답니다. 푸르스름하면 100% 맛없다고 보시면 되요... 배도 마찬가지라고 생각하시면 되구요... 귤은 만져봤을때 껍질이 얇은게 보통 맛있답니다.
그런데 이거저거 잘모르겠다면 대부분의 과일은 크면서도 모양이 고른것이 맛있는데요... 단, 귤은 큰거보담 작은게 맛있답니다.
우선 생각나는게 여기까지입니다만... ㅎㅎㅎ 맛있는과일은 자꾸 골라봐야하는데 모르는 과일은 저는 상점주인에게 자세히 물어본답니다. 이방법도 조아요... 웃는얼굴에 침못뱉는다잖아요....
