콘치즈를 할려고 보니까.. 저희집에는 오븐이나 렌지가 없어요..
조금만한 후라이팬에 할까도 생각해 봣는데..
후라이팬에 음식이 남아 잇어서..............
따른 방법은 없나요??
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17개의 답변이 등록 되었습니다.
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nug | 2008.01.16
오븐이 있어도 후라이팬을 이용하는데여~팬에 쿠킹오일깔고 하는데 팬을 사용할수 없다면 얇은 냄비같은데에 호일깔고 나서 열전도되고 조리되면 접시에 옮겨서 먹어면 되고 나중에 호일만 버리면 세척하기도 편하던데여~
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한이맘 | 2008.01.17
오븐토스터기에 하셔도 좋아요. 오븐토스터기로 닭고기도 굽거든요 왠만한거 오븐토스터기로 활용하더라구요. 과자도 오븐토스터기로 굽고요...
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마시나 | 2008.01.17
아래 석스님이 말씀하신 것처럼 대형마트에만 가도 적당한 크기의 철판이나 돌판 그릇 만원 미만으로 팔구요, 아니면 생선 그릴에 은박지 깔고 하셔도 괜찮아요~
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석스 | 2008.01.16
음식도 그릇따라 맛이 달라진다고 마트가면 콘치지 조리 하기에 적당한 철판그릇 팝니다. 만원미만에 조리도 간단하기 때문에 하나 구입하시면 두루두루 쓰임새가 많습니다. 그리고 철판에 게란 푸라이 해먹으로 진짜 별미에요^^
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단거 | 2008.01.16
가스렌지 중간에 생선 그릴은 있겠지요. 거기에 은박지를 깔고 옥수수와 치즈를 얹고 가장 약한 불에서 구우시면 됩니다. 중간에 있는 그릴이 의외로 쓸모가 많답니다. 김을 구워도 맛있게 구워져요.
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양촌리사모님 | 2008.01.16
이왕이면 제대로 콘치즈의 맛을 느끼는게 좋지 않을까요?? 저도 콘치즈 무지 좋아라 해서 콘치즈 전용그릇 있죠?? 검정색 넙대대한 나무받침 있는~ 그걸 사다가 가끔씩 해먹는답니다~맛있어요 ㅎ
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차칸앙녀 | 2008.01.16
그럼 혹시 집에 뚝배기는 있나요.. 오븐도 렌지도 없고.. 후라이팬엔 음식이 있으시다니.. 뚝배기에 넣어서 해도 될듯 싶은데요.. 버터 바르시고 옥수수를 물기를 제거한다음에 한번 익혀주신다음에 치즈를 뿌리시면 되겟네요.. 불은 약하게 해야겠지요
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백곰3 | 2008.01.16
요즘은 마트에서 없는거 없이 파니깐요~ㅎㅎ 음식점에서 콘버터구이 나올때 나오는 철판 팔아요 그거 사서 만드세요, 가격 저렴하니깐,, 부담 안되실꺼예요~
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리폼공주 | 2008.01.16
스테이크판 잇잖아요..
2001아울렛이나 마트에서 나무받침까지 2개 해서 9,900원에 팔거든요..
전 거기에다 해요..
버터 녹이고 옥수수 올린 다음 피자치즈 뿌려서 약한 불에 올려주면 노릇노릇 맛있게 되거든요..
횟집 같은데서도 오븐에 안하는걸루 알고 잇어요..
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성군 | 2008.01.16
두꺼운 프라이팬에 버터를 넣고 그 위에다가 재료를 올려 준 다음에 치즈를 듬뿍 올리고 만들면 맛있어요...오븐이 없을때는 두꺼운 프라이팬을 이용하세요.
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ange | 2008.01.16
저도 오븐에 넣기 귀찮을때는 그냥 작은 팬에 합니다~ 마요네즈랑 설탕 조금 넣고 옥수수 버무려서 팬에 두구 위에 치즈 깔구요~ 약한불에 뚜껑 덮어서 익히면 치즈가 잘 녹고 맛있어요~
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susan07 | 2008.01.15
요즘엔 미니오븐도 나왔더라구요^^ 그거 사면 따로 오븐이 필요 없겠더라구요~ 후라이팬 이용하시는게 좋을 것 같은데요^^ 음식 남은 거 따로 다른 곳에 보관하시는게 좋지 않을까요?^^
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창의 | 2008.01.15
후라이팬에 버터두르시고 약한불에 콘하고 바닐라아이스크림도같이넣어주시면 달콤한맛나요 그리고 그위에 치즈얹어주시면돼요..
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케레스 | 2008.01.15
통조림의 콘을 체에건져서 물기를 빼줍니다. 후라이팬에 버터를 두르고 콘을 얹은다음 살짝 굽듯이 익혀주세요. 그러다가 마지막에 맨 위에 피자치즈를 얹고 뚜껑을 덮은후에 아주 약불에서 3분정도만 더 익혀주시면 맛있는 콘치즈가됩니다.
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코레일 | 2008.01.15
.체에 받쳐 물가를 제거한 옥수수 통조림을 팬에 넣고,
센불에서 물기가 마르게 볶아줍니다.
2.물기가 마르고 어느정도 자작자작한 소리가 날때쯤,
올리브유(or버터)를 조금 넣어 을 약하게 줄이고 조금 두어 둡니다.
-여기서 센불에서 하시면 옥수수가 탈 수도 있으니 주의 하세요.
-기호에 따라 마요네즈나 생크림을 조금 넣은 후에 볶아주시면 더욱
고소한 콘치즈 맛을 낼수 있답니다.
-단 맛을 좋아하시면 설탕을 조금 넣어 줍니다.
3. 2가 충분히 쫀득해지면 치즈를 올려 녹여 주시면 완성~
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rlarlghk2 | 2008.01.15
일회용은박도시락 같은거 사용해보세요~ 일회용도시락에 옥수수를 넣고 그위에 치즈를 얹으세요. 그런후 프라이팬에 일회용도시락을 얹고 프라이팬뚜껑이 있으면 뚜껑을 닫고 가열시켜보세요.(팬에 약간의 물을 부어주세요)
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우유먹구힘내 | 2008.01.15
흠....어렵군요...일단ㅇ느 성실하게 답변해드리겠습니다. 오븐과 렌지가없으시다..
전 두가지의 방법을 제시하겠습니다. 1번 만약 가지고계시는 가스렌지에 생선굽는 기능(이게맞나?있다면 아실듯)이 있으시다면 접시에 쿠킹호일을 깔고 만들면 ㅇㅋ
두번째는 후라이팬에 음식을 다른곳에 옮기시구 만드세요(ㅡ.,ㅡ;;) 아님 냄비라두...한가지 이때는 옥수수를 먼져 튀기듯이 익혀 씹는맛을 살려주세요
