호박고구마를 왕창 사두었는데
조금 두었더니 썩네요 ㅠㅠㅠ
오래 보관하려고 서늘한 곳에 두었는데
몇달동안 보관하는 방법은 없을까요?
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
18개의 답변이 등록 되었습니다.
re)고구마오래 보관하려면,,
창의 | 2007.12.12
저도밑에분들말씀처럼 라면박스나 아이스박스에신문깔고 그냥다용도실에넣거든요 생각보다오래보관이되더라구요 그래도금방먹는게좋아요 아무래도오래보관하면 주글거린다고해야하나 그런것같더라구요
re)고구마오래 보관하려면,,
발레천사 | 2007.12.12
고구마는 너무 차가운곳에 두면 썩어요, 그렇다고 너무 따뜻한곳도 좋지 않습니다.
박스에 신문지를 깔고 고구마를 넣고 신문지로 덮어주고 베란다나 보일러실.
re)고구마오래 보관하려면,,
궁금미 | 2007.12.12
따뜻해도,,차가워도,, 참 잘 썩더라구요.. 저는 펼쳐서 잘 말린후 박스에 신물깔고 고구마 담아 또 신문덮어 보일러 안 트는 방에 놓아두었답니다. 사놓은지 한달이 넘었는데 아직 상태 좋아요~
re)고구마오래 보관하려면,,
다돼지 | 2007.12.12
고구마는 의예로 따뜻한곳에 두라고 하던데요. 서늘한곳에 두었더니 썩지는 않았던데 막상 삶아보니 고구마 상태가 조금 안좋아진것 같아요.
re)고구마오래 보관하려면,,
요리판사 | 2007.12.12
코레일님 고맙습니다 !!!
따뜻한 곳 에서 먼저 보관하는 그런 방법이있는 줄은 정말
몰랐 습니다 좋은 생활의 지혜 얻어 갑니다^^
re)고구마오래 보관하려면,,
anan | 2007.12.12
와 좋은 정보 고맙습니다. 근데, 정말 따뜻한 곳에 보관해 둬도 썩지 않을까요? 이놈의 의심병이 도져서요.... 저도 한 박스가 있는데 가능한 빨리 먹어야 하지 않을까 생각하고 있는 중입니다. 근데 겨우 세 식구라 아무래도 한계가 있네요...
re)고구마오래 보관하려면,,
은아짱 | 2007.12.12
직사광선 피하시고 서늘한 곳에 신문지깔고 널어 놓으세요. 그 위에 신문지 한번 덮으시고요. 그러면 오랫동안 보관할 수 있으세요.
re)고구마오래 보관하려면,,
로즈마담 | 2007.12.12
특히나 호박고구마는 물기가많아서 빨리썩는다고 하네요 그러니 신문지에 싸서 습기가 많이 차지않게 보관하시는데 오래 두고 먹으실수 있을것 같네요
re)고구마오래 보관하려면,,
웃음보 | 2007.12.12
고구마는 추위를 많이 탄다구 하네요 저희 부모님이 직접 고구마를 심었는데요 박
스에 담아서 바닥에 신문지 깔고 안방에 보관을 하시더라구요
re)고구마오래 보관하려면,,
위시 | 2007.12.12
저도 박스에 넣어서 신문지 깔고 상한 것 찾아서 빨리 먹고 여러 방법 썼지만...썩더군요...서늘한 곳에 두는 것도 한계가 있는 것 같아요 워낙에 고구마를 좋아해서 여기저기서 많이 얻었는데...지금은 가능한 빨리 먹고 있답니다^^
re)고구마오래 보관하려면,,
코레일 | 2007.12.12
따뜻한 방에 우선 6시간-8시간 정도 두세요.
그리고 서늘한 베란다나 창고에 두세요.
이때 통풍이 잘 되야 합니다.
그러면 고코이모 표면이 단단해져서 쉽게 상하거나 무르지 않습니다.
re)고구마오래 보관하려면,,
수천홍 | 2007.12.12
일단은 서늘한 곳에서 2~3일정도 말려준후에 배달온 상자나 박스 같은곳에 담아줍니다. 그리고 그 위에 신문지를 덮어주고 서늘한 곳에서 보관하면 됩니다.
re)고구마오래 보관하려면,,
아크짱 | 2007.12.12
호박고구마는 너무 더운곳도 안되고 너무 서늘한 곳도 안됩니다 다 썪어버립니다
적당히 서늘한곳에 보관하십시요 신문지 이용해서 보관하십시요
re)고구마오래 보관하려면,,
옹기장수 | 2007.12.11
시원한곳에 보관하다가 하나도 못먹고 한박스를 다 버린적 있거든요.. 겉은 멀쩡한데 , 속은 썩어 서 버리고 , 따뜻한 실내에 놓았던 고구마는 싹은 나오지만 썩지않아 밭에 종자로 사용합니다..^^
re)고구마오래 보관하려면,,
옹기장수 | 2007.12.11
고구마는 서늘한곳에서 보관하면 오히려 빨리 썩어요. 쌀포대나 박스에 담아 따뜻한 실내에 보관하면 오래 두고 먹을수 있습니다.
re)고구마오래 보관하려면,,
소프트쿠키 | 2007.12.11
저도 박스에 신문을 깔고 넣어두죠~ 서늘한곳에. 빛이들지 않도록요. 보름. 한달정도는 끄떡없던걸요~~ 그리고 요즈음 같은날씨는 더더욱 오래갈텐데..
re)고구마오래 보관하려면,,
무한도전's | 2007.12.11
고구마는 차가운 곳에 보관하면 바로 썩어버립니다.
박스에 넣어 식탁빝이나 오히려 따뜻한 곳에 보관하는것이 더 안전합니다..
re)고구마오래 보관하려면,,
ange | 2007.12.11
박스에 신문을 깔고 고구마를 넣고 신문 덮어 보관하세요~ 서늘하고 건조한 곳에 보관하시면 매우 오랫동안 유지가 됩니다. 단 상할 기미가 있어보이는건 얼른 뺴야 전염을 막을 수 있구요 군데군데 사과 하나씩 넣고 보관하시면 오랫동안 안전하게 보관 하실 수 있습니다~
