가족끼리 함께 술자리를 하는 경우가 더러 있어요.
그때마다 남은 찌개나 김치 같은걸 꺼내서 소주 안주를 하는데,
색다른 건 없을까요?
소주 안주는 어떤게 마땅한지 모르겠어요.
늘 있는대로 먹어서..
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36개의 답변이 등록 되었습니다.
re)소주와 어울리는 음식
mswest | 2007.12.15
음~ 난 계란말이. -- 다양하게 계란말이를 해먹어요. 계란에 치즈( 아이가 특히 좋아하는), 계란에 김(시중에 양념김, 따로 소금을 넣지않아도 됨. 케찹과 더불어), 계란과 베이컨, 계란과 쏘세지, 물론 다양한 야채와 같이 할때도 있죠. 저녁때 신랑과 간단한 소주한잔일때 난 이게 따악.
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윤서애비 | 2008.01.26
소주 안주는 머니머니해도 찌개류가 가장 좋을거같아요.간단하게 김치찌개나 부대찌개 종류가 좋지요.또 매운탕이나 알탕도 좋구요.
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한이맘 | 2007.12.16
골뱅이 무침... 맥주안주로도 손색이 없죠..
계란말이도 좋구... 얼큰한 김치찌개도 일품이죠...
어묵국도 좋을것 같은데요... 갠적으론 소주보다 맥주가 좋아서리...
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i숨어푸i | 2007.12.12
머니머니해도 제철안주가 제일 괜찮을거 같아여
만들기 쉬운 홍합탕도 괜찮고요 머 국민 술안주 삼겹살도 빠지면 섭섭하죠 ㅎㅎ
쫌 자금사정이 넉넉하다 하면 회와 같이 먹어도 좋고요 ㅎㅎ
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백물엿 | 2007.12.12
조개탕이나 홍합탕 추천합니다. 국물과 살을 곁들여 드시면 술몇병은 뚝딱이니까 별도로 다른 안주는 필요없을듯 싶습니다.자고로 술안주는 만들기 번거롭지 않게 뚝딱 만들 수 있는 그런게 최고죠.
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브라운라이스 | 2007.12.12
삼겹살은 최악이래요. 홍합탕이나 조개탕 같은 뜨끈한 국물이 있는 안주가 제격일 듯 싶네요. 거기다가 요기를 하기 위해 파전이나 김치전을 겹들인 다면 금상첨화가 될 것 같아요.
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haohmaru1 | 2007.12.11
번데기나 닭발좋아하신다면...시장에서 한팩정도 사두고 냉동실에 두었다가..
먹을때살짝해동해 먹음좋아요..번데기는 살짝데쳐 고춧가루..닭발은 고추장과마늘양념..안주로 아주 좋습니다
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로즈마담 | 2007.12.11
그래도 소주안주에는 따끈한 국물이 있는게 좋겠죠 저희는 애들떄문에 집에 항상 어묵을 냉동실에 넣어두거든요 급할때는 오묵모듬탕이 제일인거 같아여 어주간단해여 그냥 냉장고에 있는 어무을 먹기좋은 크기로 썰구여 거기에 냉장고 뒤지셔서 있는 야채들 무나 당근 양파 다시다 한쪽 버섯이나 파 기타등등 넣어서 그냥 소금에 후추 마지막에 간장조금 넣어서 끓여 보세요 그런데로 먹을만 하더라구여 거기에 우동 사리나 하나넣어드시면 금상첨화겠죠 제가 밤참을 좋아하다보니 ....한번해보세여 ^^
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berebere19 | 2007.12.09
김치 있으시니까 살짝 볶으셔서 간단하게 두부김치를 드셔두 좋을 거 같구요, 있는 과일에 드셔도 안주로 많이 부담 가지도 않고 괜찮을 거 같아요 ^^
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터벅이 | 2007.12.08
일반적으로 소주안주는 육식이나 국물이 있는 찌게나 전골이 어울리는 것 같아요.
그냥 있는대로 드셔도 좋지만 간단하게 오징어복음이나 꽁치찌게 등을 해드시는 것도 좋을 것 같습니다.
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복어님 | 2007.12.08
저는 과일화채랑 소주를 즐깁니다. 간혹 소주가 써서 못드시는 분들이 있는데 과일화채랑 드시면 잘 넘어갑니다. 그리고 과일이 더운 성질인 소주랑 궁합이 잘 맞다고 합니다. 화채가 맥주 안주라고 생각하시는 분들이 계신데 한번 드셔보시곤 다들 괜찮다고 하시더군요.
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살인낼미소 | 2007.12.08
저는 꼼장어가 제일 좋던데요ㅎㅎㅎ 꼼장어에 고추장 양념으로 매콤하게 해서 생선 굽듯이 구워 먹으면 소주가 술술 들어가요~! 아, 군침도네요
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아도니스 | 2007.12.07
해물탕이나 골뱅이 무침이 그만이죠.. 저는 종종 마트 마감시간전에 가면 해물탕을 그야말로 염가에 판매하는데.. 80%정도 할인해서 사서 냉동실로 직행.. 심심할때 먹으면 맛있어요.. 소주랑..
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소망이 | 2007.12.07
골뱅이무침 좋던데요..매콤하게 하셔서 골뱅이에 술한잔 하시고, 끝에 가서는 소면 삶아서 비벼 먹으면 술먹고 난뒤에 속이 든든해서 좋아요..
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언제나웃음 | 2007.12.07
집에 명란젓이 있으시면 간단하게 알탕을 끓이셔도 좋을 것 같고... 아니면 김치 볶아서 두부랑 함께 두부김치를 내놓으셔도 다른 음식에 비해 손이 덜 갈 것 같네요.
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동산위에 | 2007.12.07
매운탕이요. 요즘은 마트에 가면 매운탕거리도 포장해 주잖아요. 시원하게 끓여서 먹으면 술안주로도 괜찮을 것 같아요. 요즘 매운탕 자주 먹을 일이 있어 그런지..탕 종류가 생각이 잘 나네요.
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진이맘 | 2007.12.07
대파, 오이를 같이 넣고 만든 골뱅이무침이 어떨까요?
골뱅이통조림을 상시에 준비해두고 소주반찬으로 즉석에서 만들어 먹으면 좋을 것 같아요.
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어린여우 | 2007.12.07
수퍼에서 파는 진공포장된 족발도 괜찮답니다. 거기서는 데워서 먹으라고 써 있는데 절대 데워서 드시지 마세요. 그냥 드셔야 쫄깃하니 맛있답니다.
그리고 부대찌개 끓여서 소주랑 한잔 하면 정말 맛있지 않나요? ㅋ
그외에 두껍게 계란말이를 만들어 드셔도 좋구요.
오징어 데쳐서 초고추장 찍어 드셔도 좋구요. 참치 김치찌개도 좋겠네요.
특별한날이라면 회떠다 집에서 드심 밖에서 먹는것보다는저렴하고 좋답니다.
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다돼지 | 2007.12.07
소주와 어울리는 음식 너무너무 많아요.
대구탕, 동태탕, 골뱅이무침, 김치찌개, 된장찌개, 해물탕 너무 많네요. 계란말이도 있구요.
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은아짱 | 2007.12.07
전 국물류가 좋을 듯..조개탕이나 홍합탕 같은거는 끓이기도 쉽고 얼큰하게 떠먹기도 좋으니까요. 그리고 김치드시면 두부김치도 추천입니다.
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발레천사 | 2007.12.07
두부김치, 소주 안주로눈 최고죠, 오뎅탕. 골뱅이 무침.뻔데기. 골뱅이 무침하지 말고, 골뱅이를 얇게 반으로 잘라서, 고춧가루, 참기름. 식초, 설탕조금를 비율로 만들어서 쏘스로 찍어 먹어조 좋아요,
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리성 | 2007.12.07
묵은김치를 참기름 후라이팬에두르고 먹음직하게 만든다음에 군만두를 후라이팬에 노릇노릇하게 익혀서 김치에 싸먹으면 아주 맞있어여!!! 만두는 부추와 야채가들어간만두가 고기만두 보다는 몸 생각해서도 좋을듯!!!
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천사들엄마 | 2007.12.07
아무래도 국물이 있는게 좋겠죠. 오뎅국이나 해물탕 추천해드시고 싶네요. 얼큰한 해물탕이 제일 좋을듯 싶어요. 국이 아닌걸로는 두부김치 추천이요.
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유리공주 | 2007.12.07
칼큼한 김치찌게요~국물을 자작자작하게 넣구 끓이시면 끝네주죠~쏘야볶음도 좋아여~줄줄이햄이랑 야채들 볶아서 먹는것도 맛있죠~
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양촌리사모님 | 2007.12.07
저도 음주를 좀 즐기는편이라 냉장고에 반찬보다는 거의 안주거리가 많은데요 ^^;;
참치나 오뎅같은건 항상 구비가 되어있어요~이걸로 파좀 썰어넣고 오뎅탕을 드셔도 좋을것이고~ 참치와 있는김치랑 볶아서 참치김치볶음을 해드셔도 되고~ 가끔 이것저것 냉장고에 있는것들 섞어서 제 취향대로 만들어먹곤 합니다 ㅎㅎ
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요리판사 | 2007.12.07
저는 항상 주방진열장에 골뱅이와 번데기 통조림을 서너개씩
비상식량 처럼 보관해 둡니다 만들기도 간단하고 맛도 좋고
한번 해보세요 마트 갈때 여러개 사놓으면 든든 합니다^^~~~~
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소영'맘 | 2007.12.07
소주 안주면 찌개거리가 제일 좋던데요...김치 찌개나 오뎅국, 해산물 찌개 등등,,,아님 골뱅이 소면이나 두부김치도 소주 안주에 좋을거 같아요
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마이다스의손 | 2007.12.07
저도 두부김치에 한표! 제가 술을 무지 좋아하는데요, 그중에서도 소주를 가장 좋아하는데 집에서는 두부김치가 딱입니다. 김치볶을때 참치 좀 넣어서 볶아주시면 더 좋구요.
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현승 | 2007.12.07
두부김치 좋아요...맛있는 두부 한모 사셔서 집에 있는 김치 살짝 볶아서 싸드시면 되니까 편하구요..번데기탕도 좋아요..캔번데기 하나 사셔서 뚝배기에 넣고 청량이 썰어넣고 파르르 끓으면 완성이구요..계란말이나 계란찜..혹은 계란탕도 좋죠~
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하늘네 | 2007.12.07
전 김치부침이나 야채부침개를 그리고 골뱅이 소면 무침도 좋더라구요, 아님 두부김치도 좋구요...국물을 원하시면 홍합탕도 좋구요.
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성군 | 2007.12.07
전 집에서 간단히 소주 안주로 먹는게 있는데 추천 해 드릴께요..
즉석오뎅이라고 전자렌지에 돌리기만 하면 오뎅탕이 되는게 있거든요..
그거 아마 편의점에서 많이 드셔봤을꺼에요..
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짱가마누라 | 2007.12.07
저는 김치와 돼지고기목살을넣고 파마늘 듬뿍넣고, 청양고추넣어서 매콤하게 볶아서 내놓는데여, 식사대용두 되구, 안주도 되구여, 여기에 계란찜하나만있으면 금상첨화져
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체스 | 2007.12.07
골뱅이 통조림 하나 사서 소면과 함께 먹는 골뱅이 소면도 의외로 쉽게 만들수 있어요. 골뱅이 육수에 고추가루와 설탕, 소금, 마늘에 깻잎이나 오징어채등을 넣어서 버무려보세요.
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광호아빠 | 2007.12.07
의외로 조개맑은탕이 국물이 시원해서 좋습니다. 조개의 종류는 백합이나 모시가 적당하구요. 국믈을 적게잡아서 진한 국물을 드시고 조개는 초고추장에 찍어 드세요. 요리도 간단하구 다음날 속도 편합니다.
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진선미네 | 2007.12.07
담백함보다 얼큰하고 또는 맵고 짠 음식들...소주는 뭐든 어울리죠...
오징어 고추가루 팍팍넣고 볶아 소면이랑 같이 어울려 먹는거
족발을 고추장,청양고추양념팍팍넣고 볶아가며 먹는 맛...
생선구워 먹는것도 소주안주로 좋던데요.
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오르간 | 2007.12.07
*** 홍합탕 ***
껍질 홍합 을 껍질의 이물질을 깨끗이 문질러 씻고, 소금물에 해감 시킨다.
마늘은 편으로 썰어 준비 하고,
냄비에 홍합이 잠길정도 물을 넉넉히 넣고 끓여 주다가, 입이 벌어지면 마늘을
넣어 줍니다. 마지박으로 소금 간하여 냅니다...
