저는 쫄면을 아주 좋아하는데요..
쫄면 삶고 양배추와 콩나물,오이 채썰기 까지는 자신이 있는데 고추장양념이 너무 맛없어서 맨날 걱정이에요ㅡㅡ 도와주세요
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)쫄면 고추장양념의 황금비율을 알켜주세요^^
쎌리 | 2007.11.13
고추장 양념 (3인분) : 고추장 5 숟갈, 식초 5숟갈, 고춧가루 2숟갈, 물엿 2숟갈, 마늘 2숟갈, 설탕 1숟갈, 참기름 1숟갈, 깨쏘금 1숟갈, 사이다 3숟갈, 다진파 1숟갈, 간장 2/3 숟갈
re)쫄면 고추장양념의 황금비율을 알켜주세요^^
작은행복♡ | 2007.11.13
전 아래님이 말씀하신것에 좀 더 추가해 드리고 싶네요~ 사이다 약간이랑 사과를 갈아서 좀 넣어주심 새콤 달콤 매콤한 쫄면 양념이 됩니다^^
re)쫄면 고추장양념의 황금비율을 알켜주세요^^
오르간 | 2007.11.13
고추장 4큰술, 간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 식초1큰술, 물엿 1큰술씩
다진마늘 1/2큰술, 참기름 1작은술.......
