작은 배추있죠? 얼갈이배추 맞나?
겉절이방법좀 알려주세요~~
근데 저희신랑이 멸치액젓을 싫어하거든요~(김치빼고)
김치엔 액젓맛이 많이 나지않아 잘 먹는데..
겉절이를하면 잘 못먹더라구요~~
액젓없이 맛있게 겉절이 하는법좀 알려주세요~
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2개의 답변이 등록 되었습니다.
re)얼갈이배추 겉절이요~
biryun | 2007.11.09
요즘에 배춧값이 넘 올랐죠^^ 저도 집에서 배추담글 생각도 못하고 얼갈이를 몇 통 사 왔는데요...가격이 비교적 싸더라구요..
배추겉절이는요 : 멸치액젓 식초 설탕을 동일한비율로 섞고 고추가루 넉넉히 넣고.. 다진파 마늘 참기름 통깨넣어 쓱쓱 버무리면~ 새콤달콤 짭조름합니다.
re)얼갈이배추 겉절이요~
헬리아 | 2007.11.12
간단하게 고추가루에다 식초 설탕을 넣으시고 마늘과 파 참기름 통깨로 버무리세요 그리고 거기에 굴과 부추를 넣어서 무쳐도 맛나답니다...
