얼마전에 통 전문점에 갔다가 비지를 잔뜩 가꾸왔습니다.
커다란 두 덩이를 가꼬 왔는데 한덩이는 비지찌개를 해 먹었습니다..
근데 나머지 한 덩이..비지찌개 말고 해먹을 수 있는 요리 없나요..?
비지찌개 외엔 비지요리를 먹어 본적이 없어요~
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17개의 답변이 등록 되었습니다.
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
차칸앙녀 | 2007.10.30
비지찌게 말고는 부침개를 해먹는것도 한방법이에요..
녹두빈대떡 부치듯이 해서 먹으면 좋더라구요
김치랑 갖은 야채를 넣고 간을 맞춰서 해드시면 돼요
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
베타 | 2007.10.31
저는 함박스테이크 만들을때 일부러 비지를 넣곤 합니다. 다진 고기와 비지를 3:1 정도.. 칼로리 억제도 되고 고기만 넣는것 보단 단연 건강에도 좋구요, 식감도 겉은 바삭바삭 속은 부드럽게.. 맛있더라구요^^
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
단거 | 2007.10.31
저는 과자 만들 때 밀가루에 비지 가루 섞어서 두부 과자 만들어요. 맛이 담백해요. 그리고 밀가루 대신 넣고 두부 부침개 만들어 먹으면 느끼하지 않고 맛있어요.
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
아도니스 | 2007.10.31
비지전도 있구요..지짐도 있네요... 고기도 좀 넣으시고 .. 아님 돼지갈비 비지찜을 해드셔도 되는데.. 갈비찜을 하고 마지막에 비지와 함께..
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
해피해피걸 | 2007.10.31
비지주는 두부 아저씨가 부침개 같은거 할때 밀가루 넣지말고 이거 넣어서 하면 더 고소하고 몸에 좋다러라구요 정말 그렇게 해먹으니 빈대떡 같은 느낌이더라구요
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
븅븅 | 2007.10.31
찌짐 해 드셔요~ 소고기랑 이런저런 야채랑 섞어서 밀가루 쬐끔 넣고 반죽 해서 깻잎전 해드셔도 맛있을꺼 같아요.. 엄마가 두부랑 소고기랑 야채로 종종 해주시는데 비지도 괜찮을듯^^
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
susan07 | 2007.10.30
저도 비지전 괜찮던데, 빈대떡과 만드는게 거의 유사하죠^^ 비지찌개가 이 밤에 땡기네요 ㅋㅋ
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
야미타 | 2007.10.30
비지전도 좋아요 김치와 돼지고기 다져서 뽂아서 사용하셔도좋고 빈대떡으로 부쳐도 그런대로 추억의 음식이 될수있어요 청양고추와 숙주나물도 같이 넣으시고요
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
섄디 | 2007.10.30
비지떡 -0- 도 맛나고 비지부침개 -0- ㅋㅋㅋ 워,, 비지 저좀 나눠주세요 비지째개 먹고싶어용 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
진이맘 | 2007.10.30
비지, 양파, 호박, 풋고추 등 야채를 넣고 소금간하여 전을 해서 먹어도 됩니다. 빈대떡처럼 맛이 고소하고 영양적인 면에서도 아주 좋답니다.
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
은아짱 | 2007.10.30
비지로 부침개 많이 해먹어요.숙주랑 김치다진거랑 청양고추도 송송 썰어넣으면 맛있어요. 그리고 두부쿠키는 맛있을거 같네요. 정보얻어갑니다.
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
여주댝 | 2007.10.30
비지 넣고 밥을 해도 좋아요, 나중에 양념간장으로 비벼 드시면 되거든요.
콩비지전이 나름 예쁘고 맛두 좋구요, 혹 참고 하시라고 제블로 주소 올려요,
이래도 되는건지?
http://blog.naver.com/aud1217.do?Redirect=Log&logNo=110015900203
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
쎌리 | 2007.10.30
저두 부침개 추천이요...녹두빈대떡처럼 반죽해서, 김치도 섞고, 아니면 그냥 반죽만 하셔서, 위에 파도 올리시고, 김치도 올리시고, 돼지고기 올리셔서 해드시면 정말 맛있어요..
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
헬리아 | 2007.10.30
비지로 과자를 만들어도 됩니다 두부쿠키 레시피에서 두부대신 비지를 이용해도 고소하고 맛있는 과자로 만들수 있어요 해보세요~
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
ange | 2007.10.30
실버부인님처럼 부침개 추천입니다. 숙주랑 소금 간 하고 청양고추 넣어 담백하게 콩 비지 부침으로 드시면 녹두를 갈아서 부친것 처럼 씹는감도 좋고 맛있습니다~
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
을이맘 | 2007.10.30
김치넣고 비지찌개 해먹는것이 더 맛나지 않을까여??? 신김치하고 넘~ 자알 어울릴꺼 같은뎅,,,, 실버부인님께서 말씀하신데로,,, 부침해드셔도 맛날꺼 같네요^^*
re)비지찌개 외에 비지로 할수 있는 요리??
실버부인 | 2007.10.30
비지를 갖고 녹두빈대떡처럼 해먹기도 해요. 얼마전 요리판에도 올라온것 같은데,김치나돼지고기 넣어서 빈대떡으로 해드시면 고소하고 영양도좋을것 같네요^^
