된장국에는 두부가 들어가야 제맛이나요??
보통 두부 호박 조갯살도 넣고 끊이잖아요
된장국에는 두부하고 궁합이 맞아서 그런건가요??
같은 콩을 발효한 거라서 그런가요?
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19개의 답변이 등록 되었습니다.
re)된장국에는 두부가
파사라 | 2007.07.11
된장찌개를 끓일때에 두부를 넣는 이유는
된장찌개의 단백질과 두부속에 포함되있는 발효성 담백질 그리고 영양가치로 인해서
가장 적합한 음식이고 오랫동안 전해왔기 때문입니다.
누구나 쉽게 끓이고 맛있게 먹는 우리나라 전통음식인 된장찌게.
re)된장국에는 두부가
ange | 2007.07.12
두부를 좋아하시면 넣어드세요~ 머 꼭 넣으라는 법은 없지 않나요..?..^^ 좋아하시는거 넣어 드심이~
re)된장국에는 두부가
효원 | 2007.07.11
두부를 넣었다고 더 맛이 있는 것은 아닌것 같고 두부에 된장 맛이 배면 두부가 더 맛이 있어서 그런 것이 아닐까요.
