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나물 염장법????
옹이맘 | 2007.07.11 | 과일상자 :0box | 답변:2 | 조회:2052
받은 추천수

산나물이나 나물을 1년 내내 제철맛 그대로를 느낄수있는 염장법을 알고 싶어요.

아시는분 자세히 알려주세요...........

답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
2개의 답변이 등록 되었습니다.
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re)나물 염장법????
마이다스의손 | 2007.07.11
보통 나물은 염장을 하지는 않는걸로 아는데요. 말려서 보관하거나 아니면 데쳐서 냉동을 하면 오래두고 먹을수 있죠.
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re)나물 염장법????
늘푸른2 | 2007.07.11
염장법 처음 들어보네요? 궁금~~
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