보통은 닭볶음 할때 고추장을 많이 넣어서 하는데요. 좀 더 색다른 소스는 없을까요?
예를 들면 치킨집 양념소스는 어떻게 만드는지 궁금한네요
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)닭고기 소스
곰딴지 | 2007.07.03
치킨집하고 똑같진 않지만 나름 만들어봤는데..반응좋앗어요 고추장하고 케찹을 섞는거에여..물엿,마늘 양파도 다져넣고..쏘스가 다됏을때 다진 땅콩을 섞엇더니 씹는맛도 잇고 좋던데요..또 발간 닭볶음이 지겹다면 찜닭에 도전해보세요..청양고추듬뿍넣고 간장으로 양념하면 되고요...까맣게 색을 내려면 캬라멜수스를써야해요..그외에 다른방법도 써봣지만 실패했어요.
