오늘 라볶이를 함 만들어 봤어요~
라면이 완전 퍼졌어요~ㅠ
두배가 됐어요~
동생이 뭔가 빠진맛이라네요~
라볶이 맛있게 하는법 알려주세요~
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
17개의 답변이 등록 되었습니다.
re)라볶이 만들기~
얌생이 | 2007.06.26라면을 살짝 삶아 시원한 얼음 물에 담궜다가 라뽁이 양념장 끓으면 그때 살짝 넣어 먹으면 쫄깃쫄깃한 맛 유지가능하답니다...^^
re)라볶이 만들기~
필승522 | 2007.06.27
라면면발이 꼬들할때 ( 속이 완전 익지않아을때) 불을 끄고 접시에 담아 드시면 먹으면서 익어요 볶을때 다 익히면 진짜 완전 퍼집니다.
re)라볶이 만들기~
mkchoi | 2007.06.27
면은 살짝 끓는 물에 넣으셨다가 기름기 쫙 빼시구요. 너무 센불에서 오래 익히지 마시고 꼬들꼬들하게 살짝 덜 익은 느낌으로 하시면 되요
re)라볶이 만들기~
꼰닙 | 2007.06.26
일단 양념을 좀 매콤하게 해 보세요. 그리고 채소를 많이 넣어서 해보세요. 양배추 같은걸 넣으면 거기에서 즙이 흘러나와 더 맛있게 해준답니다~
re)라볶이 만들기~
yummyummy | 2007.06.26
라면은 거의 마지막이다 싶을 정도에 넣는게 바람직합니다. 너무 전에 넣으면 완전 퍼지게 되구요. 너무 늦게 넣으면 국물이 쫄아버려서 거의 쫄면수준이 돼요~ 라볶이를 만들 때는 그냥 떡볶이보다 물을 많이 부어주세요~
re)라볶이 만들기~
lso114 | 2007.06.26
우선 양념을 해놓고 나중에 라면을 넣으셔야 하는데-
같이 넣고 너무 많이 익히신듯 합니다..^^
re)라볶이 만들기~
참외부인 | 2007.06.26
끓는물에 라면보다 먼저 간에 배어야 하는것(떡, 어묵, 삶은계란등..) 먼저넣고 한번 끓이고 라면을 넣으면.... ^^*
