얌생이
레시피 보고 유부달걀찜을 만들어보려고 하는데..
집에 마트에서 초밥용으로 나온 유부가 있길래 해보려고 했거든요..
그런데 레시피에...
< 유부는 끓는물에 살짝 데쳐 낸 뒤 물기를 짜고 끝을 잘라서 주머니를 만든다>
라고 되어 있더라구요..
끝을 도대체 어디를 잘라야 주머니가 만들어지는건지....
유부는 유부초밥용 두부밖에 못봐서...
혹시 달걀찜용처럼 주머니 만들수 있는 유부가 따로 있나요?
있다면 보통 마트에서도 구입가능한가요?
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3개의 답변이 등록 되었습니다.
re)유부달걀찜 만들때요..
왕거들 | 2007.06.25
초밥용 유부말고요 ~대형마트에 가시면 냉동된 유부 팔아요.
그걸 뜨거운 물에 데쳐서 끝을 자르면 됩니다.
