결혼할때 해온 가스오븐렌지를
쿠키 구울때 몇번 사용해보곤 썩혀?두고 있는데
오븐에 닭을 구우면 기름이 쫙 빠져서 맛있단 소리를 들었어요
오븐에서 할수 있는 닭요리엔 모가 있을까요?
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10개의 답변이 등록 되었습니다.
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
참을忍 | 2007.05.20
가장 간단하면서도 닭맛을 충분히 느끼실 수 있는 방법은 허브랑 소금, 후추 섞어서 닭 표면에 바른 후 구워주시면 손쉽게, 또 맛있게 요리해서 드실 수 있구요...
캔맥주 마시다 남은 게 있다면 닭 엉덩이(?)를 캔맥주 입구에 씌워서 구우시면 촉촉하면서도 누린내 안나는 닭요리를 만들어 드실 수도 있어요.
아니면 데리야끼 소스에 닭을 토막내어 재워두셨다가 오븐팬에 넓게 펴고 구우셔도 맛있구요.
양념은 하기 나름이니 원하시는 양념으로 잘 발라서 구워드셔보세요.^^
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
마르사 | 2007.05.22
아주 쉽게 할 수 있는 건 닭봉을 소금,후추에 재워서 그냥 굽는거에요. 구운 뒤 소스를 찍어먹으면 되요. 닭안심이나 가슴살에 데리야끼 양념을 해서 구우면 샐러드나 샌드위치를 만들 수도 있고요.
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
미도리 | 2007.05.20닭가슴살 가볍게 양념(후추, 소금)하셔서 구운 뒤 손으로 잘게 찢어서 샐러드에 올리셔두 좋아요. 허니머스터드 소스 결들이면 가벼운 식사대용으로도 좋구요~
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
미사랑 | 2007.05.20가장간단한건 닭에 소금과 후추를 뿌리고 구우시는건데 그냥굽는것보단 건조허브가루(파슬리나 바질)등으로 향을 첨가하시고 그냥 이렇게 굽게되면 껍질이 말라서 맛없게되니까 구울때 버터를 겉에 같이 발라 주면서 구워주어야 어느정도 껍질에 윤기도 있고 맛도있어요.
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
상현사랑 | 2007.05.20
닭살만 발려서 사다가 소금구이 해줬는데 잘 먹어요,,거기에 좋아하는 소스 바르고 하셔요 되고요,,
re)오븐에서 할수 있는 닭요리?
ange | 2007.05.20
닭봉을 사다가 아랫 님 처럼 간장 설탕 양념하시구요...생강가루나 생강을 갈아 넣어 향을 더하면 진짜 굿~ 이죵~ 술안주로도 좋아요~
