새우를 가장 맛있게 웰빙으로 먹을 수 있는방법
을 알려주세요 요즘 새우철인데
왕새우(대하)를 구워먹는게 가장 좋을것같은데
가정에서 쉽고 맛있게 요리할 수 있는방법을
알려주세요^^
답변하시면 씨앗 5개를, 답변이 채택되면 씨앗 +10개를 드립니다.
26개의 답변이 등록 되었습니다.
re)새우
미사랑 | 2007.05.01간편하게 소금구이 어떠세요. 좋은 팬보다 적당히 쓴 팬에 호일깔고 소금넣은후에 소금위에 새우올리고 구우시면 소금구이해드실수 있습니다. 드신후에 초고추장 찍어드심 되구요
re)새우
분홍돼지저금통 | 2007.05.03
소금구이 !!! ㅎㅎ 집에서도 해 먹을 수 있어요 ~!! 음 가스렌지에 해먹는 방법도 있지만 제 경험상으로는 전자렌지가 맛있었어요 ㅋ 접시에 왕소금 부어서요 새우를 놓은 다음 전자렌지에 돌리기만 하면 돼요 ~!! 최고 ㅋㅋㅋㅋ
re)새우
깜장천사 | 2007.05.02구이를 드셔도 되고요 찜을 해드셔도 됩니다. 아무리 좋은 콜레스테롤이라도 마챦가지로 콜레스테롤이니 너무 많이 드시지 마시고요 껍질째 먹으면 콜레스테롤이 적다고 하니 드실때 한번 해보세요
re)새우
머머께요 | 2007.05.02
고춧가루와 마늘 소금을 넣고 다데기를 만들어서, 다시마와 무를 넣고 시원하게 국물을 내어 새우탕을 끓여 먹어도 맛있습니다. 요즘 나오는 돌미나리나 미더덕을 같이 넣어서 끓이면 시원하고 맛있습니다~
re)새우
마르사 | 2007.05.02
소금구이가 최고이고요, 조금 달리 드시고 싶으면 쪄서 초밥케잌을 해보시는 건 어떨지.새우가 신선하면 다른 재료는 적게 들어가도 충분히 맛있으니까요.
re)새우
ahue77 | 2007.05.02
저는 후라이팬에 와인 한컵정도 넣어서 와인이 다 졸아뜰면 먹어요~
정말 간단한데 울 신랑이 좋아하더라구요^^
맛은 소금구이랑 비슷~
re)새우
내사랑콩콩 | 2007.05.02
살짝 데쳐서 드셔도 되구요 아님 오븐에 요리해서 드세요..새우를 반으로 갈라 그 위에 마늘과 마요네즈를 넣어 올리고 구워 드셔도 맛있어요..ㅎ
re)새우
맛집을알려다오 | 2007.05.02
소금구이가 가장 간단하구요.. 져서 먹어도 좋구요.. 아님 해물 스파게티나 우동에 야채 굴소스넣고 새우넣고 볶음 우동 해드셔도 좋아요.
re)새우
진이맘 | 2007.05.02
새우를 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 양상추, 오이를 넣고 마요네즈나 샐러드 소스에 버물러서 먹으면 아주 좋답니다.
각종 야채와 새우를 다져서 만든 전도 괜찮을 것 같아요.
re)새우
토토스 | 2007.05.02
살짝 데치셔서 초고추장에 찍어 먹는 게 젤 간편하고 맛있지요^^ 해물탕에 넣어 끓이셔도 되구요. 튀김으로 하셔도 간식으로 그만입니다~
re)새우
맨형님 | 2007.05.02
새우가 아주아주 신선할때는 회로 먹는 맛도 좋습니다.
그러지는 않을꺼같지만 혹시라도 정말 신선하고 살아있는 새우라면
회로 드셔보세요^^ 그맛이 일품입니다^^
re)새우
언제나웃음 | 2007.05.01
새우를 끓는 물에 살짝 삶아서 껍질을 벗겨내고,
토마토와 샐러드 야채를 준비하신 후 새우와 함께 올리브유, 레몬즙, 설탕, 소금, 머스타드를 섞어 만든 소스에 살짝 버무려 드시면 맛있어요.
소스는 올리브유 2큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술, 머스타드 1큰술, 소금 약간 넣어 만드시면 된답니다.
