계란에 소금좀 넣어서 풀고요 거기에 식빵을 퐁당..적신후
약한불에서 노릇하게 익히세요..
그담에 설탕뿌려먹으면 정말 맛있음~!
바로 먹어야 맛이고요..쨈이랑 곁들여도 좋아여
이요리의 장점은 마른 빵도 촉촉하게 먹을수 잇다는거~!
식빵을 이용하는것이네요. 바로 구입한 식빵보다는 하루정도 지난 식빵을 사용하는것이 더 좋아요.
우유와 댤걀물에 식빵을 적셔주고 버터를 두른 후라이팬에서 앞,뒤로 뒤집어가면 노릇하게 구워준
다음에 계피가루를 식빵에 골고루 뿌려주면 향이 더 좋아요.
식빵을 후라이팬이나 토스터기에 구운다음에 버터를 발라 드시면 간단하게 한끼를 해결할수
있어 자주 먹는편입니다. 특히 바쁜아침이나 끼니를 해결할 시간이 적을때 적당하게 해결을
할수 있는 방법입니다. 녹은버터에 다진마늘을 넣어주면 마늘버터가 됩니다.
저도 프렌치토스트 좋아해요
요리재료도 너무 간단하구요...
파슬리가루를 좀 뿌려줘도 정말 맛있어요
아침에 토스트 대신 해도 좋구요
아이들 간식이나 남은 빵을 처리할때 정말 좋답니다.
생각난김에 오늘 아이들 간식 해줘야겠네요 ^^;
달콤한 빵이 당길때엔
프렌치 토스트~!
달콤한 빵이 당길때엔 빵집에 가서 달콤한 빵을 집어들잖아요...
그런데...tv보니까...제과점 빵은 달걀도 더러운거 쓴다 하고...또
빵에는 설탕이 엄청나게 많이 들어간답니다. 집에서도 빵 만들어보면
들어가는 설탕의 양이 장난 아닌데도 그리 달지 않아요.
그러니 제과점 빵의설탕 양은..안봐도 알만한거지요..
실제로 설탕뿐 아니라 몸에 안좋은거많이 들어간답니다.
그래서 일반 식빵이나 바게트..이런건 그래도 그나마 깨끗한 빵이라 하네요.
프렌치 토스트를 할땐바게트도 좋지만
집에 식빵이 있을땐 그걸로 해 먹으면 더 부드럽습니다.
그런데 옥수수식빵은 이렇게 하면 너무 말랑거려서 빵의 모양이 흐트러지고 맛도
물컹거리는 맛이 나요. 조금 지나치게 부드럽다고 해야하나? 옥수수가루의
특성상 옥수수빵이 원래 잘 부서지기 때문에 이게 우유같은 액체랑
닿으면 우유가 많이 스며들어서 부서질수도 있어요.
옥수수식빵으로 할때에는 아기들이나 아가 부실해서
잘 씹지 못하시는 노인분들에게 좋을것 같아요.
그냥 버터식빵이나 우유식빵으로 해야 맛있어요.
1. 식빵을 잘라줍니다. 세모모양, 네모모양..마음대로~
2. 달걀을 풀어줍니다.
3. 우유를 넣어줍니다. 빵의 양이 많을때에는 우유랑 달걀의 양을 늘립니다.
우유랑 달걀물이 많아야 마지막 빵까지 충분히 적셔서 구울수가 있습니다.
남은우유달걀물은 팬에 부쳐먹으면 맛있습니다. 나중에 써도 되고요.
생크림이 있으면 우유랑 반반씩 넣어도 좋아요.
4. 소금과 설탕을 넣어서 섞어줍니다.
더 달게 하고싶으면 설탕을 조금 더 넣습니다.
5. 그리고 파슬리를 넣어서 섞어줍니다. 파슬리를 넣으면 별로 느끼하지 않아요.
없으면 당연히 안넣어도 맛나니까 걱정 뚝~!
6. 빵을 달걀물에 한번 푹적신다음 세워서 나머지 물을 떨어뜨린 후에 달구어서
기름을 두른 팬에 구워줍니다. 타지 않게 잘 뒤집어주며 굽습니다.
오일이 아니라 버터를 두를경우에는
빵의 색이 더 노랗게 짙어지고 빵이 더부드러워집니다.
그리고 고소한 맛이 풍미를 더합니다.
달걀우유물에 설탕을 넣으면 별로 달진 않습니다.
그래서 설탕을 달걀우유물에는 조금 넣고 다 구워지면
빵 위에 설탕을 조금 솔솔 뿌려주면 그게 더 단맛이 난답니다.
그렇지만 너무 달면 몸에 안좋아요.
그냥 적당히 넣어서 먹으면 익숙해지니 그렇게 해보세요~!
우유랑 같이 먹으면 더 맛있습니다.^^
Tastes good~!
만약 다 있는데 우유가 없다면? 그럴땐 물을 조금만 넣고
계란을 풀어줘도 그런데로 맛있습니다.
물을 조금만 넣어 줘야 해요~!
계란 3개에 물 1/3컵(종이컵) 정도?
단호박 죽
단호박을 전자렌지나 냄비에 물 조금 붇고 익히세요
(단호박은 금방 익음 )
익은 단호박을 믹서에 우유랑 같이 갈아서 드시면
달콤하고 고소한 단호박우유 죽이 됍니다
뜨겁게 드시고 싶으면 다시 뎁히거나 살짝 끓여 드시면 돼고..
달달한게 좋으시면.. 물엿.올리고당.설탕들중 한가지를 적당히 넣어 드시면 됍니다
믹서가 없다면 주걱같은걸로 막 으깨서 하셔도 댈듯해요...
파는스프 안부러운 그런 스프가 됩니다
간단하고 영양많은 프렌치토스트 도전.ㅋ
재료는 식빵 5개, 달걀 2개, 우유 1/2컵, 올리고당 1작은술, 소금 약간, 그 외 씨리얼 조금, 슬라이스치즈 1장이 필요해요~
우선 달걀과 우유, 올리고당, 소금을 함께 넣고 풀어주세요~
우선 씨리얼 프렌치 토스트~~~
달걀물을 듬뿍 적신 식빵을 기름 두른 달군 펜에 올리고 그 위에 바로 씨리얼을 좀 뿌려주세요~
씨리얼이 좀 떨어질 것 같으면 달걀물을 조금씩 부어주셔도 돼요~
아랫면이 다 익었음 씨리얼을 올린 면도 뒤짚어서 익혀주시면 되는데...좀 타더라구욤.ㅋ
그리고~~참고로 식빵 한개를 다 사용하지마시고,
반씩 잘라서 달걀물 무치고 하는게 더 편하고 예쁠 듯.ㅋ
완성된 씨리얼 프렌치토스트~~
전 씨리얼이 아몬드가 들어간 씨리얼이라서리~~좀 달달한 거거든요~~
그랬더니 요 프렌치 토스트도 씨리얼의 바삭함과 함께 달콤해서 맛나더라구욤!ㅋ
다음으로는 치즈 프렌치 토스트!!!
아랫면을 다 익힌 다음에 뒤집고서는 그 외에 슬라이스 치즈 한장을 올려주세요~~
윗면이 익는 동안 뜨거운 열기에 슬라이스 치즈도 촉촉해져서 더 맛나요~
완성된 치즈 프렌치토스트~~
치즈에 간이 적당히 베어있어서 더 맛있답니다!
히히~~비오는 날~~달걀 냄새 폴폴 품기면서 만든 프렌치 토스트~~
그냥 달걀물에 무쳐서 먹는것도 맛나지만~~
요렇게 씨리얼과 치즈를 올려서 해먹어도 맛있답니다.^^
커피를 타서 우유를 듬뿍 넣은 커피우유와 함께 먹으면 더 맛있어요~^^
우유를 섞어서 만들어도 좋답니다.
계란, 우유, 소금, 파셀리가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
식빵은 4조각으로 내어서 만들어 둔 계란물에 담궈줍니다.
후라이팬에 버터나 마가린을 넣고 식빵을 하나씩 건져서 노릇하게 구워줍니다.
케찹에 찍어서 먹어도 좋아요
초간단하게 토스트 하려면..
계란풀은물에 약간의우유,소금을 넣고 마른 파슬리 가루가 있으면 넣으면 좋아요.
바게트나 식빵을 계란물에 적신후
후라이팬에 버터를 두른후 구워 주면 간단하게 토스트를 만들수 있습니다.'그리고 접시에 담을때
토스트를 담고 메이플 시럽을 뿌려주면 좋습니다.
계란 입힌 토스트 말씀이군요.
어렸을 때 참 좋아했던 음식인데~~
요즘에는 거의 먹어본 적이 없는 듯 해요.
어렸을 적엔 토스트하면 이걸 말하는 것이었죠~
쪼끔 커서, 길에서 파는 토스트가 이런 게 아니란 걸 알았을 때
얼마나 신기했던지~~ 토스트도 여러 종류가 있구나 하구요 ㅋㅋ
계란옷을 입혀서 그대로 부치기만 하면 되죠.
부쳐낸 것에 설탕을 뿌려서 그대로 먹으면 됩니다.
학창시절에 엄마가 해주신, 식빵계란토스트
식빵을 계란물에 담갔다가해 서 촉촉하니 구워서 먹으면 맛이 좋죠 달콤하니
저는 계란물에다가 설탕을 넣어 잘 섞은다음에 식빵에 무쳐서,
시나몬가루등을 뿌려서 먹기도 해요. 우유한잔과 함께, 달콤한 식빵 토스트
식빵을 계란에 담구시기전에,
토스터기로 한번 구우시고, 그후에 계란물에 담궈보세요
실파송송썰어넣어도, 식빵계란물이 예쁘게 초록색노란색으로 잘입혀져,
괜찮답ㄴ1다^^
소스는 머니머니해도 케찹이나 머스터드가 젤좋은거가타용-
우유와함께라면 더할것이없죠^^
맛있죠,
달걀물 푼것에 식빵넣고 노릇하게 익혀도 되고 살짝 튀겨서 설탕등을 뿌려먹으면
간식으로 좋죠, 우유랑 함께먹으면 더 좋구요
달걀물 푼것에 우유를 조금 섞어서 해도 맛이 좋아요.
영양가도 더 업되구요, 가끔씩 식빵튀겨서 러스크해먹은 기억이 나네요
이탈리안토스트
- 요리재료
- 식빵 3장, 달걀 1개, 우유 ½컵, 설탕 1작은술, 소금·프레시 모짜렐라치즈·버터 약간씩
http://board.miznet.daum.net/recipeid/2574
|
1_우유에 달걀을 넣고 소금과 설탕을 넣어 잘 섞는다.
|
커스터드크림토스트
요리재료
- 식빵 4장, 땅콩 3큰술, 커스터드 크림 적당량, 건포도 1큰술
- http://board.miznet.daum.net/recipeid/472
식빵에 땅콩 커스터드크림을 얹고 건포도를 뿌린 카나페 스타일. 고소하고 달콤해 아이들 오후 간식으로도 더할 나위 없어요.
재료 준비하기
1. 식빵은 모양틀이나 조그만 주전자뚜껑으로 눌러 동그랗게 떠낸다.
2. 땅콩은 껍질을 벗긴 뒤 비닐봉지에 넣고 방망이로 두들겨 잘게 부순다.크림에 땅콩 넣기
3. 잘게 부순 땅콩을 커스터드 크림에 골고루 섞는다.크림 바르기
4. 동그랗게 잘라놓은 식빵을 토스터나 팬에 살짝 굽는다.
5. 구운 식빵에 땅콩 커스터드크림을 소복이 얹고 건포도를 뿌린다.
토스트 = 식빵을 얇게 썰어 구운빵으로
구워낸 후 버터를 바른 버터 토스트..
계핏가루가 뿌려진 시나몬 토스트...
달걀,우유,소금,설탕을 넣어 잘 저어 식빵 썬 것을 양면이 잠기게 잠깐 담갔다가
기름에 지져낸 프렌치 토스트... 등이 있습니다.
