머랭쿠키를 만들어봤는데
오븐에 구울때 팬에 아무것도 안하구
해도 되는건가요? 아무것도 안하고 구웠는데
쿠키가 막 안떨어지구 뗄려고 하면
부서지고 이래서 이만저만 힘든게 아니더라구요....
오븐에 구울때 팬에 아무것도 안하구
해도 되는건가요? 아무것도 안하고 구웠는데
쿠키가 막 안떨어지구 뗄려고 하면
부서지고 이래서 이만저만 힘든게 아니더라구요....
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5개의 답변이 등록 되었습니다.
re:오븐에 눌러붙는데..
ㅆ1ㄴ1 | 2010.07.08
종이호일을 사용해보세요~
유산지(기름먹은종이)라서 쿠키가 붙어서 모양이 흩어질 걱정을 덜어줄꺼에요^^
가격대는 크기, 양에 따라 다양하고, 대략 위의 가격으로 구매하실 수 있을꺼에요~
파는곳은 인터넷지식쇼핑이나 이마트 같은 큰 마트에서는 다 팔고있으니, 구매하셔서 사용해보세요~*
re:오븐에 눌러붙는데..
안경12 | 2010.07.20
오븐에 구울 때,,,
쿠키뿐만 아니라 다른 요리할 때도,,,
오븐팬에 달라 붙어 뗄려면 지저분해지고 힘들 때가 있죠...
먼저 유산지가 있으면 그것을 바닥에 깔으시면 되지만,,,
유산지가 없는 경우,,,
기름솔로 올리브유를 묻혀 팬에 골고루 발라 준 다음,,,
그 위에 쿠키를 얹고 구어주시면,,,
쿠키에 고소한 맛이 있으면서 깔끔하게 구어집니다...
re:오븐에 눌러붙는데..
핑크페코 | 2010.07.08
팬이 코팅팬이면 아무것도 안해도 잘 떨어지지만.. 아니라면 기름칠을 좀 해주세요.
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re:오븐에 눌러붙는데..
자신감갖기 | 2009.11.29
저같은경우에는 팬에 버터를 두르거나 솔에 약간의 올리브유를 묻히고
팬에 둘러주면 그렇게 달라붙거나 그러는게 없는거같아요
버터를 둘르면 더 고소하고 달달한맛이있어서 좋은거같고
올리브유도 깔끔하고 너무좋더라구요 한번 사용해보세요~~~^^
