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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
명절에 과식으로 인한 장 해독 솔루션으로 청장주스를 만들어 보려고 합니다. 청장주스란 청결한 장을 위한 주스이지요.
그러면 알토란 청장주스를 만들어 보겠습니다. 이 레시피는 선재광 한의사님의 레시피를 따라 만들었어요.
재료 양파 50g, 당근 100g, 사과 100g, 꿀 20g 등
사과는 꼭 껍질째 사용하세요. 그러므로 깨끗이 세척하는 것이 중요해요.
사과의 식이섬유는 장속 유익균을 활성화 시켜주고 나쁜 유익균은 억제해주어서 사과는 꼭 필수로 넣어주세요.
당근과 양파도 준비하시구요. 
믹서에 갈기 좋겠금 잘라주세요.
양파 속에 들어 있는 황화아릴 성분은 신진대사 촉진 및 장속 노폐물 제거에 좋은데요.
위가 약한 분들은 양파를 살짝 데쳐서 넣어주시면 좋구요.
당근은 피를 보충해주고 오장육부를 편안하게 해줍니다. 체질에 상관없이 먹기 좋은 식재료이구요.
꿀은 흡수도 좋게 하고 맛도 좋게 합니다.
믹서에 모두 넣어줍니다. 
꿀을 넣어줍니다. 
갈아주기만 하면 되지요. 
물없이 그냥 갈아주는데, 물을 약간 추가해주어도 좋구요. 
곱게 잘 갈렸어요. 
알토란 청장주스 완성입니다. 
장해독 솔루션이 필요하다면 청장주스 한번 만들어 보세요.
즙만 드시는 것보다 이렇게 식이섬유까지 다 드시는 것이 건강에 좋아요. 그리고 양파 냄새가 나는데, 이 냄새가 싫으신 분들은
양파를 데쳐서 사용하는 것도 좋을 듯합니다.
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밥심은국력
