소식미인
멕시코에서 양고기 먹기
한국살때는 양고기 본적도 없어요
여기와서 처음보구 처음먹어봤지요
물론 지금 말구요~
수년전에요~
지금은 잘 먹어요~
ㅎㅎㅎ
다 익혀진 양고기 부위별루 팔아요~
다른고기와 마찬가지로 그램수 재서 팔아요~
바나나잎에 싸서 땅속에 묻어서 푹 찌는것처럼 익힌다구 하는데
같은 음식이라도 다 맛이 다르잖아요~
냄새 안나고 맛있게 익히는것두 노하우가 있겠지요~
양고기 가게 앞에는 아똘레(뜨거운 우유비슷한거) 팔아요~
살사와 선인장,리몬,양파는 골라서 먹어요~
한쪽에서는 또르띠야 굽고 있어요
뜨끈할때 먹어야 제맛이죠~
ㅋ아저씨 얼굴 이상하게 나왔지만 그냥 올려봐요~ㅋ
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아래사진부터는 집에 사가지고 와서..먹어요~
국에 밥말은것 같은
양고기 콘소메
약간 누린내 나는데 그맛에 먹는거래요~
생선 먹으면서 비린내 난다는 사람
고기 먹으면서 고기냄새 난나는 사람
그럼 안 먹는게 낫겠죠~ㅎㅎㅎ
양고기도 또르띠야에 싸서 먹구요~
고기국에 밥도 먹구요~
멕시코 이웃과 함께한 즐거운 식사였습니다
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깍쟁이여사
