독도가고향
오늘 점심특선(1인 15,000원, 부가세 별도 2인이상 주문)으로 상계동에 있는 대게도락을 다녀왔습니다. 3층은 채선당 본사 이더군요.
기둘리는 손님들이 넘 많았습니다. 다른 곳으로 갈까 하다 약 20분을 기다리니 자리가 나더군요. 잠시 밖에서 찰칵..
물김치(한번 더 리필) 치킨샐러드(튀긴 치킨에 소스 가미), 작은 종기는 게살죽, 아래는 새우/관자, 연어회 밀전병에 싸먹는...
새우튀김과 게맛살 튀김, 고구마 튀김, 그리고 간장소스 옆에 뭐가 있긴 있었는데... 생각이 나질 않아서... 그냥 통과
초밥과 롤도 맛있었습니다.
옥돌 위에 놓인 쫄깃 쫄깃한 광어회... 그리고 대나무 통위에 씻어 놓은 묵은 김치와 야채...
스테이크와 야채... 참숯향이 솔솔솔 풍기는 것이 맛은 짱입니다. 맛이 넘 좋아 고기 소속이 어딘지 검문도 못했네요.
오동통한 우동볶음과 위에 가다랑이 포를 살짝 얹어... 아주 그냥 끝내줘요.
광어 매운탕인 것 같더군요. 자잘하게 끓고나니 맛이 한결 걸죽하니 좋더군요.
김을 썰어서 밥위에 놓고, 밥 밑에는 멍게를 자잘하게 썰어 놨더군요. 일명 "멍게김밥(?)"
마지막 디저트로 케익이 나왔는데 입안에서 살살 녹더군요. 그리고 함께 나온 원두커피(사진 못올려.. 양해)는 제 입에 딱 이더군요.
사람들이 줄을 서서 기다리는 이유가 다 있었더군요. "질과 양" 모두를 포함해 맛집으로 적극 추천합니다.
위치는 노원구 상계동에 있습니다. 명함을 갖고 나오지 않아서... 자세한 위치는 인터넷으로 확인해 보시기 바랍니다.
카운터에 있는 직원에게 주문 => "멍게깁밥(?)"에 날치알을 약간 넣어주면 맛의 품격이 한층 더 높아질 것 같다고 했습니다.
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화이이팅
남양컬렉션
