미사랑
제주에 고기국수가 있다고 해서 가본곳이죠.
메뉴판
메뉴는 이곳의 메뉴가 국수임을 말해주듯 고기국수와 잔치국수(일명 멸치국수)라고도
하죠^^ 평소에 볼수없던 제주도 방언인듯한 특이한 메뉴인 '아강발'은 족발을 말하는
거라고 하네요
반찬
깍두기와 김치가 다지만 항아리에 푸짐하게 담겨나와 마음껏먹고 리필이 가능해서
좋아요~ 항아리에 담겨나와 더욱 시원하고요^^
잔치국수
잔치국수라고는 써있지만 우리가 먹던 잔치국수와는 사뭇다른 면발이다.
우동과 중면의 중간형태하고 할까?
청양고추와 유부, 파가 들어있고 잔치국수라기보단 약간의 비릿한 멸치젓국
맛이 나는듯 잔치국수란 말보다는 '멸치국수'라는 말이 잘 어울린다.
맛은 잔치국수와 별반 다르지않다.
고기국수
사골, 돼지고기를 푹 우려낸 국물에 고기자체에 편육이 들어가는것도 좀 특이하다
했는데..계란도 들어간다. 국물이 돼지고기국물을 넣어 좀 비린맛 않좋아하시는분들은
좀 그럴수도 있지만 비위가 왠만한 사람이라면 진한 국물에 다시찾게될 맛이다.
리필된 국수..
원래의 양도 무척이나 푸짐한데 여기에 리필국수까지 주신다.^^
결국 남기고 왔다..
골목내에 위치해있어 몇번이고 빙빙돌아 찾긴했지만..앞으로 한번더 가면
헤메진 않을것 같다.^^
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여울이
