윤중님
장어는 네종류[민물장어, 붕장어(아나고), 먹장어(꼼장어), 갯장어(참장어/하모)]로
분류됩니다
장어는 고혈압, 비만등 성인병 예방 과 항암효과 그리고
노화방지, 피부미용등에 효과가 우수한 식품입니다
특히 허약체질, 양기부족등에 아주 좋은 강장식품이며
스테미너 가 부족한 사람에게 인기가 최고입니다
양념구이는 진정한 고유의 장어 맛을 잘 몰라요
진한 양념때문에 말입니다
그래서 담백하게 소금구이랍니다
쫄깃하면서 씹는 치감이 환상 그 맛입니다
자연산에 아주 가까운 그런 맛...
전북 고창에서 먹어 본
장어구이의 맛이 자꾸만 생각납니다
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맛집노래
