야옹박사
미국 참치는 좀 단백한거 같아요
한국것이 더 맛있는데
한국참치는 여기서 조금 더 비싸서 미국 코스트코 참치를 이용하여 참치죽을 만들어 보았답니다.
제가 이용한 참치 캔이랍니다.
참치를 작은크기로 부수고 호박을 채썰어 넣었답니다. 당근도 넣으면 좋겠는데 집에 없어서 ...
물을 넣고 열심히 저어 줍니다
여기는 수돗물에 석회질이 많아서 꼭 정수기로 걸른 물로 음식을 해야 한답니다.
완성된 모습입니다. 통깨도 좀 뿌리니 제법 폼나지 않나요 죽전문점이 부럽지 않답니다.
저는 한인마트에서 산 새우젓도 올려 먹었답니다.
먹음직스럽죠
속이 더부룩하고 소화가 안될때는 죽이 최고지요
피츠버그에는 죽을 파는 가게가 없어요
그래서 집에서 맛있게 만들어 먹었답니다 ^^;
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이뿐자기
