야옹박사
이번주에 코스트코 갔다가
플로리다산 생물 조개를 발견했어요
딱보는 순간 조개구이!! 가 떠오르더라구여 주부가 다되어가는것 같아요... 일보다 반찬걱정을 더 많이하니 ㅋㅋ
그래서 얼릉 사왔답니다.
포장은 이렇게 되어있답니다.
이게 14불 어치네요
굵은 소금 풀고 해감했어요
잘 씻어서 오븐에 넣으려고 이쁘게 정렬했답니다.
오븐에 넣고 280도에 10분 구웠어요 어디는 20분 하라고 했는데 그건 대합의 경우인가봐여
너무 오래하면 다 말라버려서 맛없답니다.
꺼내서 예쁜 접시에 담았죠 ^^;
먹음직 스럽지 않나요 ?
처음해보는 조개구이 어렵지는 않네요
그런데 조개살이 작아서 머 먹었는지 모르겠네요 ㅋㅋ
|
||||||||||||||||||||
윤중님
