purcell
어제에 이어 떡볶이 축제 2탄입니다.
떡볶이 체인 사업을 위해 나름 들어봤을 유명한 떡볶이 업체에서 나와 시식겸 홍보를 하네요
요건 첨 명동에서 10여년전 첨 먹어봤는데 그다지 감흥은 없었던걸로 기억이~~~~~~!!!!
왜 그리 가맹비가 비싼지 ㅠ.ㅠ (체인사업할것도 아닌데 별걱정 다하죠 ㅎㅎㅎ)
인공색소를 넣은것이 아닌 곡물과 야채 과일등을 이용한 알록달록한 떡들~~모양도 다양하죠...
세계화를 겨냥한~~~페스티벌답게 한층 맛과 영양면에서 업그레이드된 영양떡볶이라고 할수 있겠죠.
당장이라도 사오고 싶은 충동이,,,맛도 궁금하고ㅠ.ㅠ
다양한 모양새만큼이나 맛을 배가 시켜줄 우리 고유의 맛을 살린 갈비며,김치만두,갈비만두~~~그 궁금증이 더욱 증폭되네요.
떡볶이 경연대회가 열리는 장소
음식행사에선 결코 빠질 수 없는 대형 김밥이며 비빔밥등 많이 보셨죠?
이곳도 마찬가지로 철판에 대형 떡볶일 만들었습니다.
것도 까르보나 소스로다~~몇인분인지는 잘 모르나 저도 끄트머리로 살짝 맛을 봤답니다.
(만드는 모습을 못봐서리~~~사진이 없네요)
모양이 예뻐선지 더 맛났다는*^^*
집에서 꼭 한번 만들어봐야겠어요
다양한 소스의 떡볶이에요
떡볶이와 어울리는 새로운 맛의 조화~~새롭죠*^^*
전,,,튀김에 한표!!
유명한 떡볶이집들이 총망라 되었네요
가본곳도 있고,,,가보고 싶은곳도 있고^^
무료여선지 엄청난 인파가 몰려 어수선하고 또 홍보를(쌀떡)위해 판매도 했음 좋았으련만 하는 아쉬움이 남는 행사였지만,
나름 즐거운 시간을 보내고 왔네요...
내년엔 야외에서 진행된다고 하는데~~~글로벌 푸드답게 올해보단 좀더 발전된 모습이길 기대해 봅니다.
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윤중님
소식미인
