프로디지
하라쥬쿠의 명물 크레페 가게들 입니다.
왼쪽은 엔젤하트크레페 - 서태지가 일본에 있을때 즐겨 찾았다는 이야기로 한국인들에게 더 알려진곳
오른쪽은 마리온크레페로 일본 최초의 서서먹는 크레페 가게 입니다. 언제나 두집다 줄이 서있다는 - -;
오늘은 마리온크레페에서 먹어주기로 결정!!
역시나 특이한 식성의 제가 선택한 참치칠리크레페 입니다.
이건 바나나쵸코크림 크레페.. 음~ 무쟈게 달달해서 >_<
크레페(프랑스어: crêpe)는 프랑스 요리 중 얇게 구운 팬케이크의 일종으로 대부분 밀가루로 만든다. 크레페는 프랑스어지만, "둥글게 말다" 라는 뜻의 라틴어인 (라틴어: crispa)에서 유래되었다. 크레페는 프랑스에서 굉장히 인기가 있으며, 세계의 다른 나라에서도 인기가 있다. 주재료는 곡물가루, 달걀, 우유, 버터와 약간의 소금이다. 크레페는 흔히 두종류로 나눌 수 있다. 밀가루에 살짝 달게 만든 ‘크레페 수크레(crêpes sucrées)’와 메밀가루에 달게 하지 않고 고소한 맛을 지니는 ‘크레페 살레스(crêpes salées)’가 있다. 프랑스는 크레페를 식당이나 가판대에서 전문적으로 만들어 파는 사람을 ‘크레페리(crêperie)’라 부르며, 프랑스 각지에서 찾아 볼 수 있다. - 출처 위키백과
|
||||||||||||||||||||
여울이
