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<제주>허영만의 만화 식객에 나온 보성시장의 순대국 -감초식당- | 제주
나쵸칩 I 2008.08.02 I 조회수: 2,821

받은추천수

허영만의 만화 식객에 나온 순대국집.

주인아주머니랑 정말 똑같이 생겼다 ㅋㅋ

사진과 비교해보세용 ㅎㅎ 순대국밥 3500원 정말 저렴하죠? 모듬순대를 주문하면 술국이 따로 나와용 ㅎㅎ

같이간 일행이 아기가 있어 콩국수를 주문했는데 콩을 믹서에 바로 갈아서 주시더라구용

마늘 장아찌와 고추~

아 ㅠㅠ너무 맛있었던 깍두기 ~~그리고 깍두기 국물 +_+

바로 무친 부추 겉절이까지

순대국밥이 (3500) 나왔습니다. ㅡㅡ어마어마한 양.....;; 머리고기며..내장이며 정말 푸짐!

잘 섞어 주는데 양이 너무 많아서 다 흘릴뻔 했어요. 큼직한 토종순대도 가득.

약간의 콩나물도 들어있어요. 내장이 정말 푸짐하게 들어있어요.

짱~~맛있었던 깍두기와 함께+_+

모듬순대는 조금 있다가 나왔는데 양이;; 너무 많은 순대국 때문에 거의 못먹고 포장해갔어요;;

순대가 없어서 다 못주셨다고 하시더니 방금 삶은 순대를 또 한가득;; 식객에 나온 보성시장의 순대국밥 집 - 감초식당- 비오는날의 잿빛 바다를 구경하고 몸이 추워 따끈한 국물이 생각났더랬어요. 언제 한번 꼭 가야지~~했던 순대국밥집이 생각났습니다. (24살 전까지는 정말 순대국 안좋아했는데;; 25살이 되던해부터 순대국이 좋아집니다-_-;; 가끔은 막 생각이난다는;;) 허영만의 만화 식객에 나온 순대국밥집인데요. 보성식당이 어딘지 몰라서 찾아가지 못했는데 같이간 일행중 제주도 토박이 왕언니가 아신다고 하셔서 보성시장으로 고고고~ 인터넷에서 볼때 골목 구석구석에 있어서 찾기가 힘들었습니다;; 물어물어 갔던곳~ 보성시장 내 상가 안에 있더라구요. 순대국 집을 들어가니 벌써부터 사람들이 북쩍북쩍 합니다. 이렇게 바쁜데 주인아주머니 혼자 일하시더라구용~(대단+_+) 벽쪽에는 식객에서의 순대일기 편이 프린트 되어 있었답니다. 현수막으로된 메뉴판을 보니 순대국밥이 3500원 이랍니다. ( 와..싸다;;) 8명이 가서 순대국밥 7개랑 아기가 먹을 콩국수도 하나(4000원) , 모듬순대 大 (10000원) 주문 콩국수를 주문했더니 바로 믹서에 갈고 계십니다. 밑반찬으로 방금 무쳐낸듯한 상큼한 겉절이와 고추장아찌 , 깍두기가 나왔는데요. 장아찌는 매콤달콤하고 깍두기가..예술입니다 ㅋㅋ 순대국밥 등장~+_+ 양이....;; 어마어마 합니다. 밥이랑 잘 섞어 주니 양이 많아 넘칠뻔 할 정도예요 밥이 많을 줄 알았는데 밥보다 내장이랑 머리고기가 듬뿍 들어있습니당. 콩나물도 약간 들어있구요. 콩나물을 별로 안좋아해서 아 ㅠㅠ콩나물이다 했는데. 아주 약간만 들어있어 오히려 더 맛이 좋더라구요.^^ 들깨 가루도 듬뿍 들어있고 고춧가루도 듬뿍 뭐든 듬뿍듬뿍 이런게 시장인심인가 봅니다.^^ 넘칠듯한 뚝배기에 그래도 깍두기 국물은 넣어줘야 했기에 깍두기 국물도 약간 부어 넣고 슥슥 저어 한입~+_+ 국물도 진하니 담백하고 청양고추가 들어있어 매콤하니 느끼하지 않았답니다. 밑반찬으로 나왔던 장아찌와도 잘 어울리고, 역시 국밥엔 깍두기가 최고~~+ㅁ+ 반쯤 먹었을때 식당 아주머니가 말씀하십니다 모듬순대 시킨거 줘요? 다 먹을 수 있겠어? 다들 못먹는다고 했찌만;; 제대로된 순대와 내장이 먹어보고 싶어 주세요!!;;; 나온 모듬순대를 보고 다들 경악;;; 머릿고기와 내장, 순대가 큼지막한 접시에 나오는데. ㅡㅡ이걸 어떻게 먹냐고 다들 욕합니다;;ㅠㅠ 순대는 토종순대인데 당면은 없고 야채랑 찹쌀, 선지가 많이 들어간것 같습니당. 당면순대보다 쫄깃한 맛은 없지만 엄청 부드럽고 순대창자가 쫄깃해서 맛이 뛰어났답니다. 머릿고기며 내장도 맛있었지만 가장 맛있었던건~ 간 +_+ 간이 원래 이렇게 부드러웠던가요? 시장에서 순대 먹었을때 먹었던 간은 약간 쫄깃쫄깃했던것 같은데 감초식당의 순대는 씹지 않아도 넘어갈 정도로 부드럽습니다. 배가불러 먹던 순대국도 반쯤 남기고 다들 배부르다 하고 있을때.;; 주인아줌마가 ㅡㅡ 순대가 얼마없어 다 못주셨다면서;; 접시에 순대를 잔뜩 담아 오십니다; 포기;;하고 포장으로^^;;; 맛있게 먹고 나오면서 욕만 먹었습니다.-_- 배불러 ㅡㅡ너때문에 배터지겠어!!;; 근데..저긴 뭐가 남긴할까? ㅎㅎ;; 주인아주머니 풍체처럼 푸짐했던 인심이 가득한 감초식당~^^ 비가오면 또 생각이 날 것 같습니다.^^ 위치- 시청에서 삼성혈 방향으로 내려오다가 골목길로 우회전하면 보성시장이 있는데 보성시장 상가안에 감초식당이 있습니다. ( 물어보면 다 알아용 ㅎㅎ) T - 064-753-7462 주차불가( 근처 유료주차장) * 주의 - 아주머니 혼자 일하셔서 바쁜시간에 전화 하시면 잘 안받으심 ㅋㅋㅋ