안녕하세요.. 늙은 유학생 참교육 싸이 입니다.

 

오늘은 조금 무리해서 패밀리 레스토랑에 가 봅니다.

 

이곳에도 많은 패밀리 레스토랑이 있습니다.

 

물론 한국에 진출해 있는 것들도 많이 있지요.

 

한국에는 아직 없지만, 미국 서부와 동부를 중심으로 서서히 자리를 잡아가고 있는 멕시칸 푸드 패밀리 레스토랑을 소개하고자 합니다.

 

상호명 : Chevys Fresh Mex

 

웹주소 : http://www.chevys.com

 

방문한 지점 : 141 Hickey Blvd.
                            S. San Francisco, CA 94080
                           (650) 755-1617

 

아직까지는 미국내 40여개 점포만 보유하고 있고, 대부분 미국의 서부쪽에 집중적으로 분포하고 있습니다.

 

이곳 샌프란 지역은 중국인과 라틴아메리카인들이 양분하고 있다고 해도 과언이 아닐만큼 멕시코 사람들이 많이 살고 있습니다.

 

대부분 Misson 스트리트에 집중적으로 모여살고, 스페인어만 알고 있어도 살아가는 것이 가능합니다.

 

 

 

점포는 두 파트로 나뉘어지는데요, 한곳은 가족들이 식사를 할 수 있는 곳이고, 한 곳은 Bar 형태로 술을 파는 곳입니다.

 

해피 아워라고 해서 7시까지는 대폭 술 값을 깍아주네요...

 

가게 내부 분위기는 대충 이렇습니다.

 

 

약간 우리가 느끼기엔 촌스럽네요..ㅎㅎ

 

 

가운데 보이는 기계가 브리또를 만드는데 사용되는 멕시코 풍 빵을 만드는 기계입니다.

 

 

종업원들은 90% 멕시코인들입니다.

 

희안하게 매니저는 백인이죠.. 흠...

 

매판자본의 대표적 상징인가요.. 하하.. 뭐. 심각하게 받아들이지는 마세요.

 

 

 

이제 식탁 위를 살펴볼께요.

 

 

메뉴판입니다.  여느 패밀리 레스토랑과 다를게 없네요.

 

브리또가 주력상품인 것만 빼면요..

 

식탁에 앉자마다 가져다 주는 것은 역시 칩과 소스...

 

사실 제가 가장 좋아하는 군것질거리입니다. 

 

미국와서 가장 입맛에 맞는 것이라는 ㅡ,.ㅡ;;

 

 

당연히 칩과 소스는 무제한 리필입니다.

 

이곳은 자신들이 칩을 만드는 것 같습니다.  다른 몇몇 멕시칸 레스토랑에 가면 슈퍼에서 사와서 제공하는 곳도 제법 있습니다.

 

그리고, 여러분이 궁금해 하실.. 밀전병 기계..

 

 

 

 

자기가 알아서 반죽 누르고 층층히 회전시켜 굽고 컨베이어 밸트따라 나오면 직원이 봉지에 담습니다.

 

재미 있던데요. ㅋㅋ

 

 

역시 브리또를 시켜 줘야죠.. ㅋㅋ

 

역시 미국땅이라 많이 주네요.. 나중에 포장했습니다..

 

가격은 세금포함 10불정도입니다.

 

 

그리고, 이 푸짐한 요리는 Mex 스페샬.. 립, 스테이크, 닭가슴, 새우 등을 Mix해서 제공합니다.

 

독특한 것은 놓여있는 접시밑으로 알콜로 불을 지펴 주기도 하고요,(따뜻한 음식이 필요할시)

 

돌판입니다.

 

우리나라 돌판 삼겹살이나, 돌판 스테이크 밑판이 생각 나더군요..

 

가격은 세금포함 15불정도 입니다.

 

패밀리 레스토랑이라 많은 가족분들이 오셨는데요..

 

옆테이블의 인도가족의 아버지가 생신이었나 봅니다.

 

깜짝 놀랄정도로 큰 목소리로 생일 축하해 주더라구요..ㅋㅋ

 

왠지 TGI에 온 분위기..ㅋㅋ  하지만, 꼬깔모자 대신 멕시코 짚새기 모자를 씌워주더군요.

 

 

근데,, 옆에 저 동양인은 지나가다 같이 서서 노래를 불러주는 과도한 친절을 보이더라구요..

 

얼핏보면 한국인 같던데.. 흠.. 절대 여기 직원 아니거든요.. 하하하

 

맛있게 먹는 법은 각종 소스와 샐러드 고기를 제공된 밀전병에 싸서 먹으면 됩니다.

 

 

오늘은 정말 난생처음으로 마르가리타도 마셔봤습니다.

 

사실 가격이 엄청 부담되어서 그간 시도할 생각을 못했습니다.

 

세금포함 6불정도라,, 거의 한끼 식사 가격이잖아요.. ㅡ,.ㅡ

 

 

처음에는 쓰고, 짜고 하던데,, 마시다보니 점점 달콤한 뒷맛이 있더라구요.ㅋㅋ

 

하지만, 계산하면서 울상이 지어지더군요.. 불쌍한 유학생..

 

암튼 즐거운 저녁이었습니다.

 

가끔씩은 어떠세요.. 미국땅에서 즐기는 멕시코 요리..

 

다음번에는 멕시코 할매집 소개하려고 해요.. 말씀드린 멕시코인 거리 Mission 스트리트에 샌프란시민 전체가 인정한 할매집 브리또가 있거든요..

 

저도 한번밖에 가보진 않았지만, 정말 전통 브리또라고 제가 아는 모든 사람들이 극찬을 아끼지 않는 곳입니다.

 

기대해 주세요..

 

계획하시는 모든일이 잘 되시길 이곳 샌프란에서 빌어드립니다.