⁠​⁠이퓨레 도봉맛집 착한가격 제대로 만든

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

이퓨레 도봉맛집 착한가격 제대로 만든

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

찾아가는길은

지하철 1호선 도봉역 2번출구

5분거리에 위치해 있어서

찾기는 어렵지 않아요.

주차장은 별로로 없으니 참고하면

될것 같습니다.

​

영업시간도 알아두면 좋을것 같네요

​
  

아침, 저녁 2회 전체 소독 한다고 하니

코로나19 걱정도 덜 수 있을것 같고요

매장은 아주 많이 넓지는 않지만

아기자기 예쁘게 꾸며 놓아

편안하면서도 친근한 느낌으로~

출입구 정면으로 주방이 보이고요.

​

여럿이 함께 방문을 하거나

아이들과 함께 해도 좋은

자리들도 있습니다.

​

주방 앞쪽으로 셀프 코너가

마련되어 있습니다.

남기면 앙돼요.

먹을만큼 조금씩 덜어서 자주자주^^

오호!

화덕도 보입니다.

우리가 방문했을 때가 비오는 수요일

점심 시간 무렵이었는데~

매장안에는 손님들로 북적북적^^

우리는 잠시 기다렸다가 들어갔네요

역시 맛집은 손님들이 먼저 알아줍니다

도봉 맛집 이퓨레 메뉴들 

약간의 시간차를 두면서

우리가 주문한 메뉴들이 모두

등장을 해 줍니다.

이퓨레 도봉맛집

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

우리가 주문한 메뉴는

바로바로

갈릭 마리나라 피자 ~

갈릭 알리오 올리오 파스타 ~
이퓨레돈까스 ~

​

셀프바에서 덜어서 미리 준비 해 주고요

이퓨레 도봉맛집

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

갈릭 마리나라 피자^^

가격은 8천8백원이네요.

이퓨레 피자는 국산 밀가루와 

이태리 밀가루를 섞어서~

직접 도우(피자 빵)을 만들어

상온 숙성과 냉장 숙성의 과정을 거쳐

 24시간 이상 숙성

300℃ ~ 400℃의 초고온에서

구워져 나오는 화덕의 피자입니다.

​

피자 뒷 모습도 살짝 확인해 봅니다

물론~

그냥 먹어도 맛있고 좋지만

꿀을 살짝 끼얹거나 콕! 콕! 찍어서~

더더욱 맛있게 즐길 수 있다고 하네요

마리나라 피자는 이태리 대표적인

피자라고 합니다.

토마토 소스를 베이스로~

마늘을 듬뿍 넣어 오레가노와 함께

풍미 좋은 피자 모짜렐라 치즈와

그라나 치즈를 넣어 심플하면서

고소하게 만든 피자!!

맛있어요^^

이퓨레 도봉맛집

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

이퓨레돈까스^^

가격은 8천4백원이네요.

이퓨레 돈까스 소스는 돈까스에

뿌리지 않고 이렇게~

소스볼에 담아져 나오네요.

세프가 직접 개발한 돈까스 소스로

흔하지 않은 특별한 맛이 일품이고

풍미가 깊어 부드러운 소스입니다.

밥과 샐러드는 1회 리필도 가능하니

참고하면 좋을듯 싶습니다. 

이퓨레 돈까스 고기는 하나하나

저온 숙성을 통해 육즙을 보존

식감도 부드럽고 맛이 아주 좋아요.

이퓨레에서만 개발한 특별한 맛으로

만날 수 있는 돈까스입니다.

세상에서 가장 맛있는 소리

바삭바삭^^

눈으로 그 소리가 들리는것 같네요.

한 손에는 나이프,

다른 손에는 포크를 들고

먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.

특별한 소스에 콕! 콕!

완전 맛있고 특별합니다.

처음부터 양이 넉넉해서~

밥이랑 샐러드는 또다시 리필하지

않았는데도 배가 빵빵하네요.

이퓨레 도봉맛집 착한가격 제대로 만든

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

갈릭 알리오 올리오 파스타^^

가격은 7천9백원이고요.

이퓨레 파스타는

기존의 일반 파스타가 아니라

약간의 퓨전을 더해서

개발한 음식이라고 합니다.

스파게티 면이 아닌

링귀니라는 면을 사용

식감이 더더욱 쫄깃하고,

면의 풍미와 함께 소스의 조화가

다른 파스타 보다 맛을

뛰어나게 한다고 하지요

갈릭 알리오 올리오파스타는

야간 매콤한 맛으로~

Only 마늘의 맛과 향을

중요시한 파스타로 ​

마늘 오일에 마늘과 마늘쫑을

한 번 더 볶아서 마늘의 맛을 극대화^^

마늘로 인한 잡내를 잡기 위해

페페로치노 고추를 이용해서

약간 매콤한 맛으로 즐길 수 있고요.

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이퓨레 도봉맛집 착한가격 제대로 만든

이탈리안 퓨전 레스토랑 도봉역 맛집

덕분에 제대로 즐겨보고 왔습니다