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| 방학동 샤브샤브
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| 채선당 자연한그릇 |
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업종:일반뷔페 |
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상권:방학역 |
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조회:1,456 |
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2020.06.27 |
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방학동 샤브샤브 채선당 자연한그릇
도봉구청 건너편 롯데빅마켓 도봉점 회원제 폐지로 누구나 이용할 수 있는 오픈형 점포로 전환했다는 반가운 소식
방학동 샤브샤브 채선당 자연한그릇 바로 롯데빅마켓 도봉점 2층에 위치 더욱 자주 방문할 이유가 많아졌습니다
매장 앞쪽으로도 가격표등이 커다랗게 안내되어 있네요. 
요즈음에는 코로나19가 걱정인데 방역을 완료한 방역안심시설 클린존으로 주기적으로 방역을 실시하고 있다니 안심입니다
오호! 제가 좋아하는 미스터트롯^^ 채선당이 제작 지원했네요. 멋집니다.
넓어요. 덕분에 사회적 거리두기는 물론이고 가족들끼리 친구나 동료들과의 다양한 모임으로 딱 좋은 분위기입니다
안쪽으로는 이렇게~ 샤브샤브용 신선한 야채 코너를 비롯 다양한 메뉴들이 준비되어 있습니다
깔끔하게 잘 관리되고 있어서 이용하면서 기분이 좋아집니다. 
채선당의 자랑이지요. 샤브샤브 전용 신선한 야채 코너!
뿌옇게 안개처럼 보이는 이것은~ 기체 드라이아이스 입니다. 고체 상태에서 바로 기체로 변화하는 승화 작용으로 주위의 열을 흡수하여 온도를 급격하게 낮추어 주어 야채를 더더욱 신선하게 유지시켜 주고 있다고 합니다. 
월남쌈 재료들도 얼음 위에서 다양하게 준비되어 있고요 
샤브를 더더욱 맛나게 즐길 수 있도록 다양한 샤브 고명들~ 
후식으로도 좋은 다양한 마실거리들
채선당 자연한그릇 메뉴 안내 
 우리가 자리를 정하고 앉으니 신속하게 샤~ 사~ 삭~ 냄비에 육수를 붓고 야채와 소스들을 세팅해 주네요. 이런 신속함은 늘 땡큐! 입니다. 제대로 환영받고 있다는 느낌으로 기분이 아주 좋아지기에 충분하지요
소고기 샤브용 소고기~
1인분씩 담아서 제공이 되네요.
냄비에 육수를 넉넉하게 붓고 야채들을 넣어 줍니다. 그리고 소고기도 퐁당퐁당!!
소고기는 오래 익히면 질겨지고 맛이 덜해질 수 있지요. 육수에서 야채와 함께 살짝 살짝 익혀 건져 줍니다. 그대로 먹어도 좋고요. 소스에도 콕! 콕!
그리고 이렇게 월남쌈으로 만들어도 아주 맛나고 좋지요. 
야채와 고기의 만남~ 다양한 소스에 콕! 콕! 환상입니다. 제가 정말정말 좋아하는 메뉴이고요
셀프바에서 만두도 담아와서 육수에 익혀 맛있게 먹어 봅니다. 좋아요.
 그렇지요. 국수도 빼 놓으면 완전 섭섭하지요. 밀가루를 살~살~ 털어서 육수에 넣어 줍니다. 물론 육수가 부족하면 가까이에 있는 육수를 리필해 주면 되고요.
 쫄~~깃~~ 한 식감이 참 좋네요. 호로록~ 호로록~
 육수를 덜어낸 후~ 죽을 만들어 먹어 봅니다. 
방학동 샤브샤브 채선당 자연한그릇
샤브샤브는 물론~ 칼국수, 영양죽까지 맛나게 즐긴 후 달달한 아이스크림으로 제대로 마무~으리를 해 봅니다. 착한가격으로 푸짐푸짐^^ 가성비 갑! 갑! 갑! 많은분들께도 적극 추천드립니다.
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| 댓글
(+3)
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 음식점정보/지도보기 |
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채선당 자연한그릇 |
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955-2014 |
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방학역 |
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1만원 ~ 2만원 |
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가능 |
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서울 도봉구 마들로 645 |
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도봉구청 건너편 롯데빅마켓 도봉점 2층 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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맛 
서비스 
분위기 
가격
러브콩님
