도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

맛있는것을 찾아 먹으러 가는 발걸음은

마음처럼 가볍고 설레기도 합니다.

도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

찾아가는길은

지하철 1,4호선 창동역 2번출구

창동초등학교 방면으로

북한산 한신휴플러스 아파트상가

104동 104호에 위치해 있어서

찾기는 어렵지 않아요.

주차는 아파트 주차장에

무료주차하면 되고요. 

매장 앞쪽으로도 메뉴 안내가 있네요.

우리는 좀 이른 저녁 시간에 방문해서

아직은 손님들로 북적이지 않더라고요

그래서 얼른~

눈치 안보면서 매장 사진도 남겨 봅니다.

타이밍을 잘 맞춰 방문해 다행입니다.

맛있게 다 먹고 나올때에는

계속해서 손님들로 북적북적^^

가위와 집게는 연통에 걸어 두셨네요.

테이블이 복잡하지 않도록

공간 활용을 잘하는 아이디어가 좋아요

소통애 창동점 메인 메뉴

소통애 창동점 사이드 메뉴

사이드메뉴는 메인메뉴 주문시

이용가능이네요.

소통애만의 경험으로 개발된

레시피 설명들~

기대 됩니다. 

우리가 자리를 정하고 앉으니

신속하게 샤~ 사~ 삭~

밑반찬들을 세팅해 주십니다.

이런 신속함은 늘 땡큐! 이지요.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로

기분이 아주 좋아지기에 충분하고요.

숯불 가까이에 있어도

타지 않는 그릇으로~

덕분에 마음부터 안심이 됩니다.

시원한 동치미로 먼저 목을 축여 주면서

맛있게 먹을 준비를 해 봅니다.

된장찌개도 주문을 할까? 했는데

이렇게~

기본 반찬으로 제공이 되네요.

뜨뜻한 된장찌개도 한 수저 듬뿍 떠서

먹어 봅니다.

짜지 않고 슴슴해서 좋더라고요.

짜잔!

오늘의 주인공 등장입니다.

도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

우리가 주문한 메뉴는

바로바로~

양념소갈비살 한 판^^

500g, 가격은 3만5천원이네요

​ 

이렇게~

살아있는 활전복도 두마리가 함께^^

덕분에 눈이 먼저 즐거워집니다.

도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

강추 메뉴인 양념소갈비살~

다년간의 경험으로 직접 개발한

생과일 양념을 즉석에서 만들어

제공이 된다고 합니다.

특별한 맛으로 즐길 수 있어

인기가 많다고 하네요.

기대 게이지가 UP! UP!

그렇지요.

뭐니뭐니해도 고기는 숯불에 구워야

제맛이지요.

질좋은 참숯도 등장을 해 주고요.

참숯 위에 불판을 올려주고

그 위에 양념소갈비살을 올려줍니다.

한꺼번에 너무 많이 올려주면

자칫 태울 수도 있으니~

먹을만큼씩 조금씩 조금씩

조절을 해서 올려 줘야겠지요.

우리앞에 펼쳐져 있는 한 상 차림을

맛있게 다 먹어버리기 전에 잊지 않고

풀샷으로 남겨 봅니다.

이런 모습은 다시 또 봐도 군침 도네요.

양념소갈비살과 함께

전복도 숯불 위에 올려 줍니다.

살아있는 활전복이라서

뜨거운 숯불 위에 올려 놓으니

이리저리 움직이네요.

군침은 돌지만 그런것을 보면

사람이 제일 무섭기는 해요.

숯불 위에서 익은 전복은

껍데기에서 꺼내어 먹어 봅니다.

싱싱하게 잘 익혀서 금방 먹으니

식감이 정말 쫀득하니 맛있네요.

보양식 제대로 즐기는 기분으로~

힘이 불끈불끈^^

양념소갈비살이라서

자칫 태울 수 있기에

오늘도 열일하는 남편이

부지런히 자리를 옮겨 놓네요.

내 앞으로 모아모아~

말없이 배려해주는 남편의 그 마음이

늘 고맙기만 합니다.

숯불 위에서 잘 익은

양념소갈비살 한 점 들어서

먼저 눈으로 먹어 봅니다.

먹음직^^ 먹음직^^

​
  

손바닥 위에 커다란 상추 한 장 올려주고

양파절이도 듬뿍듬뿍

숯불 위에서 잘 익은 양념소갈비살 한 점

그리고 양파는 쌈장에 콕! 콕!

정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다.

캬!

역시 고기는 이렇게 먹어야 제맛이지요

상추와 콩나물 무침이랑도 함께
냠! 냠! 냠!
이런 조합도 아주 좋네요.

덕분에 우리들의 손놀림이 분주합니다

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도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

양념소갈비살 한판을 뚝딱 먹고

날치알 주먹밥도 주문을 했습니다.

가격은 4천원이네요.

일회용 위생장갑을 장착해준 뒤
재료들을 골고루 섞어서

동글동글 빚어 봅니다.

직접 만들어 먹는 재미도 쏠~ 쏠 하지요​

  

먹기좋은 크기로 동글동글 만들어서

접시에 담아 봅니다.

보기도 좋은 주먹밥이 먹기도 좋고

맛도 좋습니다!!

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도봉 창동 고기 맛집 소통애 창동점

양념갈비살 숯불구이 전문

친절한 서비스는 덤으로~

편안한 분위기에서 제대로 맛있게

즐겨보고 왔습니다.

단골로 찜해 놓고 자주 가봐야겠어요.

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