서귀포 현지인 맛집 쟈연샤브

무한리필 월남쌈 & 샤브샤브
 
  

여행의 즐거움중 큰 비중을 차지하는것

역시 맛집 탐방이지요.
서귀포 현지인 맛집 월남쌈 & 샤브샤브

제주 여행길에서의 첫 맛집입니다.

그래서 더더욱 기대되고,

기억에도 오랫동안 남을것 같네요.

큰대로변에 위치해 있어서

찾기는 어렵지 않네요.

매장 앞쪽으로 넓은 주차장이

마련되어 있어서

우리는 그곳에 주차를 했는데,

바로 앞쪽으로 버스 정류장이 있어

대중교통으로도 편리하게

이용할 수 있습니다.

영업시간 안내되어 있네요.

AM 11:00 ~ PM 9:30

(last order PM 8:30)
 

매장이 참으로 깔끔하네요.

인테리어도 신경을 많이 쓴 느낌으로

기분좋은 만남입니다.

​

좌석들도 편안하게 준비되어 있고,

나트막한 등받이들이

파티션 역활을 해 주니

다른 손님들과의 시선도 차단되면서

일행들끼리만의 오붓한 시간을

즐길 수 있도록

좀더 프라이빗해서 참 좋습니다.

​

아기들을 동반해도 걱정 NO!

유아용 식탁 의자도 준비되어 있고요

​

입구쪽으로 놀이방도 있네요.

아이들이 참 좋아할것 같습니다.

​

홀 중앙에는 이렇게~

무한리필바가 마련되어 있어서

누구나 편리하게 이용할 수 있네요.

​

깔끔깔끔^^

다양한 재료들이 정성껏

준비되어 있어서

필요한만큼씩 덜어다 먹음 되지요.

남기면 앙돼요!!

쟈연샤브 메뉴들  

​

우리가 자리를 정하고 앉으니

신속하게 샤~ 사~ 삭~

재료들을 준비해서 세팅해 주시네요.

이런 신속함은 늘 땡큐! 입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로

기분이 up! up!

서귀포 현지인 맛집 쟈연샤브

무한리필 월남쌈 & 샤브샤브

제주산 돼지샤브입니다.

가격은 1인분에 1만5천원이네요.

일단~

2인분 주문을 했고요.

솔직히~

제주에 와서 먹어보는 제주산 돼지 샤브

처음 먹어보는것이라

기대도 되고 궁금하기도 합니다.

월남쌈, 샤브샤브를 즐길 수 있는

야채들도 담아서~

물론 열심히 맛있게 먹다가

부족하면 리필바에서 필요한 만큼씩

덜어다 먹음 되지요.

소고기샤브도 주문 완료!

가격은 1만4천원이네요.

2인분 주문^^

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일행들이 많으니 야채들도

두 접시씩 담아서 준비를 해 봅니다.

​

세가지 맛의 소스입니다.

취향껏 즐겨주면 되고요.

​

두 가지 종류의 육수를 끓일 수 있는

냄비이지만~

우리는 똑같이 담백하고 순한 맛의

육수를 끓여 줍니다.

그리고 고기의 종류를 각각 다르게 해서

먹어보는것으로^^

한 쪽에는 제주 돼지 샤브~

또다른쪽에는 소고기 샤브~

이런 방법도 괜찮은듯 싶네요. 

샤브 냄비에서 야채들과 함께 익힌

제주산 돼지 샤브입니다.

생각했던것보다 훨씬 더 연하고

부드러운 식감과 함께 맛있어요.

아이도 잘 먹어서 다행입니다.

따뜻한 물에 적신 라이스 페이퍼 위에

다양한 야채들을 올려주고

육수에 담가 익혀 놓은 고기도 넣어

돌돌 말아 월남쌈을 만들어 줍니다.

그리고 좋아하는 소스에 콕! 콕!

만드는 재미도 쏠~쏠~ 하고

깔끔하게 즐길 수 있어 정말 좋지요.

 

샤브샤브와 월남쌈을 맛나게 즐긴 후에

쌀국수를 넣어서 먹어 봅니다.

​

부드럽고 매끌매끌한 식감의 쌀국수도

열심히 호로록~ 호로록~

먹어 주고요.


 

육수를 조금 덜어내준 뒤에

죽 재료들을 넣고

보글보글 끓여서 맛있는

죽을 만들어서도 먹어 봅니다.

단호박을 많이 넣어주니

노~오~란 색감도 좋을뿐만 아니라

달달한 맛이 최고입니다.

서귀포 현지인 맛집 쟈연샤브

무한리필 월남쌈 & 샤브샤브

싱싱한 재료들과 함께

깔끔하고 분위기도 편안하고

좋을뿐만 아니라

친절한 서비스로 정말 기분좋은 시간을

만끽하고 왔습니다.

많은분들께도 추천드려 봅니다.

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