경기광주시쌈밥 신선무한리필 유기농쌈밥 해담촌

해담촌

업종:한식

상권:경기광주

2019.12.22

		맛 서비스 분위기 가격

		할인 없음

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항상 매번 삼시세끼를 먹는 것보다는

평소에는 덜 먹더라도 신선한 자연주의 음식을 먹도록 노력하는 요즘

식성대로 먹음 정말 좋긴 하지만,

뭔가 속에서는 소화도 잘 안되는 것 같고 속이 않좋기도 하고..

몸에 맞는 걸 먹어야 건강함도 지킬 수 있는 것 같더라구요.

경기광주시 목현동에 해담촌이라는 유기농쌈정식집이 있어서 다녀왔어요.

입구에 여유로운 주차장에 아직까지 사람도 많고

차도 많긴 한데 직접 안으로 들어가보니..

점심 손님들이 빠질만도 한데 어떻게 비워지는 족족 손님들이 꾸준히 들어오네요.

확실히 경기광주맛집으로 소문이 나긴 났나봐요.

그보다도 사실 먹고나니 싱싱한 야채와 함께하는 푸짐한 밥상에

단골손님이 많겠다 싶기도 하고,

담에 꼭 시댁 부모님 모시고 멀지않으니 꼭 다시 한번

와보고 싶다는 생각이 드는 해담촌이였어요.

홀 옆으로 룸도 있어서 예약하면 좀더 아늑하게

서로의 대화에 기울여가며 식사하기에도 가능하겠더라구요.

주메뉴는 돼지고기가 주를 이루는 돈두루치기 정식과,

해산물을 좋아하시는 분들을 위한 갑오징어 두루치기 정식도 있구요.

기본적으로 기본맛은 고추장불고기 개념의 맛이고,

돈두루치기의 경우 간장맛과 고추장맛인 기본맛 2가지의 선택범위가 넓으니까 좋은데요.

왠만한 야채 쌈종류는 다 좋아해서 상관없지만,

손님마다 다른 걸 좋아할 수도 있으니

직접 가져다 먹으면 원하는 것만 가져다 먹을 수 있어서

직접 가져다 먹는 걸 귀찮아하지 않는다면 서로 편리한 것 같아요.^^

쌈도 먹다보면 아는 이름도 있고 모르는 이름도 있는데..

기본 상추에 적겨자와 적근데, 로메인, 깻잎, 치커리와 케일,

적상추, 고추, 마늘 쌈장까지 다 있어서 언제든지 리필이 가능해요.

비워지는 것 없는 쌈 리필코너의 쌈들은

충주 용천유기농 영농조합과 계약체결해서

매일 아침 공급되는 신선한 유기농야채만을 쓰신다고 하는데..

정말 갑돈두루치기와는 너무나 잘 어울리는 쌈이라 정말 많이 리필했어요.^^

그 뒤로 나오는 다양한 한식 반찬들

경기광주시쌈밥의 야채들도 정말 신선했지만,

반찬도 마른 호박고지나물, 세발나물, 고사리, 도라지, 겉절이김치에 가지나물

정말 반찬 하나하나 가지수도 꽤 많고 잘 나오네요.

샐러드 야채는 무한리필 쌈코너의 야채 못지않게 정말 신선하구요.

상큼달달한 소스에 제가 다 먹다시피 했어요.

반찬들도 집밥스타일로 정말 한식반찬들하면

특히, 나물들은 손이 정말 많이가는데..

반찬하나하나 다 맛있더라구요.

간만에 야채에 섬유질 제대로 채운 목현동맛집 잘 찾아왔다는 생각이 들었어요.

많은 반찬들이 있어도 정식의 완성은 역시나 메인인 갑돈두루치기

제육불고기가 생각나는 돈두루치기는 많이 봐왔지만,

좋아하는 갑오징어가 들어간 갑돈두루치기는 찾기 힘든터라

먹어가면서도 만족도 200%는 되는 것 같아요.

항아리 뚜껑같은 투박한 용기에 담겨나온 갑돈두루치기

자잘한 건 돼지고기고 큼직한 덩어리는 갑오징어라는 걸 한눈에 봐도 알겠네요.

양도 은근 다양한 반찬과 함께 쌈싸서 먹으니

정말 푸짐하게 먹고나서도 아쉬움이 없을 정도의 양이라

가족분들과 함께 가시는 분들 4인분 시키시면 정말 많을 것 같아요.

그리고, 여기서 끝난 게 아니라 모든 정식에는 된장찌개나 김치찌개 중에

한가지가 선택이 가능한데요.

고민하다가 김치찌개로 주문했더니 버너위에 올려주셔서

경기광주시쌈밥에 두루치기 올려서 먹다보니 보글보글 끓어오르기 시작하네요.

도부도 큼직큼직 끓고 보니 돼지고기까지 들어가 있어서

한정식 부럽지 않은 두루치기에 반했어요.^^

경기광주맛집 해담촌에서는 밥도 일반 흰밥에 조밥과 흑미밥 3가지가

이렇게 아이스크림 스쿱으로 뜬것처럼 동글동글하게 3덩이가 나와요.

찰기도 많고 밥도 유기농쌈을 먹는 것처럼

다양하게 골라먹는 재미도 있고 양도 많은데..

밥맛이 다르고 질감이 다르니 먹는재미가 있어서 다 먹었다는 사실은 안비밀~!

갑돈두루치기도 같이 볶아낸 양파를 보니 불에 그을린 듯

정말 불맛과 함께 맵지도 않고 딱 먹기 좋아서 여기 찾아오시는 분들이

왜 늦게까지도 계속 찾아오시는지..

다시금 오고싶게 만드는 매력이 정말 많은 곳이라 이해가 되더라구요.^^

양파와 두툼한 갑오징어의 하얀살과 함께 돈두루치기와 함께~

쓰리콤보로 즐기는 맛~! 더 맛있게 즐기기 위한 비법이에요.

쫄깃 부드러운 갑오징어에 딱 먹기좋은 얇은 돼지고기~

10가지 정도 되는 다양한 유기농쌈밥은 이렇게 다양하게 즐겼는데..

쌈의 종류가 다양하고 밥도 3가지 종류에

들어가는 재로도 돼지고기로만 싸먹어도 되고,

갑오징어만 즐겨봐도 되고, 반찬과 함께 즐겨도 되고..

반찬이며 밥 종류도 다양하게 올라가는 재료도 삼합으로 즐겨보면 그 조합이 정말 몇가지나 될지..

끓어오른 김치찌개는 간도 적당하고

들어가 있는 돼지고기 생고기 덩어리도 두툼하지 두부에 푹 잘 익은 김치

신선한 야채에 많이 먹어도 왠지 건강해지는 느낌이라 기분도 좋고

배도 두둑히 불러도 좋더라구요.

해담촌

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