경기광주화덕피자맛집 맛있는 나폴리피자 쉐프깐딴떼

쉐프깐딴떼

업종:피자

상권:경기도 광주

2019.12.20

		맛 분위기 가격

		할인 없음

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처음에 화덕피자를 접하고 맛봤을 때,

정말 기존에 먹던 포장하는 다른 차별화된

정말~ 다른 나라 피자라는 생각에 놀라기도 했지요.

그 이후에 이곳저곳 유행하면서

요즘은 어렵지 않게 화덕피자 하는 곳이 많아서 화덕피지를 맛볼 수가 있는데요.

간만에 피자맛집 찾아 집에서도 가까운 경기광주에 위치한 화덕피자인데..

새로 생긴 상가인지 엄청 깔끔하고,

엘리베이터까지 새거라 깨끗하네요.

입구앞엔 쉐프 깐딴떼의

맛있는 화덕피자들이 딱 제가 원하는 비주얼~!

화이트 벽에 창틀은 블루톤으로

그리스 산토리니를 생각나게 하는 내부 인테리어네요.

좌석사이의 공간 넓은거 좋아요

창가 바 자리에 이쁜 조명

바깥 풍경은 볼건 없지만,

창가 앉기 좋아하시는 분들은 괜찮겠는데요.

사실 쉐프 깐딴떼는 노래하는 요리사란 뜻을 가지고 있는데..

벽에 보여지는 셰프님의 증명서와 사진들

이탈리아에서도 4년간 성악과 함께 요리사로 활동하시던 이력을 가지신 분이에요.

오래전 분당 살때 수내동에도 같은 이름이 있어서 화덕피자를 먹은 적이 있었는데,

그때 그 사장님이 이곳으로 이전해서 새로 오픈 하신 곳이라는 사실~

얼굴보니 그때 생각나서 물어보니 그 오너쉐프님 맞으시네여^^

경기광주화덕피자맛집이라

화덕피자 종류가 많지만 약간 파스타에 샐러드 한가지로 메뉴도 같이 있지만..

이전보다 화덕피자인데 집중하시는 것 같아 그 맛이 더 기대되네요.

사실 엑스트라 마르게리타가 너무 먹고싶었는데..

고민하다가 시킨건 훈기피자..

버섯이 들어간 풍기피자라고도 더 익숙한 피자에요.

테이블에 있는 포크를 꺼내다보니,

로봇과 관련된 주의사항이 있어서.. 뭐지?! 싶었는데..

TV에서나 봤던 로봇이 직접 서빙해주는 경기광주피자맛집이더군요.

이게 바로 서빙하는 로보트

로보트하면 머리, 팔, 다리가 있어야 로봇이 아이에요.

음식 나르기 좋기 선반위주로 테이블 번호에 따라 인지하고 이동하는지

바로 코앞까지 음식을 가져다 줘서 신기했어요.

주방안쪽에 화덕피자를 맛있게 만들어 줄

보라색의 화덕에서 주문한 제 피자가 마침 나오고 있네요.

로보트가 서빙한 이 피자~

직원분이 안계신건 아니지만,

아주 빠르기 서빙이 잘되서 일손도 돕고

손님 많고 밥쁘실 땐 더 도움이 많이 될 것 같아요.

서빙된 음식을 받고 확인버튼을 눌러주면

알아서 다시 돌아가는 로보트

마지막에 맛있게 먹으라면서 화면으로 보여지는 귀여운 디지털의 표정이 귀엽네요.

겉이 노릇하게 부풀어오른 고르니쵸니가 무척이나 고소한 나폴리 화덕피자는

정말 1인 1피자 할 수 있을 정도로 적당히 얇고 도톰한데..

담백한 맛에 햄과 버섯, 올리브가 들어가 있어요

다른 피자라면 안쪽부분 먹고 겉부분은 남길테지만,

고르니쵸네 부분이 워낙 고소하고 피자도우도 쫄깃하니 맛있어서

요것만도 딥소스에 찍어먹음 맛있겠더라구요.

뒤를 이어 로봇에 의해 서빙된 봉골레도

링귀네 면에 담백하니 간도 딱 적당하고 맛있어서 굿~

분당과는 멀어졌지만,

경기광주에 새롭게 이전한 쉐프깐딴떼

로봇이 서빙해주는 이색적인 재미에

화덕피자맛집으로 담에 먹고 싶었던 피지 또 먹으러 들려봐야겠네요.

Am 11:30 ~ Pm 21:00

(Break Time 15:00~17:00)

일요일PM4시부터 영업

월요일 휴무

쉐프깐딴떼

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