노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

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언제 먹어도 좋은 메뉴이지요.

한우 1+만 사용하는

노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

남편과 함께 기분좋게 잘 다녀왔습니다

 

점심 특선이네요.

한우 육개장~

한우 된장찌개~

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영업시간도 미리 알아두면 좋겠지요.

영업시간  낮 2:00 ~ 밤 10:00

브레이크 타임 낮 2시반 ~ 4시반

오픈한지 얼마 되지 않아

깔끔한 분위기의 고기집 분위기 그대로

그래서 더더욱 기분이 좋아집니다.

가족들끼리는 물론이고

친구들이나 동료들과 다양한 모임이나

단체회식으로도 딱이네요.

제가 좋아하는 컨셉입니다.

홀에서도 주방의 모습이 그대로

잘 보이는 오픈 주방으로

더더욱 믿을 수 있어 좋지요.

구름에 달가듯이 메뉴들

우리가 자리를 정하고 앉으니

신속하게 샤~ 사~ 삭~

밑반찬들을 세팅해 주시네요.

이런 신속함은 늘 땡큐! 입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로

기분이 UP! UP!

직접 담은 김치들이 맛깔스럽고 좋네요

짜잔!

오늘의 주인공이 멋진 비주얼로

등장을 해 줍니다.

노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

우리가 주문한 메뉴는

바로바로

한우1+ 등심^^

 

뚝배기에 보글보글 계란찜도

등장을 해 줍니다.

계란찜은 서비스^^



부드럽고 고소한 계란찜을

한 수저 듬뿍~

맛있게 먹을 준비를 해 봅니다.

우리 준비 됐어요^^



주물로 된 커다란 판 위에

고기를 구워 주네요.

맛있게 다 먹어버리기 전에

우리 앞에 펼쳐져 있는 한 상 차림들

풀샷으로 남겨 봅니다.

다시 또 봐도 군침 도네요.

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고기를 자르는 방법이 특별합니다.

일반적으로 가위나 칼로 자르는데

어느정도 익은 후에는 결대로

찢어주시네요.

이렇게 해주면 고기의 육질이

그대로 살아 있으면서도

육즙이 갇혀서 촉촉하고 부드러우며

식감이 굉장이 좋아 진다고 합니다.

결대로 찢은 고기 한 점 들어

먼저 눈으로 먹어 봅니다.

먹음직 먹음직^^

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제가 좋아하는 컨셉의 맛입니다.

소금에 콕! 콕!

담백한 맛으로 오로지 고기 맛에

집중할 수 있어 좋지요.

노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

와사비 간장에도 콕! 콕!

별미로 깔끔한 맛으로 즐길 수 있어

계속해서 손이 가네요.

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와사비도 살짝 올려서 먹어 봅니다.

이 맛도 꽤 괜찮은 조합이지요.

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노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

밥심으로 사는 우리들인지라

된장말이도 주문해 봅니다.

고기를 굽는 판을 정리해 준 뒤

된장국을 부어 줍니다.

양이 정말 푸짐하네요.

밥 한공기를 넣어서 함께 보글보글

끓여주면 된장말이 완성!!

식사로도 좋지만,

술 한 잔 하면서 먹어도

꽤 괜찮은 메뉴이네요.

가격대비 가성비 갑!!

양도 많고 다양한 재료들로 푸짐하고

맛도 꽤 괜찮은 메뉴입니다.

강추! 강추!

노원 한우 전문점 구름에 달가듯이

등심 안심 특수부위 태릉입구맛집

한우1+ 이상 등급만 사용한다고 하니

단골로 찜해 두어도 좋을듯 싶네요.

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