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2019.06.12
명태찜이 생각날때 군산명태찜 우정명태
제가 좋아하는 음식중 하나가 찜종류입니다
아구찜 해물찜 꽃게찜 다 좋아라하죠
찜하면 명태찜도 맛있지요
명태찜집중 가장 좋아하는 집 군산 우정명태입니다
저녁9시면 주문마감이기에 미리 전화로 주문을 하고
9시 땡하고 정확히 도착하였네요
주문한 메뉴는 콩나물명태찜 2인분에 알사리 추가하였습니다
공기밥 두그릇과 소주도 한빙 주문하구요
콩나물명태찜 한상차림이 참으로 먹음직스럽지 않나요?
반찬으로 옛날소시지 오뎅 오이무침 풀치조림 등이 나오고요
알탕도 써비스로 나오는데 그냥 알탕이 아닌 알과 곤이가
많이 들어간 얼큰하고 맛있는 알탕이 나옵니다
여기다가도 소주 한 빙 제낄 수 있는데 말이죠~~
소주를 주문하면 병치회도 줍니다
깻잎에 병치회 올리고 마늘 고추 된장 올려
소주 한 잔 하면 참 맛나지요~~크~~
옛날 소시지는 언제나 방갑고 맛있어요~~한접시 더~~
풀치조림도 참 밥도둑인데 말이죠~~
이집 반찬도 맛이 좋은데
반찬을 집중할 수 없게 만드는게 바로 콩나물명태찜입니다
순하게 시켰지만 이집은 기본적으로 맵습니다
근데 그 맛이 또 중독적입니다~~
콩나물안에 숨어져있는 콩나물육즙 한껏 머금은 명태는
어찌 그리 보드랍고 맛이 좋은지~~
반대로 명태육즙 머금은 콩나물은 어찌 이리 맛이 좋은지~~
명태살에 콩나물 곁들여 먹으면 그 맛이 참 좋습니다~~
명태찜 맛이 딱 좋아 술도 밥고 참 잘 들어갑니다
개운하게 얼큰하게 맛있게 마무리 했습니다
명태찜은 역시 군산 우정명태가 저에게는 딱입니다~~^^
우정명태
063-467-2490
전북 군산시 하신1길 12
지번: 군산시 나운동 825-4
콩나물명태찜(소/2인): 17,000
알사리: 5,000
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하늬아범
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