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화정감자탕맛집 명품청기와감자탕 화정맛집이네
열흘간의 감기를 얼큰하고 뜨거운 국물로 툴툴 털어버리고자 집에서 가까운 화정감자탕맛집 명품청기와감자탕에 갔어요
원랜 주말이면 찾는 원당에 단골 뼈해장국집이 있는데 맛이 예전만 못해 눈여겨 봐뒀던 화정맛집 찾아갔더랬죠,,,,걸을만한 충분한 거리임
다른 음식과 다르게 언제 먹어도 질림이 없는 요런 구수한 음식은 편안한 곳이 제일인 만큼 화정감자탕맛집 명품청기와감자탕 오픈 주방에 깔끔한 구조라 믿음도 가고 아무튼 새로
오픈했다니 기대되더라고요
다른 곳과 마찬가지로 이곳 역시 수입산으로 비교적 무난한 가격대로 착한 편이에요
요즘은 밥 한 끼 먹으려면 못해도 7~1만 원은 줘야 만족스럽게 먹잖아요
식당 가면 가장 먼저 찾게 되는 물티슈^^;;
물 부으면 코끼리 코처럼 부푸는 코인 물티슈도 알아서 챙겨주시고 좋아요
뼈다귀전골 먹는데 최적화된 반찬들 국물요리엔 김치만 맛있으면 무조건 ok 지만 그래도 너무 맛없음 김새는데 여긴 합격이에요
매일 담는듯한 갓 겉절이는 얼핏 봐선 푸르스름한 잎이 보이는게 국내산인듯싶은데 요즘 김장철이라 그런가 배추가 달아요
젓갈도 적당히 들어가 맛나고요
아삭 고추/청양고추
하루에 3개만 먹어도 필요한 비타민 섭취는 충분하다는데 입맛도 돋구고 더불어 하루에 필요한 비타민 섭취를 못했을 시엔 이렇게 아삭한 고추로 대신을ㅋ
석박지 같은 요 깍두기도 적당히 맛이 들어 국물에 밥 말아 올려먹어도 그만이에요
저녁이었으면 술한잔 마셨을 텐데 대낮이고 또 감기로 몸이 뻐근한 관계로 얼큰 국물 먹고 땀 실컷 빼려고 뼈다귀전골 小로 주문했어요
푸짐함이 리얼 대박~~와우!
국물도 탁하지 않고 적당한 된장 베이스에 가장 맘에 든 건 우거지가 푸짐하다는 거예요
식이섬유가 풍부해 소화도 돕는 우거지는 일부러라도 챙겨 먹는 것 중 하나거든요
뼈보다 우거지가 더 반가운 1인이라는^^;;
보글보글 끓는 소리부터 맛있어 보이죠?
이맘때면 김장하고 남은 우거지 보관했다 집에서도 종종 만들어 먹곤 하는데 재료비에 시간 투자 생각하면 그냥 맘 편하게 사 먹는게 더 나은 것 같아요ㅎ
맛있는 목뼈만 골라 구입하기도 그렇고ㅋ
자고로 손으로 들고 뜯는 뼈다귀는 살밥 두둑해야 뜯는 맛도 좋다고 살점 겁나 많아요
우거지도 아주 마침맞게 삶아 부드럽고 구수하니 완전 별미구요
감자탕에 우거지 없음 앙꼬 없는 찐빵이라고 우거지가 들어가야 더 시원하니 맛난 것 같아요 
항상 뼈다귀해장국 주문함 살점 허술한 뼈가 두정이 정도 나와 늘 감질나고 뭔가 아쉬웠는데 화정감자탕맛집 명품청기와감자탕에서 그동안의 한을 풀듯 양껏 맘껏 뜯어줬어요
톡 쏘는 겨자소스에 찍어서도 먹고 살점만 쏙쏙 발라 한 입에 털어 넣기도 하고 ㅎ
부드러운 식감에 잡내도 없고 간도 잘 배이고 근래 먹은 뼈다귀 중 가장 맛났어요
우거지는 퍼셀 차지고 뼈는 친구 차지고^&^
우거지 삶는 데는 내공이 필요하다고 전체적인 조화가 확실히 화정맛집 맞네요
] 젓가락으로 깨작깨작하는건 성격상 안맞아서리~NO
그동안의 내공으로 발골 실력좀 발휘했어요 
겨우 뼈 하나 먹고는 우거지 추가를 했으니 퍼셀이 얼마나 우거지를 최애 하는지 아시겠죠?
밥보다 뼈보다 우거지가 더 좋거든요^^
육수 추가해 다시 한번 보글보글 끓여주면 육수 맛이 좀 더 깊어진다죠
여자분들에겐 들깨가루가 좋다니 더 달래도 되고 국물 탁한 거 싫은 분들은 그냥 드셔도,,
이게 등뼈진 갈비뼌지 살점이 덕지덕지~
국산은 살점이 그닥 많지 않은데 수입 뼈지만 살점 하난 확실하니 먹을 맛 나네요
넉넉하니까 한 점 정도는 기꺼이ㅎ
퍼셀이 워낙 우거지를 맛있게 먹다 보니 친구도 침샘 폭발했더라고요
우거지며 뼈다귀도 열심히 맛봤으니 이젠 아껴뒀던 감자도 먹어줘야 해요
친구랑 사이좋게 하나씩,,,,
그냥 먹어도 파실파실 맛나고 으깨 육수에 먹어도 맛나고 아무튼 별미에요 
소원 풀듯 간만에 원 없이 먹었는데도 걸신 들린 사람처럼 볶음밥까지 먹은거 있죠
서버분께서 직접 볶음밥도 볶아주시공^^;;
어딜 가나 하이라이트는 볶음밥이라고 이곳은 갓 짠 들기름을 사용해선지 향부터가 예술로 수저를 놓을 수 없게 만들더라고요
화정맛집에서 요건 무조건 필수라는ㅎ
바닥까지 싹싹 비운 거하게 먹은 뼈다귀전골
뼈다귀 좋아하는 분들이라면 분명 만족할 화정감자탕맛집 명품청기와감자탕 가성비 짱으로 인정하는 화정맛집 맞고요,, 가족들과 가기에도 좋아요
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