파주 야당역 앞쪽 신도시 새로 생긴건물 내에
상가들도 많은데,
여름이면 냉면만큼이나 많이 찾게 되는 시원한 막국수 생각에 찾은 메밀꽃
이름만 들어도 막국수 생각이 절로나는 상호입니다.
심융타워 2층내 자리하고 있는 곳인데,
지하 2층까지 건물내 주차장도 여유있는 편이에요
주차장은 이용 시간별로 금액대가 나와있긴한데..
생긴지 얼마 안된 건물이라 그런지 나올때 별 제재없이 무료로 이용 가능했어요.
좀 일찍 찾은 시간이라 한산한데..
매장 내부가 상당히 넓으면서도 밝은분위기라 기분도 산뜻해지는 것 같아요.
왠지 음식도 더 깔끔하고 맛있을 것 같은 기분이랄까요?
파주 운정 막국수집은 메인은 역시 메밀막국수지만,
메밀을 이용한 해물칼국수에 들깨에 메밀칼국수와
개인적으로도 좋아하는 감자옹심이까지..
사이드 메뉴도 메밀만두, 전병, 메밀전에 수육까지,
강원도에 가지않고서도 왠만한 메뉴들은 다 맛볼 수 있어서 굿~!
메밀이 주된 메뉴다보니 메밀이야기와 영양면에서도
설명이 잘 되어 있는데..
맛도 좋은 메밀이라 여름엔 필수로 챙겨먹는 면중에 하나에요.
수육과 함께 고민없이 주문한 메밀비빔막국수와 들깨 감자옹심이
그리고 함께 먹으면 넘 맛있는 수육까지 주문완료~
겉절이와 열무도 막국수에 넣어 먹음 맛있겠네요.
수육 소자인데도 생각보다 양이 많은데,
보쌈용 무김치도 두툼하니 보쌈과 함게 먹어도 맛있고
보쌈과 새우젓은 기본중에 기본~
겉절이용 김치에 보쌈김치 넣고 보쌈 넣어 싸먹어도 맛있네요.
파주 운정 막국수는 직접 면을 바로 뽑아 만드시는데..
냉면같은 비주얼에 시원한 육수와 양념장
거기에 시원한 오이와 무채까지 올려서 풍성한 느낌^^
양념장에 육수가 많아서 잘 비벼지는데..
여기에 더 맛있게 먹는 방법은
테이블에 있는 식초와 겨자를 취향에 따라 더 넣음 더 맛있는 막국수를 먹을 수 있다는 사실~!
메밀 칼국수도 맛날 것 같고 메밀 해물칼국수도
옆 테이블 보니 양이 정말 많던데..
들깨 감자옹심이도 그릇은 작아보이지만 옹심이가 꽤 많이 들어가 있어요.
파주 운정 막국수집 막국수만 잘하는 줄 알았는데,
옹심이도 어찌나 쫀득한지 국물만 먹어도 든든한 고소한 들깨국물에
말랑하면서도 쫀득한 감자옹심이의 식감에 정말 자꾸 먹어서
시간이 갈수록 배가 불러오는 느낌에 혼났네요.
식전에 주는 메밀차인 줄 알았는데,
따뜻한 메밀차로 식후 마무리하는 것도 개운하고 괜찮은데요.
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
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충북 단양군 대강면
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10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
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명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
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