가로수길 카페 the nilk factory 글루텐프리 케이크~~ 홈메이드 아몬드밀크를 이용한 음료들을 맛볼수 있어서 건강함 가득한 가로수길 카페에요~ 비건디저트들을 맛볼수 있는 곳이라 건강하게 달달이들을 즐길수 있는 곳으로 이름 난 곳이죠~~ 매장인 큰듯 하면서도 들어가보면 아담한 느낌이 들어요~
들어가자마자 쇼케이스에 진열된 케잌들이 눈길 사로잡는 가로수길 카페입니다~ㅋ 디저트러버는 케잌부터 눈에 쏙~~ㅋ 글루텐프리로 건강하게 만든 케잌들이라고 그래서 기대감 한껏 끌어올리고 찾아갔던 더닐크팩토리에요~~ 밀가루 없이 글루텐프리로 만든 달달이들은 부담스럽지 않게 팍팍 즐겨주기 좋잖아요~~^^
메뉴판엔 더 많은 케잌들이 올려져 있던데 메뉴판에서 봤던 케잌 주문할라 했더니 지금 주문 가능한건 쇼케이스에 있는것만 가능하다며..ㅋ 매의 눈으로 쇼케이스 스캔하며 아이스박스랑 솔티 얼그레이 케이크 초이스~
음료는 카푸치노랑 오미자에이드~ 날은 추웠는데 유기농재료들을 이용해 만든 수제청을 이용한다기에 에이드 골라봤어요~ 수제청으로 만든 건강한 에이드 럽~
매장 안쪽엔 디저트를 만드는 모습을 직접 볼수 있는 키친도 있구요~ 요렇게 오픈되어 있는거 좋아요~ㅋ 내외관이 화이트로 꾸며져 있는데다 매장 안쪽엔 초록이들이 많아서 화이트앤그린이 주는 느낌이 꽤 기분좋은 가로수길 카페에요~
잠시 수다 떨고 있다보니 더닐크팩토리의 음료와 케잌이 나와줍니다~ 분위기도 좋고 글루텐프리 케잌에 홈메이드 아몬드밀크로 만드는 건강한 음료도 좋았는데 주문한 메뉴 준비되면 직원분이 카운터에서 음료 준비됐다고 소리치는 부분에서 분위기 깼네요~ㅋ 매장이 넓지 않아서 진동벨을 사용하지 않는건 알겠는데.. 더닐크팩토리의 조용한 분위기를 저해하는 요소였어요..
오미자에이드와 솔티 얼그레이 케이크~ 글루텐프리라 더 부담없이 즐길수 있는 달달이~ㅋ 글루텐프리 뿐 아니라 무방부제, 무색소라 더 건강한 디저트 라는 점~ 덕분에 안심하고 디저트타임을 즐길수 있는 the nilk factory에요~
얼그레이 향과 달콤 카라멜크림의 만남~~ 솔티함까지 더해져서 단짠단짠을 즐길수 있는 솔티 얼그레이 케이크~ 단짠단짠은 디저트의 정석이죠~ㅋ
유기농 재료들로 만든 수제청이라더니 단맛이 과하지 않고 끝맛까지 깔끔해서 맘에 들었던 오미자에이드~!! 요런 에이드가 진짜 에이드죠~~ 오미자청만 따로 사오고 싶었어요~ㅋ 케잌 뿐 아니라 음료 하나하나 건강함을 담은 가로수길 카페라는 점~ㅋ
더닐크팩토리에서 인기 많다는 아이스박스 케이크~! 투*에서 많이 사먹었었는데 the nilk factory표 글루텐프리 아이스박스는 맛이 어떨지 궁금해서 골라봤어요~ 완전 건강한 맛~ㅋ
더닐크팩토리 케잌들이 글루텐프리에 무색소, 무방부제 이고 유기농설탕을 이용하거나 무설탕으로 만든 케잌들도 있고 비건들을 위한 비건케잌도 따로 있어서 건강하게 달달이들을 즐길수 있다는게 장점인데다 아몬드밀크로 만든 음료들도 있어서 건강하게 디저트타임을 갖고 싶을때 찾아가면 좋은 가로수길 카페 라는거~^^
분위기
파란빵
음식점정보/지도보기
