|
Hi~ 스위티즘_☆ 생활의달인 2018 베스트 10곳 중 한곳으로 선정되었다는 옥수동화덕피자_ 약 한달전에도 방문했었는데.. 그때도 맛있었지만~ 너무 태워나와서 아쉬웠었던터라..ㅠㅠ 그때만 뭔가 좀 잘못되었던 걸까? 싶어서 이곳을 궁금해하시는 다른분과 또 들려보게 되었다. 옥수역 맛집 옥수동화덕피자에서,, 생활의달인 샤워도우 화덕피자를 맛보자_ . . . . . . . . . 옥수역 6번출구에서 래미안리버젠 쪽으로 오르막길을 살짝 오르다보면,, 주택을 개조한 건물에 위치하고 있는_ 옥수동화덕피자~!! 이번 생활의달인 2018 10대 맛의달인에도 선정된,, 샤워도우 화덕피자 달인의 가게_ 방송에 처음 소개된 후 약 한달정도는 예약도 힘들고 대기 필수였는데.. 지난달 평일 퇴근 후 그냥 방문했을때 널널했었다. 이번 방문시에는 주말에도 대기 2팀정도? 이제 예약을 굳이 하지 않아도 될것 같았는데.. 다시 방송타면 또 한동안은 손님들이 몰리겠지? 1층은 주방이 있기에.. 공간이 나오질 않아 테이블이 별로 없다. 주방 안으로 살며시 들여다보이는,, 화덕_!! oxoo 가 처음에는 뭔가 싶었는데.. 옥수 라는거...ㅋㅋ_ 2층의 모습_ 반대로 찍힌건 거울이다. 2층도 테이블 6개 정도의 아담한 규모 ^^;; 가게가 크지 않으니.. 손님이 몰리면 대기는 당연한.. 아담한 화덕피자집_ 근처에 아파트가 많다보니.. 지난번 방문처럼 가족외식중인 테이블도 보이고,, 데이트중인 커플도 있고~ 옥수동화덕피자 메뉴 및 가격은,, 아래 메뉴판 사진들 참고하시길_ 와인도 따로 나와 있었는데.. 알콜류는 흥미가 없어서 패쓰 ^^; 소울드링크인 콜라만 스위티즘 눈에 들어온다. 가격도 2천원이라 부담없고만 ㅎㅎ_ 콜라 5천원씩 받는 레스토랑들은 손떨려서 콜라도 못마시겠던데 큭큭_ 피자가 1.5인분 정도의 양이다 보니.. 두명이서 오면 대부분 아래 메뉴중 하나를 더 추가하는 분위기 이다. 스위티즘도 지난번에 친구와 방문했을때는 피자에 라자냐를 즐겼었다지.. > < 딱히 추가할 메뉴도 마땅치 않고.. 더구나 이번엔 2차로 들린터라.. 그저 생활의달인 화덕피자만 맛보기로 했다. 아래가 피자 메뉴들_ 가격도 만원대라서 훈훈한편이다. 옥수동화덕피자에서 가장 유명한 피자는 바로 비스마르크. 그 다음이 깔조네인듯..?!! 지난번과 함께한 분이 바뀌었으니.. 이번에도 대표메뉴인 비스마르크로..ㅋㅋ_ 계란 노른자로 인해 5~9월은 포장 불가능하다는 말처럼.. 비스마르크피자는 생계란노른자가 얹어지니 못드시는분은 다른걸로 고르시길_ 별거 아닌 기본셋팅인데도 직원분이 아주 열심히 정성껏 맞추어 놓으시더라. 매우 친절하기도 하셨고~ (지난번 평일에 일하시던 분과는 다른분이었다.) 비스마르크 피자 등장_ 지난번에 둘이서 왔더니 4조각으로 컷팅해주셔서 먹기 좀 부담스러웠던터라.. 이번엔 주문시 미리 6조각으로 컷팅 부탁드렸다. (인원이 3명 이상이면 피자 컷팅을 6조각으로 해주시고.. 2명이면 피자 컷팅을 4조각으로 해서 나오는게 기본인듯) 피자를 구워낸 후 계란을 얹어주시기에 계란노른자가 한가운데에 살아있다. 그래서 비쥬얼도 더 살아나는 효과도 있고~ 여전히 도우는 다소 과하게 구워내시는데.. 이렇게 태우듯 구워내는걸 좋아하는 매니아층이 많은가...?! 그리고.. 지난번보다 빵빵하게 부풀어 오른 도우끝의 모습_! 흔히 피자에 많이 쓰는 쭈우욱 늘어나는 모짜렐라치즈는 전체적으로 그리 깔려있지 않고,, 뭉쳐진 치즈들이 조각별로 보인다. 그 외에는 시금치와 베이컨이라는 심플한 토핑~ 원래 화덕피자는 토핑이 그리 많이 얹어지지 않지만.. 이정도면 도우맛으로 화덕피자를 먹지 않는 스위티즘도 피자를 맛있게 먹을 수 있다는거_! 계란 노른자를 터트려서,, 피자에 골고루 나누어준 후_ 피자를 덜어가야지~?! 같은 이름의 비스마르크 피자인데.. 다로베와는 전혀 다른 비쥬얼_! 개인적으로 다로베는 입맛에 전혀 맞지 않았던터라.. 옥수동화덕피자에 한표를 더 주고싶은 1인이다. 베이컨의 짭쪼름함과 계란노른자의 고소함이 함께 어우러지는 비스마르크 피자_! 지난번 방문보다 덜짜고.. 다행히 탄맛도 덜나더라 ㅋㅋ_ 함께하신분은 요것도 태워나왔다고 뭐라하셨지만.. 지난번에 더 심하게 탄 피자를 이곳에서 먹었던터라.. 이정도면 뭐~~^^ 오히려 탄맛은 덜해졌고 전보다 바삭함이 있었다. 대신 짠맛도 줄었는데 짭쪼롬한 베이컨 양이 좀 줄었나? 싶기도? ㅋㅋ_ 확실히 치즈맛은 강하지 않은 편인데.. 함께하신분이 오일, 페퍼론치노를 요청하시며 치즈가루도 요청드렸더니 여기 올려진 파르미지아노 치즈를 같이 가져다주셨다. 그 치즈를 더 올려먹으니 확실히 풍미가 더 좋더라는거 ~ 함께하신분은 풍부한맛(?)을 좋아하시는터라.. 항상 오일과 페퍼론치노까지 청해 함께 곁들여드신다. 파르미지아노 치즈가 꽤나 꼬릿해서 스위티즘도 치즈만 더 곁들여 먹었다지.. 큭큭_ 지난달 방문시 맛있었지만 탄맛이 너무나도 심해서 아쉬웠었는데.. 이번엔 그정도로 탄맛이 강하지는 않더라_ But,, 부자피자 출신이셔서인지 역시나 좀 과하게 구워내는 경향은 있으니 참고하시길,, 영업시간은,, 11:30-22:00_ 브레이크타임 평일 15:30-17:30, 주말 16:00-17:00_ 매주 월요일은 휴무지만.. 이번 크리스마스이브날은 정상영업한다. (대신 26일이 휴무) 옥수동 맛집 옥수동화덕피자 였습니다_
|
서비스 
분위기 
가격
e쀼리꼰쥬
음식점정보/지도보기
