저렴한 가격에 엄청난 곱창의 양으로 유명하다는,,
전농동 은하곱창~!

맛있는녀석들 돼지곱창전골집인데 진짜 곱창이 가득가득한게,,
곱창전골에 이렇게 곱창이 많은건 처음봤다.

(물론 곱창전골은 보통 소곱창을 많이 쓰지만.. 여긴 돼지곱창이긴 하다는거_)

그래도 이가격에 이정도 양이면 정말 인정할 수 밖에 없게 만들더라.
거기다 당면도 제공되고,, 쑥갓도 셀프로 듬뿍 가져다 넣을 수 있으니 ㅎㅎ_

전농동 은하곱창에서 푸짐한 돼지곱창전골을 즐겨보자.

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전농동 사거리 로터리시장에 위치하고 있는,,
은하곱창_!!
아래사진은 나오면서 찍은 외부 모습인데 손님들이 줄서있다.
늦어도 6시반까지는 도착해야 안기다리고 바로 착석할 수 있는 듯?!
옆 가게까지 쓰면서 고객대기실로 쓰는게 훈훈하다.
더운 여름이나 추운 겨울의 기다림은 너무나 힘든데,, 저런 내부 공간 마련해주는 집은 배려가 있는 집이니..^^

내부 일부 모습_
이정도 공간이 사진 반대쪽으로 더 있다.
오래된 가게지만 테이블은 좌식이 아니라 모두 입식이라서 어찌나 다행스럽던지~
신문지로 도배된 모습도 인상적이다.
근데. 가게로 들어서자 마자 강렬하게 풍기는 돼지냄새..! 이거에 예민한 분들은 절대 접근금지다_

은하곱창 가격은 아래 메뉴판 사진 참고하시길_
돼지신은 안드셔보신 분들은 패쓰하시고,,
(어쩌다 다른분 블로그에서 돼지신의 정체를 스위티즘도 처음 알게되고는 당황을..)
그 밑에 돼지곱창 되어있는게 곱창전골이다.

자리 잡자마자 기본 셋팅부터 해주시더라.
오래된 가게지만 물도 생수병으로 제공해줘서 살짝 놀랐다~!!
물수건도 제공해주던 센스~
찬과 소스는 그저 그러하니 기대 말고,, 여기선 메인에만 집중하자_

당면도 처음부터 가져다주시더라.
우린 아직 주문도 안했는데?! 자리에 앉으면 먼저 이렇게 기본셋팅이 바로 이루어진다.
손님 많은 집들의 회전율을 더욱 높여주는 빠른 스피드~~

술은 안마시고.. 대신 소울드링크 콜라~
새빨간 코카콜라 뚱캔이다 ㅋㅋ_

곱창전골 小 + 콜라 주문시의 전체샷_

이게 곱창전골 소 짜리라고?!!
소문대로 푸짐하다.
특히나 큼직한 사이즈의 곱창이 아주 실하게 들어있다_!

거의 다 익은 상태로 제공되지만,,
테이블에서도 좀 끓여가며 먹어야 국물이 점점 진국이 된다.

소곱창 아니고 돼지곱창이긴 하지만..
이렇게 곱창을 배불리 듬뿍 먹을 수 있는 집도 또 없을 것 같다.

곱창 사이즈 보면,, 그냥 먹긴 불가능 ㅋㅋ_
함께 제공된 가위로 곱창부터 먹기좋은 크기로 잘라주었다.
곱창 양도 그렇지만 이렇게 통으로 곱창을 넣어주는 집도 처음이었다_!!
징그러울 정도로 크네.. 크흡_

싹둑, 싹둑_
이제야 곱창이 좀 귀여워졌다.

당면은 반절만 넣어도 이정도~
당면은 한번에 다 넣으면 너무 퍼질듯 싶으니,,
중간중간 넣어 먹는걸 추천_!

국물은 매콤칼칼하다.
당연한건가?!
아무래도 냄새를 잡기위해 곱창에는 큰 노력을 기울이지 않더라도,,
국물이라도 칼칼하게해서 완화시키는?

생각보다 당면은 금방 익더라.
아직 곱창맛도 제대로 못봤는데.. 당면부터 호로록~~

한입 사이즈로 자른 곱창을,,
입에 쏘옥~
돼지 곱창이라서 인지 꽤 부드럽게 씹힌다.

제공된 소스는 그냥 먹어봐도 별로고 겨자를 첨가해봐도 별로더라.
곱창을 찍어먹기 보다는 그냥 먹어야 더 맛있는듯~!!
이 소스는 한번 맛본 후 우리에게 버림받았다지 ^^;;
짜고 별 특색도 없고 맛도 그다지.. 굳이 안줘도 될 것 같은데??

곱창 한두점만 먹고 나면,, 바로 떠오를 쑥갓_!
왜 이곳에서 쑥갓을 제공해주는지 자연스레 알게 될거다.
셀프로 얼마든지 가져다 넣을 수 있다.
그 옆에 테이블별 주문을 기록하는 판도 아주 인상적이더라 ㅋㅋ_
양이 워낙 푸짐하다 보니.. 택배로 주문하시는 분들도 있나보다.

쑥갓과 깻잎,,
소량의 참나물도 있었다.

적당히 썰어서 곱창전골에 투척~!!

향긋한 쑥갓 및 깻잎과 같이 곱창을 먹으니,,
확실히 냄새를 덜느낄 수 있다~!!
(나중에 더 가져다 넣었다지.. 큭큭_)

간간히 속에 곱?
아니.. 내장지방이 남아있던 곱창도 있더라.

점점 우러나서 국물이 진해졌다.
이런 진국이 너무나도 좋은 1인~

볶음밥을 주문하면,,
남은건 앞접시에 덜어 주신 후 주방에서 볶아와선 테이블에 다시 놓아주신다.
기본셋팅이며 메인 나오는 속도도 빨랐지만.. 볶음밥도 상당히 빨리 제공되더라_!
단, 처음엔 약간 수분이 많으니.. 테이블에서 약한불에 살짝 더 올려놨다가 먹는게 좋다.
이것도 너무 오래 올려두면 타니까 조절을 잘 해야한다.
볶음밥은 안에 쑥갓, 김, 김치가 들어간듯 한데.. 김치가 과하게 시지않고 아삭하게 씹히니 더 좋더라.

가게 들어갈 때 부터 꿀꿀이 냄새가 꽤 강렬하게 나는데,,
아무래도 곱창전골도 냄새가 꽤 나긴 한다.

그래서 그런 냄새 싫어하시는 분들은 아예 접근 마시길...ㅋㅋ_

근데 가격대비 너무나 푸짐하게 잘 나오는 곱창전골이다 보니~ 손님이 아주 바글바글하다.
그리고 놀라웠던게.. 젊은 여자 손님도 상당히 많더라_!!

즉, 냄새 나도 찾을 정도로 아주 만족감을 주는 집이라는 뜻_

(물론 냄새에 취약한 불호인 사람 입장에서는,,
"싸서 사람 많은거구나" 할수도 있다 ==> 옆테이블에서 하던 말)

스위티즘 입장에서는 어느정도 냄새 나는건 괜찮은터라,, 이가격에 이정도면 만족스럽더라 ^^
단, 쑥갓과 깻잎은 필수 ㅋㅋ_










영업시간은,, 10:00-22:30_
독특하게도.. 늦은 점심 손님받을 시간인 13:30-14:30은 브레이크 타임이다.
(직원들 점심을 그래도 어느정도 점심시간에 비슷하게 가지는 사장님의 직원에 대한 배려?)
매주 일요일 휴무_

맛있는녀석들 돼지곱창전골,,
전농동 은하곱창이었습니다.

주소 : 서울 동대문구 전농로15길 22 (전농동 295-48)
전화번호 : 02-2247-0254