수유맛집 생고기제작소 수유역고기집

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연말을 앞두고 다양한 모임이 많네요.

모임장소 회식장소로 딱 좋은

수유맛집 생고기제작소 수유역고기집

남편과 함께 기분좋게 다녀왔습니다.

찾아가는 길은

지하철 4호선 수유역

강북구청 부근 맛집 거리에 위치~

찾기는 어렵지 않네요.

매장 바깥에도 메뉴와 가격들이

자세히 안내되어 있네요.

이런 시스템은 참 바람직합니다.

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와우!

매장이 정말 넓네요.

중간에 부담스럽지 않을만큼의

칸막이가 되어 있어

다른 사람들과의 시선도 차단되어

부담도 덜하고 좋네요.

가족들끼리는 물론이고

친구들이나 동료들과의

다양한 모임이나 단체 회식모임으로도

딱 좋은 분위기입니다.

제가 좋아하는 컨셉입니다.

무한셀프코너~

열심히 부담없이 맛있게 즐기면서

반찬이나 소스등이 부족하면

언제든 필요한만큼 갖다 먹으면 되고요

남기면 앙돼요^^

가격이 착하다고 아무 고기나 아니져.

최상급 냉장 숙성 소고기를

사용한다고 하니 안심입니다.

수유맛집 생고기제작소 가격표

뜨거워진 불판 위에 된장찌개

그리고 김치와 콩나물무침은

도시락 통에 담아서 올려 주고요.

우리가 자리를 정하고 앉으니

신속하게 샤~ 사~ 삭~

기본 세팅을 해 주네요.

이런 신속함은 늘 땡큐! 입니다.

제대로 환영받고 있다는 느낌으로

기분이 UP! UP!

가늘게 채 썰어 놓은 양배추는

겨자소스에 담궈서 고기와 함게 먹으면

느끼하지 않고 깔끔한 맛으로

즐길 수 있어서 좋지요.

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먼저 스톤스테이크가 나옵니다.

돌판 위에서 지글지글 맛있는 소리 내며

정말 맛있는 비주얼로 등장해 주네요. 

스톤 스테이크는 마늘 버터 소스를

바닥에 문질러 준 후

앞뒤로 익혀 줍니다.
 

나이프와 포크를 이용해서

먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
 

스톤 스테이크가 맛있게 잘 익었습니다

쫄깃쫄깃한 식감,

입안 가득 퍼지는 육즙이 맛있네요.

아쉽지만~

스톤 스테이크는 처음 한 번만

제공이 된다고 합니다. 

짜잔!

오늘의 주인공이라고 할 수 있지요.

수유맛집 생고기제작소 수유역고기집

소고기 무한리필

소고기 모듬이 등장을 해 줍니다.​ 

무제한 무한리필 소고기이지만~

아무 고기나 대충 아닙니다.

뜨거워진 불판 위에

​꽃등심 갈비살 토시살 우삼겹

소고기를 골고루 올려줍니다.

불판 위의 고기가 맛있게 구워지는 동안

보글보글 끓는 된장찌개를

한 수저 듬뿍 떠서 먹어봅니다.

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우리 앞에 펼쳐진 한 상 가득~

푸짐한 상차림의 모습들은

먼저 풀샷으로 남겨 보면서

맛있게 먹기 시~~작~~

​
 

불판 위에 올려 놓으니 금방 익어주는

우삼겹으로 우리의 먹방이 시작됩니다

배고플때 빨리 익어주는 우삼겹이 있어

고맙고 다행입니다.

소고기는 겉면이 익었으면

한 손에는 가위 다른 손에는 집게를 들고

먹기 좋은 크기로 싹둑싹둑 잘라줍니다.

오늘도 열일하는 남편이지요.

먹기 좋은 크기로 잘라 놓은 고기를

부지런히 먹어 봅니다.



 

기름장에도 콕! 콕!

​

파채와 함께 먹어봅니다.

깔끔하면서도 느끼하지 않아서

얼마든지 먹을 수 있겠더라고요.

커다란 상추 한 장 손바닥 위에 올려 놓고

파채 무침도 듬뿍듬뿍

겨자 소스를 적신 양배추 채

마늘은 쌈장에 콕! 콕!

잘 익은 고기 한 점 올려서

정성껏 크게 한 쌈 싸서 먹어 봅니다.

아!

무한리필이지만 소고기 등급이 좋으니

정말 맛있습니다.

가성비 갑! 갑! 갑!

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 먹성좋은 우리 부부~

소고기 무한리필로 추가했고요.

고기가 넉넉하니 마음도 넉넉해지고

느긋하게 즐길 수 있어 좋네요.

수유맛집 생고기제작소 수유역고기집

단골로 찜해 놓고 자주 가봐야겠습니다

많은분들께도 추천드립니다.